Phae le saury

Cake apehoa ka ontong, ho e na le metsoako e 'meli: le hlama' me a tlatselletsa. Ka Russia ka nako e telele ho apeha liphae, Cheesecake, phae, liphae, Kurniki, Siberia phae le ho feta. Recipes haholo. Diphapano amanang le theknoloji ea ho lokisetsa (apehoa ka ontong ka, halikiloeng ka pane kapa ka palo e khōlō ea oli e), hammoho le ea thero ea teko eo (ntle le tomoso, hula hanngoe, tomoso, joalo-joalo) le tlatsang.

Ka mohlala, phae entsoeng ka nama e rarahaneng, tlhapi, frutos e, k'habeche le masheromo pata. Ho fapana le cheesecakes bulehileng kapa diphae le li phethe koaloa, 'me le dikarolo tse fapaneng tse arohane tlatsa dipanekuku, kahoo ho tlatsa phae ke kamehla lero haholo le boloka ba ea flavors ea metsoako bona. diphae Siberia le bona ba na makgetheng: di apehoa tlhapi foreshe - tsa whitefish le nkee. Hamorao ka tlatselletsa oa mahobe a sa tlhapi qala ho beha makotikoting tlhapi, kahoo apeha bohobe le saury, etsa hore ho poraefete.

Ho boloka nako, pata e sa etsa multilayer joalo, ho etsa mohlala, ka phae e, hangata sebelisa makotikoting tlhapi, raese le eiee - kaofela ha lihlahisoa tsena li boetse li abeloa le dikarolo e ka tlaase ya kaka hlama, empa u se ke ua jarisa dipanekuku bona. Bakeng sa ea tlatsang e hantle loketseng saury. Ena e nyenyane tlhapi leoatle (boima ha sa feteng 180 g) e ka kakaretso rekiswa foromo makotikoting (likotoana tlhapi tsuba le linoko, linōko, ka linako tse ling o bolokang).

risepe 1

Ena ke risepe o potlakang haholo le bonolo. Phae le saury apehoa tloha hlama bo sa lomosoang. O hloka lihlahisoa tse latelang:

Bakeng sa hlama e:

• 4 mahe;
• 200 g ya mayonnaise;
• Khaba ¼ teaspoon ho baka soda;
• phofo kopi e 1 ya;
• 250 g, bolila tranelate;
• letsoai;
• breadcrumbs le botoro le lokisetsa hlobo;

Bakeng sa tlatsang:

• 2 mahe (phehiloe phehiloeng le khabeloa khaola);
• 2 kholo eiee khaola ka dikotwana tse le Fry ho fihlela sebeletsang pepeneneng;
• 2 makotikoti makotikoting saury, e mong le e selae e arotsoe nyenyane, empa ha lube bona;
• litlama (parsley le motsoako dille).

Preheat ontong ho 200 ° C. Lokisa foromo: oli e ngata ka holimo habobebe a fafatsa le breadcrumbs. sekotlolo ile a tšela mayonnaise eketsa soda, letsoai le kopanya. Tlhokeng ile a tšela bolila tranelate, mahe me butle-butle a phunya tšela phofo, pele ho sifted. Khaba hlama e luba ho fihlela le boreleli (it lokela ho etsoa ka potlako, e le hore e ile ea moea). Teko halofo e tšela ka 'pan e lokisitseng. Tlatsa o nametse libakeng tse ho lona: mokato saury, lera lehe behoa ka onion holimo, litlama fafatsa. Tšela halofo ea tsohle tse saletseng tsa hlama. Bake metsotso 40 phae saury sebeletsa chesang kapa a batang.

risepe 2

Haholo monate kaka o ile a fumana ho tswa ho tomoso pastry. Ho ka rekoa ka lebenkeleng le defrost pele sebelisoa. Phae saury e mofubelu le e ntle, haeba tlhōrō ea eona pele ho baka kirisi yolk motsoako ka metsi. metsoako:

• 1 sephutheloana tomoso pastry, arotsoe ka likarolo tse peli tse lekanang;
• 2 makotikoti ea saury makotikoting, tlhapi setoto likoto tse nyenyane;
• onion 1 khōlō, khaola ka e ntle haholo;
• ½ tee khaba ea metsi;
• 1 tala yolk ya lehe;
• tablespoons ea 2 ea tranelate khaba;
• e pinch ea kumine;
• e pinch ea oregano;
• e pinch ea rosemary;
• tablespoons 2 (canteens) phofo.

ontong e halefile ho 180 ° C. Lokisa tlatselletsa: ka sekotlolo bile ba kopanya seqha saury. lakane A leo ho apeha kaka, habobebe a fafatsa le phofo. E mong lera hlama jala ka floating ho baka le kirisi le tranelate lona. Ho aba tlatsweng le koahela le batter setseng, 'me bohale e ka holimo ea dikarolo e ka tlaase ka hloko haholo tlamella. Kopanya lehe yolk ka metsi 'me motsoako ona e lubricated kaka sekoahelo sa eona holimo. Fafatsa e nang le litlama e omme. Kahoo mouoane feteletseng ka se tsoa 'me tsekolotsoeng molekeng oa ho baka, ho e hlajoa ka libaka tse' maloa ka fereko e. Bake metsotso 40 phae saury sebeletsa chesang kapa a batang.

risepe 3

risepe ena o entsoe ntle tomoso hlama u ithata. Phae le raese le saury e etsoa ka lihlahisoa tsena:

Bakeng sa hlama e:

• 2 mahe;
• Khaba ¼ teaspoon ea soda hydrated ;
• 150 g, botoro hoammeng, khabeloa minced;
• 2 linoelo ea phofo e thumisehileng;
• 3 tablespoons ea tranelate khaba;
• letsoai;

Bakeng sa tlatsang:

• 4 thispone phehiloeng raese;
• 4 thispone hasesaane dille foreshe;
• 1 thispone botoro, khaola likoto tse nyenyane;
• 2 makotikoting makotikoti saury pele o etsa kopo habobebe luba fereko;
• 1 onion (khabeloa khaola).

Preheat ontong ho 200 ° C. Ka sekotlolo sa, kopanya le phofo le botoro, bolila tranelate tšela eketsa lehe, ho baka soda le ho e le letsoai. Potlako lube hlama. Arola hore e be likarolo tse peli tse lekanang le la boholo ba phae e. karolo e 'ngoe e kenngoa ka e lakane tsa habobebe floured. Ho jala magato aa pata: saury, raese, oli, onion, dille. Koahela halofo e 'ngoe ea hlama' me fasten ho metshetshe. Top phae phunya le tlameha ho etsa qeto ka libaka tse 'maloa. Apeha metsotso 40.