Seo Mataliana - baqapi! Ba seng feela fihla le e mengata e mefuta e sa pasta, empa hape ba makholo a lijana ho tswa ho bona. Feela kamoo e ka linako tse ling ho le thata ho utloisisa kaofela mefuta tsena. Spaghetti bolognese, fettuccine, cannelloni, penne - seo ha kaofela li bolela'ng? Ha e le hantle, e le lentsoe makatsa Setaliana pata haholo haholo ya lijana tloaetse. Mohlala, penne - ho feela e khutšoanyane tube, le selae sa diagonally. Eaba baa lebitso la bona ho tloha lentsoe Setaliana "penna" ( "pene") bakeng sa tšoana le eena.
Empa tsena "masiba" tse sa tšoaneng. Ka ho fetisisa ratoa har'a bona - Penne Rigat le ribbed le le boreleli penne Lachey. Tseo e 'ngoe e molemo, a ke ke araba esita le Mataliana bona. Rigat molemo monya spaghetti, empa Lachey na le tatso feta tiea. Ka lebaka leo, ribbed penne sebediswa haholo-holo bakeng sa lijana ka sehloohong le Salads, le boreleli ba sebediswa ho lokisetsa casseroles. Empa eng kapa eng eo le khethiloeng diresepe penne li sebelisa kamehla ka tsela e itekanetseng. Eseng bakeng sa ha ho letho le ke bijoux ho fetisisa ratoa ho Italy.
Empa pele u ka qala ho pheha le bona lijo, re lokela ho ithuta ho khetha le pheha le bijoux. bijoux efe kapa efe e lokela ho pheha feela ho tloha durum koro. Ha ho mokhelo bakeng penne. Seo e se etsang ha ho pheha? Pasta ha pheha bonolo, 'me u se ke ua khomarela hammoho ka mor'a ho pheha. Hape ke habohlokoa haholo ho ba lokisetsa. Bakeng sa mong le e mong dikgerama 100 omella "masiba" lokela ho nka litha e le nngwe 1 ya metsi le 10 g, letsoai. baphehi Setaliana hape ho kgothaletsa hore nakong ea ho pheha, ho eketsa metsi hanyane oli ea limela, e le hore penne mpa feela e ne e ke ke ha khoneha ho khomarela hammoho. Le, ya e le hantle, u lokela ho latela litaelo ka pakete e le pheha feela ho ea ka eona.
Hang ha bijoux e loketse, u ka qala ho etsa lijana, ho tloha hae. Hangata ka ho fetisisa, "masiba a" itokiselitse le ka disouse tse sa tšoaneng, o ile a sebelisa ka Salads le casseroles. E mong oa diresepe ho fetisisa ratoa ke penne le li-mushroom le eiee. Ho etsa sena, o lokela ho qala ka ho pheha dikgerama 350 ea bijoux boemong ba ho se "a al dente", le otle ka lehlakore ka sefe le lumella ho jella metsi. Ho sa le joalo, ka skillet ya futhumatsa ka thispone ea botoro le beha sliced halofo mehele liliki le minced konofolo. Cooking metsotso 3. Ka thoko, e mong mocheso 25 g, botoro le beha dikgerama 350 ea li-mushroom, sliced lipoleiti. Fry ba metsotso e 5 le eketsa ea onion pele halikiloeng le konofolo, 250 g, ea tranelate chisi, e leng banyalani tablespoons ea veine e tšoeu, halofo ea Lemon lekhapetleng, 50 g, ea grated Parmesan chisi le nako ho latsoa. Kopanya hantle le sechu bakeng sa metsotso e seng 2. Connect le spaghetti lokisetsa le penne.
ke ena le sejana ea bijoux seo e sa le feela, ka ho hlakileng, e tsebahala e seng feela ho Mataliana. Sena ke mohlomong mofuta ratoang ka ho fetisisa ea bijoux hase feela lapeng empa lefatšeng ka bophara. Ka linako tse ling ho nahana culinary tsa baphehi 'na ua makatsoa kapa esita le makala. Le go tlaleletsa ka "masiba a" ba lokisetsa esita theolela monate le likuku. Empa u se ke ua tšaba lijana joalo penne. Seo se etsa le baphehi molemo ka ho fetisisa lefatšeng ka bophara, ha e sa le lekunutu. Sena se lokela ho kholisa motho ofe kapa ofe ea mokhoa o nepahetseng oa ho khetha ho peista sena ho khetheha bakeng sa ho pheha. hloka feela ho latela risepe, ebe esita le lijana tse hlollang ka ho fetisisa e tla ba ha ho hobe le ho feta limenyemenye reschorenteng.