Tsela ea ho lokisetsa jellied fariki maoto

Jelly e mong oa ditshwara-moya fetisisa ea setso bakeng sa mekete, ho sa tsotellehe hore na ke. sejana ena ke khotsofatsang le tse matlafatsang. 'Me, ho sa tsotellehe' nete ea hore ho lokisetsa lona nka nako e ngata, e leng lebaka leo, maemong a mangata, ke tšenyo ea nako. O ka etsa jellied fariki ea maoto, nama ea khomo, nama likhoho le go tlaleletsa ka - metsoako hangata e itšetlehile ka dikgethollo fihletseng. Tlhokahalo ea ka sehloohong bakeng sa ho le sejana ea - moro ho thatafatsa, ho ba boima jelly-joaloka. Le e le hore sena se etsahale, u ka sebelisa ka ditomotsebe latelang le diresepe.

Kahoo, jellied fariki maoto, e hlokahalang, tse ling tse ho feta bona, mohatla kapa nama ea khomo setopo halofo ea khoho, onion, rantipole, konofolo (3-4 cloves), parsley. Maoto a hlatsoa, a tletse metsi a batang, tse setseng bakeng lihora tse seng kae. Ka mor'a moo, thipa holimo ka hloko horutse theoha holim'a metsi e hlatsuoe. Nama ea khomo mohatla ho hloekisa, khaola likoto tse nyenyane. metsoako nama li eketsa ka pane, metsi a ile a phaella mona, e leng lokela koahela tse seng kae di emetse disentimitara lihlahisoa, ba sejana se tlisoa ho lethopa ka. Haeba u nka kana, e ke molemo ho beha e nyenyane hamorao, ka hora kapa tse peli ka mor'a ho qala ha ho pheha. A moro phehile setseng ka mollo.

Maemong a mangata, maoto jellied fariki e kgothaletswa ho pheha bakeng sa bonyane lihora tse la 5-6. Phello e lokela ho ba nama arola habonolo ho tloha masapong. The rantipole hloekisa le onion, litlama, metso, kenngoa ka e le sejana ka lihora tse 2 pele ho bofelo ba pheha. Eketsa metsi ka mor'a a phehile ke ke ha khoneha, ho seng joalo ba sejana lona o thatafalang. Letsoai jelly hlokang bakeng sa hora pele ho loketse. Ha o etsa sena pele u ka overshoot letšoao le, 'me joale ho na le monyetla oa hore nama o tla lebisa monyebe ka tatso.

Hang le sejana e tlosoa mollo, e tlosoa metsoako nama, pholile, qhaqhoa bakeng sa masela 'me ba a beha ka hlobo e lokisitseng. moro e tlhotliloeng, e tlosoa meroho. konofolo peeled e khaola, nama e beha, ho tloha hodimo ho mokelikeli tsohle e tšela e setseng ho pholile ka wa kamore le Joale a li beha ka sehatsetsing le ho fihlela lokile.

Ba bang ba malapa a bua ka mokhoa oa ho etsa jelly tloha maoto a kolobe, e kgothaletswa ho eketsa ho se felile moro soaked edible gelatin esale pele, e leng se tla etsa bonnete ba hore ba sejana ke bonnete ba hore ho fetoha jelly. Leha ho le joalo, sena ha se hakaalo hore e, hobane ha ho jelly e phehiloe hantle le pheha nako e lekaneng, ho tla thatafatsa ka lebaka la ho dintho leng ho eona.

Re lokela ho hlokomela hore mekhoa e, kamoo ho pheha e jelly tsa maoto a nama ea kolobe 'na tsa fapana. Ka mohlala, ba bang onion le rantipole larileng qalong ka moro, hula tsoa ka mor'a nako e itseng, ho qotsa le hantle hore e joalo e moro tla ruileng le tse ling e bonaletsang. Batho ba bang ka ekelletsa ho qeta dilae ja mahe a phehiloeng 'me le tšollele e tala. Ho ke ke ho hlokahala ho bolela hore ena ke taba ea tatso le ferekanye dikgothaletso hase mona. Hore a fane ka lijo ka piquancy, o ka sebeletsa e le mosetareta kapa horseradish.

Loketse moro eletswa khatello ka cheesecloth, a phuthilweng ka le dikarolo tse 'maloa. , Topped le konofolo hasesaane, le moro e tšela ka na le molapo tšesaane ho mokato oa nama o ne a sa phahamisa.

Haeba ho ke ke ho hlokahala hore metsoako tsohle tse evenly ajoa, konofolo ka eketsa ho mokelikeli mathata, pheha hape, 'me nakong e tšolohang ea formochkam le decayed nama ho tsona, ka bonolo hlohlelletsa le fereko e.

Bay lekhasi e sa kgothaletswa ho beha nako e telele, hobane ba ka fana ka o utloileng bohloko le sejana. Ho ke ke molemo ho beha eona ka a phehile moro bakeng sa metsotso e seng mekae pele bofelo ba ho pheha, ka nako eo hula ka ntle. Jellied fariki maoto tla ba le tatso e matla ho feta, haeba re eketsa litlama foreshe (e ke ke pele ho sile).