Zwiebelkuchen. recipe

Zwiebelkuchen mong ke ea cuisine French, e mong - ho Scotland. Sena ke ha ho na kotsi. Mong le e mong ea tsebang lerato French ho lijana ho tloha seqha. le 'ngoe feela onion sopho e entsoeng ka e na le bohlokoa. Scotland cuisine e bonolo ho lokisa, satiety lijo. Ho ka etsahala hore phae ee variants fapaneng e ne e qalong ea lijo ea sechaba 'me e mong' me naha tse ling.

Onion phae risepe eo re fa tlase, ho le bonolo ho lokisa, monate le o tsoang pelong haholo. The tšobotsi e ka sehloohong ea phae e - tlatsweng. Mong le e mong ea lekang lijo ena ka lekhetlo la pele, bakeng sa ha ho letho le ke ke nahana hore na e entsoe. Ho na le likhopolong fapaneng: li-mushroom, k'habeche, empa ha ho motho a ka bolella hang-hang hore motheong oa tlatsang - e tloaelehileng halikiloeng eiee.

Onion phae - risepe le hlama crumbly

ba lokisetsa ho ea e qala ka hlama e. hlama le tsona li ka sebelisoa ka fillings tse ling savory, haeba leha e le efe, kaka e monate. Re lokela ho nka dikgerama 100 tsa botoro kapa margarine e, mayonnaise le bolila tranelate, lehe le leng, halofo ea teaspoon ea letsoai, le mokotla oa ho baka phofo tekong. Ka margarine e nolofalitse, eketsa bolila tranelate, mayonnaise, letsoai le ho baka phofo. metsoako kaofela ba hantle tsoakane, eketsa linoelo tse peli tsa phofo le lube hlama bonolo. Hlama ha ho hlokahale ka tlaase ho halofo ea hora ka sehatsetsing, 'me nakong ena o ka lokisa tlatselletsa.

Ho etsa sena, o lokela ho nka tse hlano eiee mahareng, 150-200 g, chisi letsoai tiileng, e pinch ea letsoai le oli ea limela ho hadika. Eiee khaola ka masale a masesaane kapa dikotwana tse nyane - ha o lakatsa. Ka mor'a moo, Fry lieiee ka ho hadika 'pan le oli ea limela ho fihlela ka nako eo, ho fihlela e ba le translucent le fumanang' mala oa khauta. Loketse eiee lokela ho eketsa letsoai.

Ka mor'a ho pheha ho pata tsoela pele ho bokana kaka. Ho baka le sejana ka ba kirisi nyenyane, empa hobane hlama mafura, sena e sa ho hlokeha. Leha ho le joalo sebelisa silicone hlobo molemo ho feta hore kabe e sa ho hlokeha. Chilled hlama ho tswa ho sehatsetsi le evenly aba mokato tšesaane tsa sebopeho lona, ho etsa bumpers tlaase. Ka nako eo o lokela ho beha lera ea eiee halikiloeng le fafatsa le chisi ka thata, grated ka grater mahoashe. Ho pata ho hlokahala hore ho tšela holim'a nosetsa, e bopilweng ka dikgerama 100 tsa bolila tranelate le lehe, ka ho feletseng tsoakane. Nosetsa lokela ho lubricated le bumpers.

Cake kenngoa e ontong preheated ho 180 ° C le ho baka bakeng sa halofo ea hora, ho fihlela holim appetizing khauta sootho.

zwiebelkuchen loketse ka ja le chesang le a batang. Ka mofuta ofe kapa ofe, ho ke ke monate. Ho ka ba tsela e ka sehloohong ho lijo tsa mantsiboea kapa seneke bakeng sa lijo tsa motšehare.

Onion phae - risepe le hula hanngoe pastry

Esita le ho le bonolo le ka potlako ho ho pheha le onion tart tsa hula hanngoe pastry. Ho lokisetsa hlama le lijo ke ke molemo ho reka ka lebenkeleng, kaha ha ho bonolo ho etsa u le mong. A lera la hula hanngoe pastry ho tlatsa tlase ea lijo ho baka le ho etsa bumpers bophahamo ba cm, 2-3. All trima lololo ka thipa.

Ho pata lokisetsa ho tswa ho eiee halikiloeng ka tsela e tšoanang e le hlalositsoeng ka holimo. Onion toppings ho apara hlama lera le ho aba ho lumellanang ho pholletsa le mokgwa. Top khafetsa fafatsa le chisi thata. Ho ena le ho chisi u ka sebelisa chisi, chisi suluguni kapa Adyghe, ke tatso ena ea lijo ha e ba mpe le ho feta. O ka eketsa ka chisi khabeloa hasesaane dille, cilantro, parsley kapa konofolo - motho ea tšoanang le eo ho sa. Top pata kholoe ho tranelate kapa tranelate, tsoakane le lehe. Kaka le chisi le onion apehoa ka ontong ka 200 ° C bakeng sa hora. Hang ha karolo e ka holimo ea khauta ka holim'a metsi, onion kaka ka tlosoa ho tloha ka ontong le.

Onion phae, le risepe ea tseo re li tšohlileng, ke li ratang e le sejana ka li bokeletseng tsa mong le e mong m'a lelapa.