Alaska pollack ka mayonnaise ka ontong - lijo bakeng sa lijo tsa lelapa tsa lijo tsa motšehare

Kajeno, ha li-counters tsa supermarket li ntse li phatloha ka mefuta e fapa-fapaneng, mapolanka a theko e tlaase a nehelanoa ka phoso e sa tšoanelang. 'Me ke lefeela! Ho eona u ka lokisetsa lintho tse ngata tse babatsehang lijana, tse loketseng esita le tafoleng ea mokete. Ka mohlala, pollock ka mayonnaise ka ontong, tlas'a monate o monate oa chisi.

Recipe bakeng sa sena ka lilemo tse ngata. Hang ha tlhapi e joalo e ntse e lokisetsoa le ha e le lapeng, le ka kamoreng ea ho jela ea likamore, le ho lireschorente. Ka lebaka la litšenyehelo tse fokolang tsa sejana, sena se ka bakoa ke lijana tsa letsatsi le letsatsi. Empa ka sebele e tla fetola lijo tsa lelapa tse tloaelehileng ka phomolo e nyenyane.

Lijo

Pollock ka mayonnaise ka ontong e lokiselitsoe ho tsoa ho hloekileng litlhapi. Ho phaella moo, re tla hloka liiee, mayonnaise, chisi. U se ke ua latela ka tieo boholo ba hau eo ue ratang haholo, ha u eketsa le ho eketsa, sejana se tla rua molemo ho sena feela. Ka mohlala, bakeng sa ho pheha 0.5 lik'hilograma tsa tlhapi, u ka sebelisa tleloubu e le 'ngoe feela. 'Me ba bang ba rata liiee tse nang le bohobe, ke hobane'ng ha u sa tlatse likotoana tsa tlhapi ho tsoa pelong?

Cheese le eona ha ea lokela ho hauheloa. Ha e ntse e feta, ho tla ba le metsi a mangata haholo. Ha e le mefuta e sa tšoaneng, ho bohlokoa ho nka ka thata, e qhibilihisang hantle. Ka mohlala, "Russian". Sephetho se setle se ka fanoa ke liteko tsa kisi ea tranelate esita le ka chisi e fused.

Ka karolelano, re tla hloka:

• Nama ea pollock - 5 pcs .;
• Anyezi - lihlooho tse 2-3;
• Oli ea meroho (e hloekisitsoeng, e sa khathollang) - 0.3 tbsp.;
• Lerumo - 2-3 tbsp. L.;
• Mayonnaise - 200 g;
• Cheese - 150-180 g;
• Letsoai, linoko ho latsoa.

Tokisetso ea pele

Pele o lokisa pollack ka ontong le mayonnaise, hlatsoa litlhapi ka hloko, u hloekise likhakaneng, u khaole litlhapi. Mona o lokela ho ba hlokolosi - litlhokoana li thata haholo. Li kenyetse hantle ka lisekere.

Re hloekisa eiee, re roale ka mehele e halofo kapa likotoana. Ho lokisa pollock ka mayonnaise ka ontong, onion e lokela ho khethoa e hloekileng le ea lero.

Ho roala

Ho pheha pollack ka chisi le mayonnaise, o hloka lijana tse nang le mahlakore a phahameng. E tšoanelehang ka ho phethahetseng ea lahleheloa ke tšepe ea tšepe kapa deco, sejana sa ceramic, gosyatnitsa. Ho eletsa ho nka lijana tsa boholo bona, e le hore likaroloana tsa litlhapi li ka kenngoa ka mokhoa o le mong ka lera.

Haeba ho se na lijo tse hlokahalang polasing, ho ka khoneha hore u lokise litlhapi tse joalo tafoleng e tloaelehileng ea ho baka. Ke feela tabeng ena ha ho hlokahale hore u behe metsoako haufi le metse, ho seng joalo e tla oela le ho chesa.

Litokisetso

Re khaola litlhapi ka likarolo tse ka bang 3 cm bophara. Likotlolo li qhibiliha ka phofo, ka monate ka oli ea pele ho fihlela ho etsoa halofo.

Feta oli ka botoro ho fihlela khauta. Joale beha likaroloana tsa litlhapi ka tlas'a hlobo, fafatsa eiee 'me u kenye metsi a mangata a phehiloeng. Hoa hlokahala hore nama e checheloe.

Eketsa onion ka mayonnaise, ka tsela e tšoanang le e tsamaisa ka spatula ea silicone hoo e koahelang bokahohle ba sejana. Re e romela ka ontong ho chesa.

U se ke ua fafatsa hang-hang ka chisi. Nako e hlokahalang bakeng sa ho qhibiliha ha eona e nyenyane haholo. E ke ke ea e-ba e lekaneng bakeng sa ho pheha eiee le tlhapi. Ka lebaka leo, kopo ea cheese e tla chesa, kapa lijo tse ka sehloohong li ke ke tsa ekoa. Ka hona, ha u ntse u lokisetsa pollock ka mayonnaise ka ontong, itlotsa cheese ka grater e khōlō, 'me ue kenye metsotso e 7 pele pheletso ea ts'ebetso e fela.

Lentsoe mabapi le linoko

Ha e le linoko, o ka li kenya ka ho toba litlhapi. Empa ho molemo ho kopanya le metsi, ao re a tlatsang sejana qalong. E loketse hantle pepere e ntšo le e monate, oregano, marjoram. Paprika e tla fa sesepa note e monate 'me e etse hore' mala oa eona o hlahise haholoanyane. E ntle haholo bakeng sa litlhapi tsa asafetida. 'Me phollo le mayonnaise ka ontong e ka fafatsoa ka litlama tse ncha ha li se li phehile.

Lintlha tse ncha

Ba seng ba ithutile ho lokisa sejana sena, hangata ba leka mokhoa oa motheo. Ho etsa mohlala, pheha u se ke ua khaola, 'me u se ke ua etsa likoti ka har'a mayonnaise ka ontong. Mokhoa ona o sebetsa ka thata, empa sephetho ke sa bohlokoa haholo. Le hoja pollock le masapo a seng makae, u ka boela ua tlosa mokokotlo, e le hore ba se ke ba lula.

U ka fapanyetsana mokhoa o fapaneng ka ho hlahisa liteko tse eketsehileng. Ka mohlala, eketsa lesela la li-mushroom tse halikiloeng. Lehlabuleng, u ka beha likaroloana tsa litlhapi mokhoeng oa meroho e halikiloeng (squash, eggplant, zucchini). Hase mpe le tatso ea pollock stewed lihoete. 'Me a tšela pepere ea Bulgarian, haholo-holo ea mebala e fapaneng, e ke keng ea eketsa tatso feela, empa hape e khabisa sejana.

O ka leka lisekere. Bakeng sa mohlala, nka karolo e itseng ea mayonnaise le bolila tranelate le eketsa chopped meroho. Leqhoa lena le thata haholoanyane, mme tatso e ruile ebile e hlalositse. E loketse sejana sena le sauce ea soya, feela ka tšebeliso ea eona eo u lokelang ho e ela hloko ka letsoai, hobane e se e le letsoai haholo. Eketsa mayonnaise khaba ea tartar, sauce e nang le paprika kapa sefahleho se seng se ratang ka ho fetisisa.

Fepa tafoleng

Pollock ka ontong e nang le mayonnaise le onion e fuoa tafoleng ka setsing se le seng moo sejana se besitsoeng ka ontong. Ho beha lipoleiti ho le bonolo ka thuso ea spatula kapa khaba ea lepolanka, pele u khaola sekoahelo sa cheese.

Ho khabisa sejana sena e ka ba litapole tse pholileng, raese e phehiloeng, phala ea buckwheat. E boetse e loketse li-pasta, haholo-holo bakeng sa li-shell tse tšoarang sauce hantle. E ka etsoa ka pollock e besitsoeng le spaghetti.

Likotlolo tse entsoeng ka maiketsetso kapa salate ea meroho e mecha ea selemo ke ho eketsa hantle ho sejana. U se ke ua lebala ka litlama tse ncha: parsley, dill, coriander, basil, konofolo e nyenyane le eiee.

Ho tswa ho lino tse nang le sejana sena, lero la tamati, kvass ea maiketsetso, lebese, ayran le leha e le efe lebese le bolila e noa ka mokhoa o phethahetseng.