Tsela ea ho lokisetsa likomkomere lero bakeng sa mariha, 'me se tla rua molemo ha lona

Likomkomere - sena ke e 'ngoe ea meroho ka ho fetisisa ratoa ho palo ea baahi ba Russia, e seng feela ho lehlabuleng empa hape le mariha. Kajeno, ba ka ka katleho hōlileng ka ho greenhouses a le serapeng, 'me ba bang ba bile ba khona ho beha Pickles ka fensetereng ka. Empa ho na le tsela e 'ngoe e khōlō ho boloka limatlafatsi bohle bo ka har'a baemeli ba meroho pupyrchatoy. O hloka feela ho pheha likomkomere lero bakeng sa ea mariha - le o ka fumana divithamini sebele le tsa tlhaho ka nako leha e le efe!

Pele re bua ka paballo ea eona, a re ke re hopola hore, ka thōko ho metsi, re ka ithuta ho tloha setso ena meroho. Ha e le hantle, ba etsang liphesente tse 95 tsa ho hlophisoa e fanoa ka sekontiri se metsi, empa e na le boemo ba ha thepa ka tlase e metle. Ena e khethehileng, "metsi" ke mamelisise hlophisitsoeng, ka sebele e amang le thulaganyo tshilong ya dijo ka 'mele. Ho phaella moo, ho tsitsisoa ha teka-tekano metsi le letsoai le a alkali, tloswa ha chefo, chefo le lintho tse ling litho tsa ka hare sokolisa le tsamaiso ea.

lero likomkomere e lokiselitsoeng ea mariha ka sepheo sa ho e sebelisa selemo ho pota, 't. Ho. paballo The ha e amoha mo thepa eo ba' nile ba hlalosoa e neng. Ka sebopeho sa lona ka fumanoa k'halsiamo, magnesium, vithamine B, maq, tšepe, potassium, chloride, le tse ling. liminerale tsena kaofela feta ka lero ha pheha, kahoo hangata ho khoneha ho utloa ka melemo ea eona. Ya e le hantle, u noe ena ka e mong ea bitsoang e mong oa meriana ka theko e tlaase ka ho fetisisa le ho bolela lokise ka dietetics.

Cook likomkomere lero bakeng sa ea mariha khothalletsoang hore batho ba nang le mathata a pelo, nang le bokooa tshilo ya dijo kapa metabolism. Ho phaella moo, ka tloaelo o nka khato ka mokhoa o amohelehang ka makala ohle le tsamaiso ea, ho tsosolosa liphoso badileng ka mosebetsi oa bona.

Likomkomere lero risepe e hlahisa ho uena, se lokiselitsoeng le go tlaleletsa ka linoko le letsoai. Ka 15 nka boholo karolelano ea tholoana 50-100 dikgerama omisitsoeng dille, dierekisi maloa allspice, dikgerama 20 ea horseradish omisitsoeng, dikgerama 100-150 sa letsoai ho latsoa. Likomkomere pele hantle e hlatsoa, khaola tsoa libakeng tsohle le matheba a lefifi le diso, 'me joale e sithabetseng blender le e tlhotliloeng. Seasonings tlameha ho eketsa sejana se khalase 'me le tšollele se fuperoeng ke mamelisise sephetho. Joale, matla a ho hlokahala hore u beha sebakeng se mofuthu 'me u ho tomosong ka mocheso oa likhato 18-20 ka mefuta e fapaneng tse molemo. Ka mor'a matsatsi a 2-3 sekepe o ile a isoa ho e batang, ka thata-thata le haufi sekwahelo le ka mor'a Cooling.

Likomkomere lero nakong ea mariha ka ho phehoa ka tsela e fapaneng. Sila makhasi ao, ba sebelisa blender kapa grinder, tobetsa slurry sephetho, tšela ea mokelikeli ka e setshelo hloekileng le hatsele. Mariha o ka noa ho hang-hang ka mor'a thawing, e leng lokela ho nka sebaka ka tikoloho, 屋内. Ha ho mehato lokela ho sebediswa bakeng sa thawing ka potlako.

Workpiece likomkomere lero mokhoa bobeli - khetho molemo ka ho fetisisa, ke hore, ho sehlahiswa mora belisoa fetoha e sa amoheleheng ho batho ba nang le mafu a ea manyeme le intestine ... Ho phaella moo, ha ho na le letsoai le metsoako e meng, e leng se a ntse a etsa hore ho be molemo.