Cooking monate kaka le le thabileng: risepe bakeng sa "kutu bolileng"

Hase kamehla ho rarahaneng, lijo tse theolelang phethehileng fumana lijo tse loketseng ka sehatsetsing, 'me mahala nako m'a lelapa. Le haeba ho hong ho monate, lapeng la ka-apehoa, ho etsa mohlala, o batla ho tsohle e tšoanang? Ho thuso ea diresepe ba hore lintho li bonahatsoa ka sehlooho sena.

"Kutu" tafoleng ea matsatsi a phomolo

Sena kaka ho tloha bongoaneng le grandmothers rona le bo-'mè ba khona ho ruta risepe. "E bolileng kutu" - lebitso ena e sa tloaelehang bakeng sa lijo tse theolelang, na ha ho joalo? Kapa e 'ngoe ho feta, ka tlaase ho moo ka tsela ea thothokiso - "bolileng sefate kutu." Ho sa tsotellehe sena, kaka e hlile monate haholo. Le lihlahisoa ho ho nka a batla a, le atileng ka ho fetisisa. Ho joalo, ho risepe. "E bolileng kutu" tsotellang ka bolila lebese, ka yogurt kapa kefir. Haeba ha u e bolokiloeng ka tholoana ka yogurt kapa Maslyanko (betse lebese seno) , litholoana le melee kapa Vanilla, nka ena seno 1 senoelo (200-250 g). Le loketse ryazhenka, 't. E. Any mokelikeli lebese sehlahiswa. Ho boetse ho hlokahala khalase ea jeme efe kapa efe, acidity molemo. Recipe "e bolileng kutu" khothalletsa Cherry (pitted), currant, fragola, cornel. Fit le foreshe menokotsoai, feela lokela ho stok lero eketsehileng. Phofo nka ka 2 linoelo (sifted), 'me e mong dikgabana 1.5-2 ho baka soda, slaked le lero la lemone, kopi ea tsoekere le mahe 2-3. Oh, le pinch ea letsoai, ka ho hlakileng. Pele, u lokela ho sebelisa mixer kapa corolla morethetho mahe, butle-butle e hlahisang ka bona tsoekere.

Joale ka sekotlolo sa beha jeme kapa monokotsoai, letsoai, ho baka soda le ho e (qhalwa ho ya ka ka yogurt) ka boeona kefir le phofo. Lube hlama junifomo, empa metsi tumellano. E tšela ka 'pan le meeli, botebong ba eo o lokela ho betla pampiri oli e ngata,' me a romela ho ontong preheated metsotso 25-30 fihlela bonolo. risepe ena ke "e bolileng kutu" e na le a 'maloa a lihlahisoa tsa hore ho tla ba teng ka bakeng sa mahobe a seng makae a masesaane kapa teteaneng 1, e leng ka ka nako eo ho arotsoe ka likarolo tse' maloa. mahobe a qetile lokela fluff bolila tranelate. The bonolo ka ho fetisisa - ka litha e le nngwe halofo ya a hloekileng, e tenya, ntle mafura bolila tranelate le whisk le linoelo le halofo ea tsoekere. Seo e lokela ho ba le "e bolileng kutu" risepe Foto tsohle tseo o bontša. E, ha hlakisoa tse nyenyane: ho lijo tse theolelang ile ea e-ba e sa crusts thata ka tse tsetsoeng moriana ka sirapo kapa fafatsa le boranti, veine e khubelu. Lokisetsa ka tsela ena, ba ile ba ba a tlotsitsoeng le tranelate, top khabisitsoeng ka tsela eo u bolella ka toro. Le ho romela ya hao "kutu" ka sehatsetsing bakeng sa ho lihora tse la 4-5. Joale u ka thabela!

Lijo tse theolelang le ditholwana omisitsoeng

Nahana kamoo e mong o ka apeha bohobe "e bolileng sefate kutu." risepe ho, photo photo photo photo khomaretse. Bakeng sa hlama e tla hloka tranelate - kopi le tsoekere - ho se hokae ho feta halofo ea khalase, 'me phofo - linoelo 2-2.5, halofo ea teaspoon ea soda hydrated. E le motsoako o omisitsoeng tholoana fillings lokisetsa pele ho wetting bona bakeng sa softness: 200 g, morara o omisitsoeng, apricots omisitsoeng, faolang hateletsoeng. 150 g, walnuts hape ratha (u se ke ua inela!). Ebe aa tsoa ka metsing, frutos e omisitsoeng.

• Lokisetsa hlama, chilled batho bao ba shapuoe tranelate le tsoekere. Eketsa e nyenyane letsoai, Vanilla, ho baka soda le phofo. Lube ebe arotsoe ka likarolo tse 3. Le e mong le moqolo shortcakes mosesaane. Ka kaka ho beha pata hao le moqolo moqolo. Romella ho baka ka preheated ontong 200 lengolo la ho fihlela pheha.
• Ka nako ena, ho etsa ya tranelate, whisking halofo kopi ea tranelate teteaneng le tse tharo-bone ya ka senoelo sa tsoekere le 150 g, tsa linate e sithabetseng.
• meqolong Chilled khaola ka a na le dilae le nyenyane, beha ka le sejana le haufi le e mong le e tse ling tse 'me le tšollele tranelate. Kaka o ile a fumana ka le dikarolo 'maloa - mong le e tlotsa. ka fafatsa le chokolete grated, makumane mala, linate kapa kokonate, Poppy lijo-thollo. Ba bonnete ba hore beha kaka ka sehatsetsing bakeng sa ho lihora tse 4-5 impregnation.

Thabela ho ba le lijo tse theolelang monate!