Ka lapeng ho etsa maqephe tsa lasagna?

Lasagna - e mosa ea pasta, eo ke nako e telele, a bataletseng, makhasi tse sephara tse loketseng bakeng sa ho lamination. Bolelele ba e mong le e poleiti e lokela ho ba ka sebōpeho sa 6 ho ea ho 7 lisenthimithara tse, kapa cm, 15 ho ea ho 18. Maqephe Special bakeng lasagne ka 'na ba e bataletse kapa masenke. Fluted lasagna tloaelehile hore batho ba karolong e ka boroa Italy, empa ba ka seoelo sebelisoa karolong e ka leboea Italy. Ho boetse ho na le e tloaelehileng United States.

Ka lekhetlo la pele lasagna risepe ne a hlalosoa a lekholo la bo14 la lilemo ka Buka ea Mopheho pele Forme tsa Cury, e hatisitsoeng ka England, moo a ileng a penta ka ho qaqa ho etsa maqephe bakeng sa lasagne.

Ho na le tse tharo tse etsahetseng historing ea lasagna risepe. Ba babeli ba bona ba bolela hore ba sejana qalong hlaha Greece ea boholo-holo, hobane lentsoe «laganoz» e fetoletsoe ho tloha ho bolela Segerike "hlama ntle le tomoso" ke hore, le phofo feela le metsi. A lakane a bataletseng ea pasta, sliced hlobolisa kapa «lasanon», le fetoletsoeng e le ho tswa ho Segerike "pitsa bakeng sa ho pheha bijoux". Ka mor'a moo, ba Mataliana "alima" lebitso la setshelo le ka mor'a nako ea e-bolele ba sejana ka boeona. Phetolelo ea boraro e bontša hore lasagna simoloha ho tloha lekholong la ea leshome le metso e mene, moo English loseyn sejana (utloahala joaloka "LAZ") e ne e ratoa haholo ke nakong ea puso ea Richard II. Leha ho le joalo, ho sa tsotellehe likhopolo-taba tsohle tse ngata le likhopolong, lasagna o nako e telele e ho nkoa e le sejana Setaliana, eo hangata e phehiloe ka matsatsi a phomolo 'me dinners lelapa.

Italy, ho lasagne ke ka ho feletseng bataletseng, le Maamerika, e le busa, bakeng sa maqephe lasagne phuthetsoe ka hare ho boloka spaghetti. sejana Traditional lokela ho ka lekarecheng le nama e se nōkiloeng ka veine e khubelu, nutmeg, spaghetti bechamel le parmesan chisi. Empa risepe ena ea motheo bakeng sa kajeno e lekane fetotsoeng le ho atolosoa. Good lasagna - e 's ho phethahetseng e leka-lekaneng tatso ea hlama' me a fillings. diresepe tsohle bakeng sa sejana ena ke tse latelang - bakeng sa maqephe lasagna alternated ka disouse tse sa tšoaneng le fillings, hammoho le metsoako e meng. Ho ka ba nama, spinach, eggplant, spaghetti tamati, Curd le spinach, hammoho le mozzarella, ricotta le parmesan. A lasagna mekhahlelo ka hoamisoa ntle ho pheha ka ho eketsehileng le pheha ka nako efe kapa efe.

Maqephe tsa lasagna entseng ho tloha durum koro, kahoo ba thata haholo esita le ka mor'a ho baka. Ba ka reka itokiselitse entsoeng kapa etsa u le mong. Empa kamoo ho pheha maqephe lasagna bakeng sa lapeng? Tsohle e bonolo.

Ho etsa sena, o lokela ho sefa phofo holim'a holim'a e khōlō 'me boreleli kapa sekotlolo e khōlō. E bohareng ba phofo e ho senya mahe a, sa mohloaare oli le letsoai. Kopanya metsoako le fereko e, a sebelisa phofo kaofela. Tsoela pele ho lube hlama ka letsoho ho fihlela le boreleli le homogeneous. Haeba ho hlokahala, eketsa metsi a fokolang kapa phofo ho hlama e ne e se haholo theipi 'me a sa ka thata haholo. teko e nngwe hape lokela ho fuoa e sebopeho sa bolo le e ke e lula ka sehatsetsing bonyane hora e le 1, phuthetsoe ka thatela polasetiki kapa mongobo tee thaole sekoahelo.

Ho la tsoa hlama 'me ho fumana maqephe a bataletseng ho lasagna, o lokela ho sebelisa mochine o khethehileng bakeng sa bijoux. Sena se tla potlakisa mosebetsi oa ho etsa junifomo le maqephe a tšoanang. Arohana le sengoathoana bolo teko ea botenya nyenyane 'me la se nka 0,3-0,5sm, a le fa boreleli khutlonne sebopeho. Haeba u ha ba na le mochine o khethehileng, o ka la hlama ka maqephe a ka letsoho. Pheha le lasagna ka lengolo la ngaka le pele decoction ea makhasi a metsi a phehile eo u batla ho eketsa ka thispone ea oli.

Esita le lefatšeng le tse mebala-bala libuka tsa metlae, lasagna fumanoeng botumo haholo - e ratang botsoa lijo le mafura a katse Garfield ke feela hore tsoara Setaliana. O ile a boela binoa libini tummeng - makatsa Al Yankovic ba ile ba etsa parody ya pina "La Bamba" bitsoa "lasagna", e neng e akarelletsa ho latela alebamo hae «Le hobe le ho feta».