Tsela ea ho pheha litlhapi tsa salmon ka ontong ka?

Ho na le litsela tse ngata tsa ho thahasellisa ho lokisetsa lijana monate, 'me haeba u e fene bala ka hloko eaba tsa tlhapi, empa u se ke ua le tseba ho pheha litlhapi tsa salmon ka ontong, re ka u thusa ka sena.

Haeba u ka khona ho reka tlhapi tsa sehlopha sa, re u eletsa hore u ho pheha eona ka tlase ho hore lengolo la ngaka nahana ka tsona. Baked litlhapi tsa salmon ka foil ho khahlisa uena le bana ba hao, haholo-holo sekolong ka lebaka la ho mefuta eohle ea mosebetsi oa ka ntle hore mefuta-futa ee.

Tsela ea ho pheha litlhapi tsa salmon ka ontong ka? mokhoa ona oa ho pheha ka litlhapi tsa salmon, e feletse e bonolo 'me ha a hloka hore bokgoni ba leha e le efe e khethehileng culinary. O ha ho hlokahale hore pele ho pheha tlhapi, feela lokela ho apeha litlhapi tsa salmon e sephutheloana bakeng sa ho baka. Hammoho le litlhapi tsa salmon ka foil ka ontong, u ka apeha le litlhapi tsa salmon, kapa tse ling tse leha e le efe tlhapi e khubelu. sehlahiswa e ka ba ea pele ho marinate 'me u bosiu bo le bong. Tatso e phethehileng ea lijo ena e tla khahlisa uena, 'me u ke ke ua tlameha ho ema ka lihora tse ka setofo.

Bakeng sa ho pheha tlhapi, o tla hloka metsoako tse latelang:

• 2,5 lik'hilograma ea litlhapi tsa salmon pele eviscerated;
• 1 thinly sliced sirilamunu;
• Bay lekhasi (ka fatše);
• ba le motso oa fennel;
• pepere ba batsho (dierekisi 'maloa);
• konofolo (meno 'maloa);
• parsley;
• 200 di ml veine tšoeu;
• Letsoai (ho latsoa).

Ho lokisa salate ho sebeletsoa ka tlhapi, u hloka metsoako tse latelang:

1. 1 likomkomere (khaola ka a na le dilae);
2. 1 tetemang watercress;
3. 1 fennel motso (sliced didikadikwe tšesaane);
4. dille (khabeloa hasesaane);
5. 1 thispone lero la lemone;
6. 1 thispone ea oli ea mohloaare;
7. tablespoons 2 tšoeu veine asene.

Ka mor'a moo, nahana ka a latellana joang ho pheha.

Whole gutted litlhapi tsa salmon. Hlatsoa le Pat omella litlhapi lithaole ntle kichineng. Ho mapheoana ne ke sa chesa ka ontong, ba ile ba lokela ho khaola. Ho itšetlehile ka mofuta o eo u tla apeha litlhapi tsa salmon, o ka khaola hlooho le mohatla.

Hang ha u li lokisitseng tlhapi, ho ka tlala sirilamunu e. Beha dilae sirilamunu ka tlhapi, fennel le 1 - 2 Laurel lekhasi. Beha eteni ya crumpled foil ka bohareng ba litlhapi, e le hore 'na ea tsoela mokgwa (o ka pele ho marinate litlhapi).

Ka mor'a moo, ho lokisa foromo bakeng sa ho baka. Beha khutlela foils le haholo kirisi kapa oli ea mohloaare. Ka foil hasana dilae ha namela libakeng tse lemon, dierekisi ba batsho pepere, Bay lekhasi le parsley hasesaane.

Itlotsa tlhapi molding garlic le letsoai ho latsoa (ho e-na le letsoai le ka boela la sebelisoa bakeng sa tlhapi seasoning). Ha mofuta o ke loketse, jala ka ho eona le tlhapi 'me le tšollele e omileng tšoeu veine. Salmon lokela ho koahetsoeng ka foil ka holimo, e le hore e ho lumellanang tse tsetsoeng moriana le lero, veine le e ne e se e omme.

Pre Preheat ontong ho 180 - 200 C. Beha litlhapi ka ontong le apeha e metsotso 35-40.

Ha litlhapi e loketse, ka hloko atolosa foil (haufi le tsela, ka e ka lokisoa ka tšoanang risepe litlhapi tsa salmon ka batter). Emela litlhapi tsa salmon ho pholile fatše, 'me jarisa e ka sekotlolo e mong (jwalo ka e ka' na ea putlama chesang). Ha a ntse a litlhapi chesang tlosa letlalo le lehare le tšesaane ho tloha hloohong ho mohatla.

Haufi le mekhabiso e ntle 'me ba sebeletsa lijana ba lokisetsa salate. Khaola meheleng ea likomkomere le ho fennel. Eketsa ea fennel le watercress makhasi salate. Tšela e tšoeu veine asene, oli ea mohloaare e le ho kopanya hantle. O ka eketsa lero la lemone ho latsoa.

Lokisetsa ea salate ka e kholo platter, ka holimo 'me ka hloko beha litlhapi. U ka sebeletsa ke ke feela ho litlhapi tsa salmon le salate, empa hape le ka meroho.

Tsela ea ho pheha litlhapi tsa salmon ka ontong ka? haholo bonolo! lijo ena ka bophelo bo botle o rata, 'me u ka kenyeletsa yona ho ya ka dijo tsa hao letsatsi le letsatsi.

U se ke ua fetelletsa litlhapi ka ontong, hobane ka omella tsoa 'me a lahleheloa ke tatso lona le boreleli' me thepa ea molemo!

Hona joale hore u tseba ho pheha litlhapi tsa salmon ka ontong e le elata eona. Qeto, ya e le hantle, ho uena, empa ba fepa litlhapi tafoleng lokela feela meroho. Salmon hape ka khabisa makhasi lettuce le fafatsa le dill mane na hasesaane. sejana ka ile a sebeletsa ka poleiti kgolo kapa likoto, bakeng sa e mong le e le kabelo.