Adzhika risepe e tala le aspirini. Maiketsetso risepe adzhika tamati tala le aspirini (photo photo photo photo)

Classic adjika Caucasian lokisetsa le go tlaleletsa ka e chelete ka ho lekaneng khōlō ea garlic le pepere chesang. seneke ena e na le tatso e bohale haholo. Ka hona, ka cuisine European ke e ratoa haholo ke bate haholo, version mutated ba sejana ena. Ka mor'a ho bala sehlooho se reng kajeno, u tla ithuta ho eketsehileng ho feta e 'ngoe e thahasellisang risepe jese litheohelang adzhika aspirini ntle eona.

likhothaletso kakaretso

Sena flavoring khubelu-lamunu, ho ba le mantsoe a tsoanang pasty, o na le monko ruile haholo. E lokisetsa ho tloha litamati tse foreshe ka letsoai, garlic le litlama tse sa tšoaneng. Ho phaella moo, ka sebopeho lona hangata joale horseradish motso le pelepele chesang.

Ho ba sejana qetile ne ho feta appetizing ponahalo, e kgothaletswa ho etsa feela ho tloha metsoako e khubelu. Bao ba pele rerile ho etsa adjika, o lokela ho lefa a lebisa tlhokomelo e khethehileng ho nuance 'ngoe ea bohlokoa. E tieo hanetsoeng ho fokotsa palo ea letsoai ntle le tumello, e leng e hlalosoa ka risepe e. Ho seng joalo haholo eketsa kotsi ea hore seasoning tla qala ho hlobo kapa tomosong.

Store adjika se tlas'a futhumatsa kalafo, ka go tlhaolega ka joala bareng. Ho bohlokwa ho etsa bonnete ba hore ha e Leak metsi. Pele ho ambalaji ka linkho nyopa adjika jese litheohelang (recipe qeta mariha ka kapa ntle le aspirini tla emeloang o bitswang) lokela ho mamella lihora tse bonyane mashome a mabeli a metso e mene ka sehatsetsing ka.

Kgetho le pepere monate

Condiment, phehiloeng ho latela theknoloji e, o na le tatso e monate haholo tsa tamati foreshe. E mong oa ba ka sehloohong menyetla ena le sejana e nkoa e feletseng ho hloka asene. Hape ke habohlokoa hore adjika jese litheohelang (risepe le horseradish le aspirini tla tšohloa hamorao) ka ho bolokoa bakeng sa ea mariha. Pele u qala ho pheha, kamehla ho etsa bonnete ba hore ya hao kichineng e 'nile ea tsohle tseo o hlokang. Tabeng ena, o tla hloka:

• Tharo boima ba lik'hilograma tsa tamati butsoitseng lero.
• Leshome ho lesometlhano pods chesang pepere.
• Hlano lihlooho tsa konofolo.
• Halofo ea kilo tsa pepere e khubelu.
• dikgerama lekholo la horseradish.
• Thispone ea letsoai.
• Tse tsheletseng aspirini matlapa.

Palo ya chesang pelepele kgona ho tlo tšoaneng holimo kapa tlaase, ho itshetlehile ka hore na efe kapa efe ya hao ntlo ea ba ratang tapas.

Tlhaloso ya tshebetso

Re lokela ho hlokomela hore adjika jese litheohelang (risepe le horseradish le aspirini ka bonoa ka har'a bukana ea kajeno) e phehiloe ka potlako haholo 'me habonolo. The nako ya tshebetso ena ke hoo e ka bang ka hora. Pele ho tsohle, o lokela ho qala ho lokisetsa meroho. Di hlatsoa ka metsi a batang 'me ka bonolo obsushivayut. Pelepele hloekisa ya dipeo le e sithabetseng. Ditamati le horseradish ba khaola e le hore ba ne ba e bonolo ea ho sila.

metsoako tsohle, ho akarelletsa le garlic le pepere chesang, e feta har'a grinder le, e amana le ea pele ho comminuted ka matlapa a le phofo le hlohlelletsa ka botlalo. Le boima sephetho le e otlolletse ka linkho nyopa khalase 'me a koahela kapron lids. Loketse adjika jese litheohelang (lengolo la ngaka aspirini bona feela ka holimo) ka ho phethahetseng bolokwa mariha selemong tsohle sebakeng se pholileng.

Kgetho le plums

Ho latela risepe ena e ka ba e batlang e ka potlako le ka ntle ho bothata haholo ho pheha adjika bonolo. Joalokaha ke le nehile fetileng, ho na le ho na asene e sebediswa. Leha ho le joalo, ho sa tsotellehe ho ba sieo ha senyeha, flavoring a ka habonolo ho bolokoa ka likhoeli tse tšeletseng. Hape ke habohlokoa hore adjika jese litheohelang (lengolo la ngaka ya aspirini tla tšohloa hamorao) e entsoe ka ba bang ba meroho. Ka sebopeho sa lona ha ho na le metsoako e kotsi, e le sejana ena o ka ja hoo e ka bang letsatsi le letsatsi. Pele u qala ho pheha, bonang, na u na le ka setokong:

• Tse tharo le halofo boima ba lik'hilograma tsa tamati butsoitseng.
• kopi halofo ya oli ea limela.
• A kilogerama ea plums, lihoete le pelepele.
• dozen A aspirini matlapa.
• dikgerama lekholo tsa konofolo.
• A hanyane ya letsoai.

The-tharabololo

Meroho hlatsoa le ho felisa likoto bohareng-boholo bo lekaneng ho etsa hore ho be bonolo ho sila. Plum ho tlosa dipeo, pepere dipeo lokoloha le konofolo hloekile likhoele le.

Lokiseditsweng ho dikarolo ena mokgwa ba feta har'a e nama grinder. The ho peista sephetho le e phaella ka ho re e sithabetseng konofolo, letsoai le oli ea limela. Ho qetela tšela ea matlapa comminuted phofo. Tsohle ka ho phethahetseng tsoakane 'me a rala tsoa ho khalase linkho nyopa. Adjika a 'na a le mongobo (lengolo la ngaka aspirini e tlangwa ho ba ka maqephe a lapeng la Buka ea Mopheho e) sebakeng se pholileng e ka bang ka likhoeli tse tšeletseng.

Kgetho le asene

Sena se monate, tekano dinoko appetizer bonnete ba hore thabela lelapa la hao. Ho ka sebeletsa ke ke feela ho lijo tsa mantsiboea lelapa, empa hape ka tafole mokete. Ho tla ba le phaella moo moholo ho meroho, tlhapi kapa nama lijana. Ho fapana le liphetolelo tse fetileng, adjika jese litheohelang (lengolo la ngaka ya aspirini le asene e tla tšohloa mona ka tlase) etsahalang nako e teletsana. Sena ke ka ntlha ya go ha e le hantle hore e lokela ho qala ka ho tsitlella. Ka hore ba se ke ba liehisa mehato ea ho lokisetsa, e le pele ho moo, etsa bonnete ba hore u na le ho fingertips hao dihlahiswa tsohle tse hlokahalang ba le teng. Ka nako ena ka kichineng ea hao e lokela ho ba:

• boima ba lik'hilograma tse 'nè tsa tamati butsoitseng.
• matlapa tse tharo tsa acid e acetylsalicylic (aspirini).
• dikilogeramo tse peli tsa pelepele monate.
• dimililitha tse makholo a mabeli tsa 9% asene.
• Tharo pods tsa pepere a chesang.

Ho ntlafatsa tatso ea adzhika o qetile u ka sebelisa linoko u li ratang. Ha e le pepere, ho ke ke bohlale ho khetha tlas'a moriti oa pods tse khubelu.

Theknoloji ho lokisetsa

Re ho hlokahala hore a qalisang tshebetsong le ho e lokisa ya meroho. Di hlatsoa ka metsi a batang, obsushivayut le khaola likoto tse nyenyane. Le monate le chesang pelepele felisa dipeo. Ka mor'a moo, dikarolo kaofela ba fatše sebelisa grinder le kopanngoa ka setshelo 'ngoe. Ho boetse ho romela konofolo hasesaane, linoko, asene le pele ho comminuted ka letlapa phofo. All hlohlelletsa hantle, koahela le gauze hloekileng ho ea ha likaroloana tsoang linaheng tse ling, 'me tlosa ho lehlakoreng.

Ka mor'a e ka ba hora ea hona joale battlefield ka boima linkho ka bonolo omileng nyopa le sotha bona. Bolokwa loketse adjika jese litheohelang (lengolo la ngaka aspirini bona feela ka holimo) ka sehatsetsing kapa ka kamoreng e ka tlaase ka ho khethehileng a hlomelloa.

Kgetho le horseradish

go utlwala ena adjika se tlas'a futhumatsa kalafo. Ka hona, ho na le thuso haholo bakeng sa 'mele oa motho. Ena spaghetti dinoko phethahetseng beha theoha tatso tsa nama, meroho le tlhapi appetizers. Ka lebaka leo, ho ke ke ha e le ho hlajoa ke lihlong ho ikokobelletsa baeti ka tšohanyetso a hlaha. Maiketsetso risepe jese litheohelang adzhika ea ditamati le aspirini ho akarelletsa le tšebeliso ea sete e itseng ea likarolo. Ka hona, pele u qala ho pheha, ho etsa bonnete ba hore u na le ka ho pokellong ea hao:

• dikilogeramo tse peli tsa tamati butsoitseng le pelepele monate.
• Tse 'nè le halofo matlapa a aspirini.
• dikgerama tse makholo a mararo tsa garlic le horseradish.
• A mane pods ya khubelu pepere chesang.
• dikgerama lekholo la tsoekere.
• kopi halofo ya asene.
• dikgerama lekholo le mashome a mahlano tsa letsoai.

tatelano tsa liketso

lihlahisoa tsohle ho hlokahala bakeng sa ba lokisetsa ho ea ho le teteaneng spaghetti nkhang hamonate, hlatsoa tlas'a metsi a batang mathang 'me ka bonolo obsushivayut le lithaole pampiri. Ka mor'a moo, o ile a hloekisa ho tswa ho dipeo ya pelepele le konofolo - peeled.

Pele ho lokisetsa meroho khaola likoto se seholo haholo, ho etsa hore e bonolo ea ho sila. Di ebe ba feta har'a grinder le e amana ka setshelo se loketseng. Le boima ba fumana e phaella ka ho re ho ea letsoai le tsoekere. Tlhokeng ile a tšela asene le qhibiliha matlapa ho eona acetylsalicylic acid e. Tsohle ka ho phethahetseng tsoakane, hasana ka pele ho sterilized khalase nkho 'me koahela le sekwahelo. Loketse adjika jese litheohelang (lengolo la ngaka aspirini, litšoantšo le keletso ea bohlokoa e ka bonoa ka har'a bukana ea kajeno) ka ho phethahetseng bolokwa kamoreng e ka tlaase kapa ka sehatsetsing ka. Ka nako e tšoanang e boloketsoe fetotsego thepa kaofela le le thuso 'me tatso.

Kgetho le rantipole le apole

Ho fapana le risepe ea tsohle ka holimo, sena adjika le hlahlelletse ntle phaella ka ho re acid e acetylsalicylic. Ho akarelletsa:

• dikgerama tse makholo a mane tsa tamati butsoitseng.
• A ponto ea pepere.
• dikgerama tse makholo a mararo tsa parsley motso, konofolo, lihoete le liapole tiileng.
• ba makholo a mabeli mashome a mabeli dimililitha ya 9% asene.
• dikgerama lekholo la mosetareta.
• A para ea tablespoons ea langa le le lej ho peista.
• Letsoai.

Pele ho ba hlatsoitse le peeled meroho comminuted ka nama grinder le hokahane le tamati ho peista hore o ikemiselitse ho fana ka spaghetti e ntle 'mala o mofubelu. Le boima ka tsela eo a fumana ile a phaella ka sodium chloride le mosetareta. Ka hona ha ho e tšela asene le tsohle ka ho phethahetseng tsoakileng.

Botlalo qetile adjika bontshiweng ka khalase linkho nyopa, koahela le lids 'me a tlosoa ho sa polokelo ka ho eketsehileng ka ho khethehileng a hlomelloa ka joala bareng kapa sehatsetsi. Abkhaz leka ho dinoko seneke lisalama pahapu ho risepe ntle go tlaleletsa ka acetylsalicylic acid e, e ke ho khoneha e tšoanang le letsatsi. Empa e ke molemo ho ema ho fihlela a infusions le be le tšobotsi e tletseng bodied tatso le tatso bitsoa.