Cutlets tsa linaoa - ka e le sejana bakeng sa je nama le nama-jang

Burgers - monate le e ratoa e le sejana. Empa fellang kateng le ba ka ka lokisoa eseng feela nama kapa tlhapi. Bakeng sa ba sa je nama, hammoho le ho ba khomarelang ditlhoko tsa poso, ho na le fapaneng ya lijo ena entseng ho tloha linaoa.

Cutlets tsa linaoa - ke e se feela monate, empa gape e mosola, hobane linaoa, joaloka legumes a mang, ke mohloli oa meroho protheine, ntho eo ke ntho ea bohlokoa bakeng sa batho ba sa je lijo tsa phoofolo e 'ngoe.

Ho joalo, ho lokisetsa burgers entseng ho tloha linaoa ho itima lijo, re lokela ho ba le khalase ea linaoa e omme. The tse fapa-fapaneng e khethehileng lona ha ho na taba, re ka nka ka le lefubedu le le tšoeu. Ho boetse ho hlokahala 'maloa phehiloeng litapole baki mahareng ka boholo, dikgerama mashome a mahlano tsa li-mushroom omisitsoeng, tablespoons 3 tsa phofo le teaspoon ea letsoai. Ho ena le hoo, o ka sebelisa phofo ea oat oats, kapa fatše ka kofi grinder "Hercules". Tsa linōko, re tla sebelisa omisitsoeng granulated konofolo, pepere ba batsho le ba, haeba a lakatsa, coriander.

Kaha re sebelisa lihlahisoa omileng (li-mushroom 'me linaoa), ba lokela ho ba ea pele ho soaked ka metsing lihora tse' maloa. Ka mor'a moo, dihlahiswa ka thoko phehiloeng ho fihlela le bonolo.

Phehiloeng linaoa, litapole, li-mushroom hloka chop tse molemo. The tsela ee motlhofo ya, sebelisa blender kapa nama grinder. Empa ka ho ba sieo ha a maqheka ana, u ka silakanya le litapole le linaoa tolkushkoy le feela ho ratha li-mushroom ka. Ha le boima ba fumana teteaneng haholo, ka nako eo e lokela ho hlapolotsoeng ka metsi hanyane. Ba sa e thata haholo itima lijo, metsi a ka nka sebaka sa lebese.

Ho tswa ho sephetho le boima polasetiki sculpt patties nyenyane le Fry ba ka 'pan ka mahlakoreng a mabeli. Cutlets tsa linaoa e molemo ka ho fetisisa o ile a sebeletsa le salate ea limela le spaghetti tamati.

fapaneng e 'ngoe ea lijo ena ha e akarelletsa ho sebelisoa ha litapole. Tabeng ena, ka linaoa le tse khotliloeng Eketsa soaked ka lebese kapa metsi, bohobe bo bosoeu. risepe sena boima ka eketsang lehe e tala, empa u ka etsa ntle le eona.

thahasellisang risepe e mong - linaoa burgers le meroho. Bean lokisetsa pata, joaloka nakong e risepe pele. Ho sa le joalo, ka ho hadika 'pan halikiloeng ka botoro khabeloa hasesaane onion le hohla ka lihoete e metle grater. Fry meroho e lokela ho ba ka mocheso tlaase ho fihlela le bonolo. Eketsa meroho lokiseditsweng ho linaoa le tse khotliloeng, nako le tatso 'me mofuta o patties, paniruya bona ka phofo kapa breadcrumbs. Bakeng sa lijo ena hloka spaghetti. Ho pheha hape, Fry lieiee le lihoete le eketsa ho peista meroho tamati kapa lero la tamati. Haeba ho hlokahala, eketsa metsi a, letsoai le pepere le pheha fetang tlaase mocheso ho fihlela meroho pheha. The spaghetti ke loketse eketsa le parsley hasesaane.

Ka ketsahalo ya hore ha ho na nako ya ho fiddle le eng kapa le pheha le linaoa, o ka pheha le cutlets bontša khetho. Ho etsa sena, o lokela ho reka linaoa makotikoting, aa tsoa mokelikeli ho tswa ho nkho. Ba bang kaofela ba cutlets le makotikoting itokiselitse ka tsela e tšoanang e le ea risepe pele.

Ba sa tsoeng, empa feela batla ho diversify menu ya lona, ka pheha burgers entseng ho tloha linaoa le additives tse fapa-fapaneng. Ka mohlala, ka linaoa pata ka eketsa chisi grated kapa crumbled chisi.

O ka pheha burgers entseng ho tloha linaoa le go tlaleletsa ka nama minced. Tabeng ena, dikgerama 400 tsa linaoa phehiloeng se qetile lokela ho nka ka bang 150 dikgerama tsa nama minced, banyalani ba bang ba mahe a, onion le tablespoons 2 ea starch litapole.

Phehiloeng linaoa fatše hammoho le eiee. Haeba a lakatsa, burgers tsena ka eketsang a batla a ea konofolo, hammoho le linoko efe kapa efe ka ho rata ha hao. Ka mor'a moo, ka pata mahe khefu, eketsa starch le lube ho fihlela boima homogeneous. Eaba ba etsa patties nyenyane le Fry ba ka oli, pele ho la bona ka breadcrumbs. Sebeletsa Meatballs tsena le tamati kapa spaghetti tranelate le sejana leha e le lehlakoreng. Thabela lijo tsa hao.