Pilaf le chickpeas: risepe

Kajeno re batle ho bua ka mokhoa oa ho hlophisa pilaf monate le chickpeas. Recipe sejana ena ke e ratoa haholo ke ho naha ya rona, e le hore li ka sebelisoa, eseng feela ka bophelo ba letsatsi le letsatsi, empa hape nakong ya phomolo ya.

The pilaf jeng nama

Ena le sejana morui, entseng ho tloha chickpeas le SeUzbek raese, e leng e ka fumanoang ka mafapha a hore rekisa linoko linaheng tsa bochabela. Haeba u ha ba fumana mofuta tokelo ea lijo-thollo, sebelisa basmati kapa raese sootho. Recipe ho pheha pilaf le chickpeas ka fumanoa mona:

• Ua inela kopi halofo ea chickpeas ka letsatsi le letsatsi kapa a mabeli pele ho pheha. Se ke la lebala ho fetola metsi le ho tloha nakong e le nako, kahoo, ho ha e soured.
• Hlatsoa linoelo tse peli tsa raese.
• Hloekisa bulbs tse peli le tse tharo lihoete blanched.
• Ka ketlele kgolo tšela khalase ea oli ea limela le ho apara ho se mollo.
• Lihoete khaola ka e hlobolisa le Fry.
• Khaola ea onion ka masale a halofo, 'me hape e romella cauldron ena.
• Pheha metsi a ka ketlele ka.
• Lokisetsa linōko - thispone mong oa barberry, e teaspoon ea kumine, ka teaspoon fatše pepere e khubelu le halofo khaba ea asafoetida.
• Beha chickpeas ka ketlele kgolo le condiments, hammoho le nama soya (haeba u batla).
• Ka holim'a lihlahisoa tsena beha raese le ua inela ka eona hlooho kaofela konofolo (u se ke ua lebala ho tlosa husks ntle).
• Fafatsa pilaf letsoai 'me ka hloko tšela metsi a chesang e le hore metsi a ne a ka ba babeli ba emetse disentimitara ka holimo raese.
• Koala ketlele sekwahelo, fokotsa mocheso le tlohela ho phomola metsotso 40.

Ha ba sejana se loketse, tlosa ho tloha Kazanka garlic le hlohlelletsa risotto.

SeUzbek pilaf le chickpeas: risepe

sejana Sena se tla ananela Fans kaofela cuisine Bochabela. Haeba u batla ho pheha e u ithata, u tla ithuta ho risepe pilaf le chickpeas ka cauldron le pheha ba sejana le rona:

• Beha ketlele ka mollo, 'me ha ho iphuthumatsa tsoha, tšela ka ho sona dikgerama 200 tsa oli ea limela.
• dikgerama 100 ba linku tse ling tse mafura khaola likoto le qhibiliha. Haeba u na le royyala lesapo, e ka Fry le fumana ka mor'a metsotso e leshome.
• Dikhilokerama tsa dikarolwana peeled onion sehiloeng ka masale a le romela ho ketlele e, hang oli e qala ho se ome mathe.
• A kilo konyana khaola likoto e khōlō 'me Fry ho fihlela sootho.
• Hloekisa le kilogerama ea lihoete, khaola e ka hlobolisa le fetisetsa ho cauldron ka. Letsoai lihlahisoa.
• Mofuthu litha e le nngwe le nngwe ya metsi, 'me joale tšela e meroho le nama.
• Ha moro taba, beha e ka dikgerama 200 ea chickpea soaked le linoko (kumine, barberry, kopanya bakeng pilaf). Hape, eketsa teaspoon halofo ea tsoekere le tse seng kae peeled garlic cloves.
• Koahela ketlele sekwahelo le pheha pilaf bakeng sa halofo ea hora.
• Ha boletsweng nako bolelele ntse e feta, konofolo ka tlosoa, 'me pilaf Remix.
• Beha ketlele ka kilo tsa raese (u se ke ua lebala ho tsamaea ka eona 'me ua inela lihora tse seng kae pele ho pheha). Hlokomela hore lijo-thollo lokela ho bua leshano evenly.
• Pilaf ho lumellanang fafatsa le letsoai le eketsa metsi haeba ho hlokahala. Pheha ba sejana bakeng sa hora e 'ngoe halofo, ntle le koalang sekwahelo lona.
• Ha tla nako e nepahetseng, mollo o lokela ho ile sa bebofatsa, koahela le lijana ka thaole eaba koahela.

A kotara ea hora, tlosa ketlele ho tloha mocheso le lumella hore e go dira motswako oo teba. Kopanya dihlahiswa, beha poleiti ka rump, 'me nama khaola likoto tse nyenyane.

Pilaf le chickpeas. Recipe tloha Stalik Khankishiyeva

Classic risotto leng le le leng naheng e ka bochabela ho lokisa tsela ea habo eona. Re fana ka maikutlo a hore o leka ho risepe Buka ea Mopheho mongoli le TV moamoheli sehlopha "Kazan-BBQ":

• Hloekileng kilogerama ea khubelu rantipole le ho e khaola ka e hlobolisa ka thipa.
• A kilo konyana khaola ka dikotwana tse nyane le fafatsa likhopo ka letsoai 'me u ho marinate ka nakoana.
• Raese le chickpeas, rinse hantle ebe ua inela ka metsi a futhumetseng.
• Futhumatsa e cauldron ka mollo 'me le tlohele ho ka bacon khabeloa hasesaane. Ha halefile ka oli, tlosa cracklings le khaba slotted.
• Haeba u etsa qeto ea ho pheha risotto le oli ea limela, ka nako eo hlahlobeng tse ling tsa likarolo. Ho qala ka ketlele lokela ho halefile, joale tšela e kholo chelete ea sehlahisoa sena. Felisa ba monko oa secheso onion peeled thuso - e lokela ho beha ka oli 'me a Fry ho fihlela batho ba batsho eaba e fumana. Ka mor'a moo, ho lokisa ba sejana ha re ntse re hlalosa mona ka tlase.
• Lower likhopo kgolo ketlele, Fry le ho ba tlosa ka hloko.
• Beha lieiee, lateloa ke nama le lihoete. Kopanya sehlahiswa 'me ka mor'a nakoana beha kumine.
• Tšela metsi a chesang ka ketlele le - e lokela ho builoeng lihlahisoa bakeng sa emetse disentimitara 'maloa.
• Qoelisa ka moro tse seng kae peeled ho tswa ho e likhoele le ka ntle la lihlooho tsa konofolo le khubelu pepere poto. Ebe hape beha ka likhopo pilaf.
• Hang metsi taba, fokotsa mocheso ho tlaase le pheha pilaf metsotso 40.
• Letsoai le moro le tlosa masapong.
• Le khaba slotted, tlaase raese le chickpeas ka ketlele o moholo 'me joale tšela a phehile metsi a fetang rump ena. Eketsa mocheso le ema ho ho fihlela metsi a taba.
• Hang-hang ka mor'a moo, retelehela ho theosa le mocheso ho tlaase le ho tsoela pele ho pheha lijo, ntle le koalang sekwahelo lona.
• Ha harese e hoo e ka bang lokile, fafatsa ka ho eona le mesaletsa ea kumine. Koala cauldron le sekwahelo kapa sejana kgolo.

Ka mor'a halofo ea hora pilaf e loketse. Hlahloba itokisa tsa raese le haeba ho hlokahala, eketsa metsi ho se hokae. Tlosa garlic le pepere, fafatsa raese ka platter kgolo a behoa. Elata pilaf hlooho garlic le maporogo.

Pilaf "Home"

lekhetlong lena re batla ho bolella kamoo u ka pheha meatless pilaf le chickpeas. Recipe le difoto ka fumanoa mona:

• Halofo kopi chickpea ua inela ka lihora tse 12.
• Peel onion le lihoete, ka nako eo khaola ka bona hlobolisa.
• Tšela e kholo oli ketlele, se beha holim 'mollo,' me ka nako eo Fry meroho.
• Eketsa chickpeas, khalase raese, e sithabetseng konofolo clove, letsoai, turmeric le pepere.
• Foqola metsotso e 20, lihlahisoa, ntle ho ho sitisa.

Ha ya diphalli ka e le fetola mouoane, pilaf e ka sebeletsang ho tsona.

Pilaf le chickpeas le linate phaene

Ena le sejana sa tloaelehang o ka pheha lijo tsa motšehare kapa lijo tsa mantsiboea bakeng sa lelapa le leholo. Tsela ea ho lokisetsa pilaf le chickpeas? The risepe u ka e bala ka tlase:

• chickpea khalase beha ka metsi a chesang le lethopa.
• Khaola onion halofo mehele le pheha linoko (paprika, pepere, kumine).
• Preheat lijana e nang le marako a teteaneng 'me le tšollele e ka oli.
• Fry lieiee, ka nako eo beha linoko le dikgerama 70 linate phaene.
• Beha lihlahisoa raese le ba batsho currant (dikgerama 50).
• Tšela sekotlolo mofuthu metsi le sirilamunu lero. The mokelikeli lokela ho feletseng koahela rump.
• Tlisa ho e pheha pilaf, fokotsa mocheso le koala sekotlolo le sekwahelo ka.
• Ba sejana se felile ka chickpeas, kopanya le lumella ho ema metsotso e leshome.

Jala risotto ka likotlolo le elata le makhasi a koena.

Pilaf ka multivarka

Monate le sejana SeUzbek ka pheha le lisebelisoa tsa sejoale-joale ka kichineng. Ka lebaka leo, re tla u bontša mokhoa oa ho etsa lapeng monate pilaf le chickpeas. Recipe e le bonolo:

• Chickpea 100 grammes ka letsatsi ua inela ka palo e khōlō ea metsi.
• Beha dierekisi ka multivarku le pheha ho hora.
• Drain metsi a tsoang sekotlolo, tšela tablespoons tse peli tsa oli ea limela, beha e onion khabeloa hasesaane le rantipole. Eketsa tablespoons tse peli tsa tamati peista, diced khoho le linoko bakeng sa pilaf.
• Cook dijo kotara ea hora.
• Beha ka dikgerama multivarku 150 ea raese hlatsoa 'me ba bang morara o omisitsoeng. Letsoai lihlahisoa.
• Peeled ho tswa ho e likhoele tsa konofolo, beha e bohareng ba sekotlolo.

Pheha le risotto ho fihlela le fetola mouoane mokelikeli feteletseng. Ka mor'a moo, ka e tsoa holim'a ka platter kgolo, elata le garlic le tlisa ho tafoleng.

Pilaf boletsoeng le faolang

Tsela ea ho pheha monate le bophelo bo botle pilaf le chickpeas? Recipe, u tla ithuta ha u bala polelo e latelang:

• dikgerama 180 ea chickpea chesang ua inela ka bosiu bo le bong metsi.
• Eiee, lihoete le faolang khaola ka a sehiloeng. lihlahisoa Fry ka oli ea limela.
• Eketsa ho bona le linoko, letsoai le dikgerama 400 ea raese.
• Ka mor'a metsotso e seng mekae, beha ya tamati peista, lelinyane dierekisi le konofolo. Kopanya lihlahisoa.
• Tšela metsi a chesang ka sekotlolo sa me aa koahele ka sekoahelo sa.

Ba sejana ka ile a sebeletsa tafoleng, ha harese e pheha, 'me mokelikeli feteletseng e pshang kateng.

bofello

Re tla thaba ha u thabela ho pheha pilaf le chickpeas. The risepe o ka khetha ho latela tatso ya hao le ho etsa hore liphetoho tsa bona. Sebelisa lihlahisoa tseo u li ratang 'me raduyte lelapa le lijana tse ncha.