Dilae nama ea kolobe ka ontong ka: risepe le photo photo photo photo

Haholo-holo monate nama ea kolobe a fumana ha pheha ka ontong ka. Thin faeba 'mele ka junifomo roasting joaloka ba qhibiliha, a etsa bonolo lijo sekolong tse tsetsoeng moriana tatso disouse le linoko. Sehlooho sena se fana ka le dikgetho tse mmalwa kamoo fariki dilae besitsoeng ka ontong ka. Recipes le litšoantšo ho thusa ho etsa bonnete ba lokisetsa ho loketseng le nama ka bokhabane apare sejana sa. Ho joalo, a re hlahlobeng ka ho qaqileng e mong le e risepe.

Likotoana tsa nama ea kolobe, apehoa ka ontong le spaghetti

Ho nama ea kolobe ka ontong ho ile ha fumaneha e bonolo le lero, nama e kgothaletswa ho tima e khōlō palo ya spaghetti (moro), joale e ke e omme. Ho feta moo, ka lebaka la ho nako ya ba lokisetsa ho, eo ho eona ya diphalli e le fetola mouoane, likotoana holimo na nako browned le ua inela fihlela tatso kaofela linoko le.

Ho lokisetsa e latelang 'nete hore nama ea kolobe le dilae ka ontong e lokisetsa ka mor'a roasting pele. Holim 'a nama e tletse dinoko khoho moro le linoko le meroho frayed. Ho finyella sena, eiee, lihoete le konofolo sithabetseng blender, joale halikiloeng ka 'pan e nyenyane,' me joale feela kopanya le moro. Lokisetsa lijo ka roasting 'pan, koahela, bakeng sa lihora tse 2,5 ka mocheso oa likhato tse ka bang 180.

Nama ea kolobe likhopo ka tsela e mahaeng mosetareta le biri spaghetti

Bakeng sa ba lokisetsa ho ea lijo e sebelisoa appetizing meaty khopo (2,5 lik'hilograma). Ho sa le joalo, ho ea ka risepe ena ka ho apehoa ka ontong le nama ea kolobe likoto. Bakeng sa nama Browning ka lona qalong besitsoe ka mocheso phahameng, ho tšoana le leifo bohale rala ka lera e le 'ngoe. Joale ba tla feta ka ho poleiti eo, 'me ka roasting' pan ka kotloloho ka mafura, thehoa ha ho hadika likhopo, tšela botlolo ya (0.33 dilitara tse) ya biri leseli. Fana ka biri ho pheha, maboteng le leifo ka mor'a mafura 'ohle.

Ka e mong pane browned onion, rantipole, celery, garlic le (cloves 4). Ka mor'a metsotso e 10, eketsa ½ kopi halikiloeng sopho e entsoeng ka khoho le spaghetti soya (2 tbsp. Akarelletsang likhaba le). Ebe halikiloeng ho foqola bakeng sa metsotso e 10.

Ka roasting 'pan le biri ho beha mapheoana ka holimo ho aba meroho le moro, joale e ke ho hlokahala hore ho romela ba sejana ka ontong ka.

Likhopo kapa dilae nama ea kolobe ka ontong e loketse bakeng sa lihora tse 1,5. metsotso e 15 pele bofelo ba nama pheha loetsa litsepe sootho spaghetti tsoekere, dipeo mosetareta le asene balsame (ka ho le 3 tbsp. akarelletsang likhaba le). Ka lebaka la khopo ena e tla ba caramel mmala.

Nama ea kolobe chops ka ontong le fennel

Tatso nama ea kolobe chops fetoha ruileng ka lebaka la piquant tatso fennel. Qalong ea ho ba lokisetsa ho ea ba le motso oa semela e khaola ka a na le dilae khōlō, 'me ka nako eo ho e sebediswa ho tatso le monko oa spaghetti le nama.

Nama ea kolobe chops botenya ba 2,5 cm, e rubbed le motsoako oa letsoai le pepere le halikiloeng ka oli ea limela (2 tbsp. Akarelletsang likhaba le) ka mahlakoreng a mabeli bakeng sa metsotso e 7. Ka mor'a moo, nama lokela ho fetisetsoa ho poleiti e. Ho sa le joalo, ka e tšoanang Lay frypot sliced fennel, garlic le onion e nyenyane, khabana e le Thyme hlobaetsang paprika (¼ H. Akarelletsang likhaba le). Saute metsotso e 5 ho fihlela fennel ha ba sootho. Ebe eketsa kana moro le vermouth omileng (bakeng sa ½ lisente.), Ho pheha, ka mor'a moo u ka khutlise nama ka roasting 'pan.

Ebe romela nama ea kolobe chops ka spaghetti e ka ontong preheated bakeng sa metsotso e 15. Lokisa nama e koahetsoe, ka mocheso oa likhato tse 200. Ka mor'a boletsweng nako leifo lokela fumana nama tsoa holim'a poleiti le tlisa ho spaghetti ho tumellano batlang. E tla lokela ho boela eketsa Dijon mosetareta, lero la lemone (bakeng sa 1 H. Spoon) le lekhapetleng (½ hora. Akarelletsang likhaba le).

Nama ea kolobe ka mahetla, dilae phehiloe ka ontong ho

Qalong ea sena ka mahetla le sejana fariki bekha hoo e ka bang 1.5 lik'hilograma tse khaola likoto tse khōlō, obsushivayut thaole, letsoai, pepere le besitsoe ka mahlakoreng 'ohle ka oli ea mohloaare (2 tbsp. Akarelletsang likhaba le). Ka mor'a moo, ba hasa nama ka poleiti, 'me ka lero e tšoanang a tsoela pele ho Fry meroho: eiee pele, ha ntan'o lihoete le celery (lehlaka). Mora passirovki eketsa tamati peista (2 tbsp. Spoon), 'me hape moro kapa metsi (350 ML). Ebe khutlise nama ka roasting 'pan le romela le sejana ka ontong, ho preheated ho likhato tse 180. Ho bohlokoa ho etsa bonnete ba hore mokelikeli o fihla boemong ba nama.

Likotoana tsa nama ea kolobe, apehoa ka ontong, e tla be re loketse ho dihora tse 3. O ka hlahloba ho itokisa ea fereko, e leng e lokela ho ba ho le bonolo ho fumana ka nama. Pele ba sebeletsa ba sejana haeba ho hlokahala, hape le letsoai le pepere.

Lero nama ea kolobe ho tloha ka ontong le

Ena nama ea kolobe le sejana ka mahetla bekha lik'hilograma 1.3-1.5 khaola ka likarolo tse ling 6 (servings). E mong le e sengoathoana obsushivayut thaole, letsoai le pepere. Mora fariki ena besitsoe ka roasting 'pan ka mafura qhibilihile (1 tbsp. Spoon) metsotso e 4 le e mong le lehlakoreng. Ka mor'a moo, ka roasting 'pan ka nama eketsa lihoete, eiee, celery (2 likhomphutha.)' Me cloves tse seng kae tsa konofolo. Nama ea kolobe sechu tla unsweetened mela lero (2 linoelo) le khoho moro (1 senoelo). Haeba ho khoneha, lero ke molemo ho nka sebaka apole cider ka tsela e lekanang.

likotoana nama ea kolobe ka ontong e phehiloe ka likhato tse 150 bakeng sa ho lihora tse 3,5. The nama feptjoang ho tafoleng le elata ea raese kapa litapole le nkhang hamonate spaghetti apole.

Le dilae di le nama ea kolobe ka ontong ka: diresepe ho pheha ka pitsa ka foil

Re fana ka ho pheha e 'ngoe e bonolo empa e le monate haholo tse peli lijana nama. Ha nama ea kolobe le dilae ka diresepe ka ontong le lifoto tse 'nileng tsa fanoa ka holimo, ho hloka nako e ngata le metsoako bakeng sa ho pheha le ho spaghetti le nama, tsohle e bonolo haholo. Dish e phehiloe ka pitsa, e leng ke ho lekaneng ho e thowuni kaofela metsoako, 'me ka mor'a hora u ka thabela tatso ea nama succulent. Recipe etselitsoeng ho pheha ka pitsa ea litha e le nngwe 1.

Pele priming dilae nama ea kolobe (300 g) ho pitsa, ba ile ba tlameha ho halikiloeng ka oli ea limela ho fihlela a hlasimollang. Mollo e lokela ho ba e matla, ebe lero tla lula ka hare. Ka mor'a moo, futhumatsang ea ka fokotswa, 'me ho eketsa le li-mushroom nama (200 g) le onion. Ka mor'a ho hadika nama nama ea kolobe le meroho lokela ho ba battlefield ho tswa ho pitsa pan, eketsa metsi (500 ML), letsoai le, pepere me a romeletsa ho ontong ka hora e 1 pele ho futhumatsang ho likhato tse 180. Ka mor'a nako e pitsa taolo, eketsa ea chisi grated (100 g) le ho tsoela pele ho pheha bakeng sa metsotso e 5. Pele ba sebeletsa, fafatsa le le sejana le moorage.

The risepe ea bobeli - likotoana nama ea kolobe ka foil ka ontong ka. Ho lokisetsa lijana hloka nama ea kolobe ka mahetla, khaola likoto tse khōlō. Pele, nama e nōkiloeng ka letsoai, hlohlelletsa le pepere le onion masale. Ebe fariki sekotlolo, koahetsoeng ka khomarela filimi, e romeloa ho sehatsetsi bakeng sa bonyane lihora tse 3 bakeng sa marination. Ka mor'a boletsweng nako battlefield likotoana ka foil ka lera e mong le likotoana tse seng kae feela (joaloka thottu), eaba ba etsa foil patties e telele. Ka mor'a moo, e mong le e workpiece jala ka grate le apehoa likhato tse 200 ka metsotso e 45. The nama fellang kateng le lero haholo le a latsoa joaloka Météo sebele.