Buka e nyane ea kamoo ho etsa lasagna hao

Se leka ho pheha lasagne? Empa lentsoe le utloile ho hong? Haeba ho joalo, mohlomong u tšoaroa e hlahang ho yona Setaliana. Ho fihlela joale tsohle e nepahetse. Ntle ho pelaelo, batho bohle ba na le TV, lentsoe le ke tloaetse, hobane ka Bophirimela ratoang lasagna tšoana le ho ata ha sushi fesheneng le pizza, e fumaneha hohle: e lokisetsa le lelapa kaofela, o ile a sebeletsa ka tafole mokete, khaola likoto, hasana ka lipoleiti le monate varnish. 'Me ba bangata ba baahi ba-'moho le rōna ba tloaetse,' me ka tsela eo, 'me o ile a leka,' me esita le ho ithuta ho pheha lijo ena. Tse ngata, empa hase bohle. Kahoo a re bohle hlahlobisiseng, hore na ke eng, hore na ho na le, kamoo ho ka etsa lasagna le seo ke tla mo sebeletsa.

leloko

Tšimoloho ea lijo ena, 'me lebitso la lona e tla thahasellisa ho mang kapa mang e ka etsa qeto ea ho kenyelletsa ka bona seratsoana lelapa le leka ho etsa lasagna hore bohle ba ja' me ba babatsa.
Ho joalo, re lokela ho bolela, ka etsahala hore ebe, e Setaliana lentsoe lasagne - ". Khōlō, lohle noodle" Ka tloaelo maqephe bakeng sa lasagne di entseng ho tloha hlama e tšoanang le noodle le, empa e lokela ho khaola ka dikhutlonne kgolo. A sehlahisoa fektheri hangata e na le sebopeho masenke. Pele u etsa lasagna, maqephe a sa lokela ho pheha ka metsi salted a phehile, 'me ka mor'a hore ho etsa ha bona ba qeta sehlahiswa, pereslaivaya tlatsa le e tšolohang spaghetti.

Monate lasagna: mefuta e fapafapana

Le seo feela ba ne ba sa itokisetsa lijo ena! Ho ka ba nama kapa tlhapi, meroho le jeng nama, hoo e ka bang leha e le efe. Ka hona, mohlomong, na lasagna ba bangata hakaale ba admirers. Ka tloaelo, lentsoe ke feela halofo ea lebitso, 'me karolo ea bobeli ke ho khetholla tlatsweng: Lasagna le Bacon, lasagna le broccoli le ba bang.

A re ke re leka ho pheha? khetha metsoako

Hantle, re iteta sefuba? Re etsa lasagna lapeng? Lintho tsohle li tla tsamaea, ba ntho e ka sehloohong - ho latela risepe le ka lekhetlo la pele ho etsa ntle le liteko. O kopa ho makala, empa e ka 'na ea e-ba hore tsohle tse hlokahalang bakeng sa curiosities ena tsoang linaheng tse ling dihlahiswa tse fumanehang ka sehatsetsi ea hao! E, ha ho na avocado, capers le artichokes - re hloka phofo, lebese, tamati, nama minced le ka ho feletseng "Union" lihlahisoa tse ling. Ho lumeloa hore bothata ba ka feela ba le maqephe a ka. Re ne re sa fumane - ha ho tsotellehe, o ka etsa hore hlama bakeng sa noodle maiketsetso, la tsoa 'me a ho baka. Empa lilemong tsa morao tjena, ho seka-o qetile sehlahisoa e fumaneha le leng le le suphamaketeng, kahoo leka ho ka hloko ee ka lefapha la bijoux.

Tsela ea ho pheha lasagna khale? Recipe ba qalang

Re tla hloka:

A sosobaneng nyenyane ea maqephe (250 kapa 275 g), dikgerama 700 ea minced namane le tšoanang peeled tamati, onion, para ea meno konofolo, ¾ ka litha e le nngwe ea lebese, e tletseng letsoho e phofo, botoro sengoathoana (tranelate) le lifate tsa mohloaare e nyenyane, para Perchina (rotunda kapa Se-bulgaria) chisi "Parmesan" le "Cheddar" - 200 g, linōko (oregano, nutmeg fatše, Basil, ea rosemary, pepere o motsho). Oh ee, le letsoai, ya e le hantle!

Joang re etsa:

1. Pele, lokisetsa ea spaghetti "Bolognese".

Futhumatsa pane ka oli ea mohloaare. Laela ka hasesaane konofolo, o motle-khaola onion le pelepele sliced. Fry ho fihlela metso habobebe browned. Letsoai le pepere. Eketsa minced e tala 'me ka hloko otlolla rona. Ha a ne a tla retelehela ho thokoa, fafatsa le oregano. Ka mor'a metsotso e 5, re hlahisang robehileng blender tamati. Nako le rosemary.

2. Lokisang spaghetti bechamel le chisi.

Qhala ka ho hadika 'pan kapa Wok botoro. Eketsa phofo ka botoro, ka bonolo hlohlelletsa le Fry ho fihlela khanya ea khauta sootho. Nka theoha oli-phofo motsoako (pheha e bitsoa "sappa"). Pholile hanyenyane. Ka e ka thoko pan podogreem lebese (1 senoelo) le eketsa tlhokeng le "sappa" (1.5 tablespoons). Tokelo e tšoanang sekotlolo le lehong kharafu vzobem motsoako ho qoba se ipopile. Bechamel pheha ka mocheso tlaase e le hore e se chesa. Eketsa ba bang kaofela ba lebese le. Hlohlelletsa le vsyplem khabeloa grated chisi. Tlosa ho tloha mocheso, pholile.

3. Mokhoa oa ho etsa lasagna.

Fana ka ontong ho futhumatsa ho fihlela ho 220 ^C. The tlase ea hlobo baka tšela spaghetti béchamel. Ho jala maqephe. Re koahela ka se teteaneng haholo spaghetti Bolognese. Maqephe a beha holim 'a hape. Ka tsela ena, re etsa le dikarolo tsohle 5. The methaka morao-rao ea spaghetti Bolognese eketsa fafatsa le grated "cheddar" chisi. Re tla koahela e le lakane, 'me béchamel smazhem zasyplem "Parmesan". baka A tla ka halofo ea hora, pele ho koahetsoeng ka lakane sekoahelo sa eona kapa jabeloa pheha foil.