Na u batla ho tseba hore na ho ka khoneha ho kenya li-aubergine mariha? Joale sehlooho sena ke sa hao!

Naha ka 'ngoe e na le lineano tsa eona, sena se boetse se sebetsa kichineng. Lijana tsa linaha tse ngata li kenyelletsa meroho e sa tšoaneng, empa li-eggplant ke motheo oa ho pheha lirephabliki tse ka boroa le linaha. Ka kichine ea rona re ne re ananela litlhaloso tse ntle tsa meroho ena esale khale. Li-eggplant li ile tsa tla ho rōna tsa Mataliana, Machaena, Maamerika. Sinenkie e kopantsoe hantle le meroho e mengata: pepere e monate, tamati, eiee, hammoho le li-courgettes, lihoete, litapole. Li-eggplant li tla lumellana ka bobeli nama nama le litlhapi. Ho na le lipepe tse ngata bakeng sa ho li pheha ka lihlahisoa tse entsoeng lebese - ka chisi ea kotteng kapa esita le yoghurt. Li monate le ka chisi. Ke li hloekileng feela tse ka bonoang feela ka hoetla. 'Me basali ba bangata ba basali ba thahasella - na ho ka khoneha ho omella li-aubergine mariha?

Litsela tsa ho hlatsoa li-eggplant tse ncha mariha

Boleng ba serame sa eggplant bo ke ke ba ama tatso ea bona feela, empa hape bo tla boloka livithamine le limatlafatsi ho tsona. Ka lebaka leo ke habohlokoa hore u tsebe ho kenya limela tsa lihoai hantle. Ho etsa sena, ho molemo ho khetha litholoana tse lekaneng. Li hlatsoe ka hloko metsing a futhumetseng. Ho fokotsa meroho ha ho hlokahale hore o hloekisoe, empa ho hlokahala hore u ome ka ho feletseng. U ka sebelisa thaole kapa pampiri ea k'hothone. Ebe u tsoela pele ho itšeha. E ke ke ea e-ba feela li-circle, empa hape e na le mekoallo kapa lilae, likoto kapa lipoleiti. Ntho e 'ngoe le e' ngoe e itšetlehile ka takatso ea mohlokomeli Sinenky o na le tatso e bohloko haholo. E le ho e tlosa, o tšela metsi a batang ka sekotlolo leha e le sefe ebe u eketsa letsoai le lenyenyane. Joale ho fokotseha hohle ho romelloa moo ka metsotsoana e seng mekae, empa ha ho feta 15. Ka mor'a moo, metsi a tlosoa, 'me meroho e omisitsoe. Ho etsa sena, re boetse re sebelisa lithaole leha e le life. Na hoa khoneha ho omisa li-arubine mariha? Ho ntse ho le joalo! Ha li omella, re jala meroho ka polyethylene kapa pampiri ea ho baka 'me re e romella letsatsi ho ea ho seferefere. Ka nako eo re tsoa le ho kenya ntho e 'ngoe le e' ngoe ka har'a sephutheloana se tloaelehileng kapa setsing - hape hape ka lehare, empa hona joale mariha.

Pholisa sefate sa eggplant

Ho na le botala bo botala nakong ea mariha, empa na nka hlatsoa li-eggplant bakeng sa fried mariha ? Hoa khoneha ebile ho bonolo haholo ho etsa sena. Litholoana tsa boholo bo boima li tla hlokoa. Ba hloekise ka ho feletseng bona le ba ka. Lik'hilo tse omisitsoeng tse omeletseng. Ka pitsa ea ho chesa e tšela oli, 'me ka mor'a eona e chesa, re kenya li-circles. Fry ho tloha mahlakoreng ka bobeli ho fihlela khauta-sootho. Joale ntho e 'ngoe le e' ngoe e tlameha ho behoa ka polyethylene ka tatellano e le 'ngoe ebe e kenngoa ka lehare. Letsatsing le hlahlamang re tsoa le ho kenya ntho e 'ngoe ka har'a sephutheloana se le seng kapa sejong se khethehileng.

Hona joale o tseba ho kenya li-aubergine. Setšoantšo sena se bontša kamoo ho ka ba molemo kateng ho li khaola le ho li beha ka setsing. E tla lula mariha feela ho e fumana le ho e futhumatsa.

Lijo tse nang le li-aubergine tse nang le serame

Batho ba bangata ba tseba ho kenya li-eggplant mariha. Hape ho na le lipepe tse ngata bakeng sa lijana le tsona. Mona ke e 'ngoe ea tsona.

Ho tla nka: nama - hoo e batlang e le makholo a mararo, li-tablespoons tse peli tsa botoro, eiee, letsoai, li-eggplant tse leqhoa. Ka lipitsa, re robala nama e entsoeng, eiee e khethiloeng, li-eggplant tse thawed. Ho latsoa ho hlokahala ho letsoai le ho romela ka ontong ka metsotso e 40. Rea tsoa le ho sebeletsa ka sauce leha e le efe. Bon takatso!