Tsela ea ho pheha sebete Stroganoff

The sebete ke monate le bophelo bo botle sehlahisoa e lumellang ho diversify le menu ya letsatsi le letsatsi. Leha ho le joalo, ha malapa tsohle joaloka pheha hae, joalokaha e ho lokela ho etswa ka nepo e le hore qetellong e ile ea e bonolo le le sejana le monate. Joalo, le tatso e thahasellisang haholo e na le sebete Stroganoff, eo e telele e ne e le ba setso Russia le sejana.

Ho lumeloa hore lebitso la lona ho tloha lebitso la sejana a Stroganov 'musisi seapehi ba kileng sliced nama telele dikotwana tse tšesaane le Fry ka mahlakoreng' ohle le letšehali ho ea ho sechu ho spaghetti ka. Ke 'nete hore risepe e tloha fetotsoe, eketsa makolopetso efe kapa efe, empa ha e le hantle e sa ntse e le' ngoe.

Nama ea khomo sebete ke molemo ho nka e le o hloekileng, haeba ho e hoamisoa, ho molemo ho tsamaea ho defrost bosiu bo le bong sehatsetsi ho. Mora byproduct ena e hlatsoa le eona tlosoa lifilimi le inclusions tse ling tse sa hlokahaleng, khaola ka e hlobolisa tšesaane tse nyenyane. Eiee khaola ka masale, lihoete rubs ka grater le. Ka oli ea mohloaare ka meroho halikiloeng, li kenya sebete. Ka nakoana ba sejana e halikiloeng fetang mocheso mahareng fihlela metsoako eohle ea khauta sootho, ka mora 'pan e tšela dikgerama 200 ea tranelate shapuoa, beha khaba ea mayonnaise, letsoai le linoko. Joale, sebete Stroganoff letšehali ho ea ho sechu tlasa sekwahelo koaloa e ka bang ka 10 metsotso e. Babatsehang elata ho le sejana ena ke litapole tse khotliloeng kapa salate.

Bua ka mokhoa oa ho pheha sebete Stroganoff, re lokela ho ela hloko ho risepe latelang. lipoleiti Thin khaola dikgerama 800 sa namane sebete (e na le tatso ha aa tiea, empa ka e nkang 'me nama ea khomo). Onion khaola likoto tse nyenyane, halikiloeng ka oli ea mohloaare. Paneer sebete ka phofo, beha ho tsoa ka e ka thoko ho hadika 'pan, moo ho hadika fetang mocheso phahameng ho fihlela khauta sootho. Ho e beha ka onion, khalase ea tranelate, 'me ka mor'a metsotso e seng mekae, tšela kopi halofo ya bolila tranelate. motsoako o ile a tlisoa lethopa ka, nōkiloeng ka letsoai, pepere, timeng e ka bang ka 15 metsotso e ka mocheso tlaase. E tlameha ho ka boleloa hore sebete Stroganoff lokela ho ba bonolo haholo, se setle le e nkoa e le sehlahiswa lokiseditsweng ho tsela eo ka eona likarolo tse sa crunched hanyane tlas'a loma. Pele ba sebeletsa ba sejana ka khabisitsoeng ka ditamati ciliegia.

sejana Sena se ka ho phehoa ka risepe latelang. Onion shred, lihoete rubbed ka grater ya. Khaola ka dikotwana tse sebete halikiloeng ka mocheso phahameng e ka bang ka 10 metsotso e, ho e beha lihoete, tsohle e tsoakiloeng 'me stewed ka nakoana tlasa sekwahelo koaloa. Ebe eketsa ea onion, hang hape bohloko le metsoako protushivayutsya. Ba sejana e beha khaba ea ho peista tamati, letsoai le linoko. Hang mokelikeli o le fetola mouoane ho tswa pane, mona oona o kopanela e nyenyane oli ea limela, tšela phofo e nyenyane, hlohlelletsa ka potlako ho qoba se ipopile thehoa. Ka nako e itseng sebete Stroganoff halikiloeng, ho e tšela metsi phehiloeng, tlisoa ho lethopa le hasana batla bolila tranelate akarelletsang likhaba le. About 10 metsotso e tsohle stewed fetang mocheso tlaase, moo pane e tlosoa lipoleiti, 'me lijana fa ba bang nako ritela tlas'a sekwahelo e. , Ho phaella ho litapole phehiloeng ka lehlakoreng le sejana loketse raese, buckwheat le bijoux.

E tlameha ho ka boleloa hore sebete Stroganoff na le tatso tiea haholo, haholo-holo ka lebaka la tranelate bolila, eo ho eona ho e tima. Ka hona, maikutlo a hore ho ka sehlahisoa sa ka thata le tasteless, fosahetseng. Haeba a lakatsa, o ka nka le ea khoho livers, Leha ho le joalo, ho ke ke sokolisa ho khaola ka melamu. Ho khaola ho le bonolo, sebete hanyenyane tsitsipanyang. The spaghetti, letsoai le pepere Ho phaella moo, e mong a ka beha e nyenyane ea meroho hasesaane, e fana ka e le sejana e tatso eketsehileng. Ea linoko a ka khetha tsela hopose-suneli, turmeric, pepere e khubelu.