E eketsehileng - moroetsana - mohloaare e sa tsoakoang oli ea boleng ho fetisisa

oli ea mohloaare e ba ka ho eketsehileng ratoa. E e sebelisoa ka meriana, litlolo le ho pheha. E na le monko itseng le latsoa le o fokolang, batlang e bonahaleng o utloileng bohloko. Ho utloisisa ho se tšoane tsa sehlahisoa sena ha ho bonolo. Haholo-holo ha u nahana hore e le hore ba bang ba e eksotiske. E eketsehileng moroetsana - oli ea mohloaare e, e leng ho nkoa molemo ka ho fetisisa. Joang ho khetha le ho sebelisa, re koahela sehloohong sena.

Qaleho ea oli

Pale ea sehlahisoa sena ha le lekhutšoanyane haholo. lifate tsa mohloaare qala ho hōla ka 6000 tse fetileng. Ba ba ne ba nkoa e halalelang. 2.500 feela lilemong tse fetileng, batho ba ile ba qala ho hlahisa oli, e ho nkoa e mong oa e molemo ka ho fetisisa. O ne a bitsoa khauta mokelikeli, 'me ae sebelisa ka chelete. The rua lihlahisoa tsena moriana eketsa boemo ba motho a le nkoa e le mabothobothong. lifate tsa mohloaare o ile a qala ho jala lefatseng ka bophara. Leha ho le joalo, sena sa mohloaare oli eketsehileng moroetsana, e ya hlahiswa naheng ea habo sona sa bohlokoa, ha le a fumanwa kae kapa kae e mong. Esita le kajeno, sehlahisoa molemo ka ho fetisisa etswa ka sebakeng sa Mediterranean.

thepa oli

The folisa thepa ea oli ea mohloaare e na le ka lebaka la ho sebopeho lona e ikhethang. Pele, e palmitic, oleic le acid linoleic. molemo ba bona hore ba 'mele, ha ho le jwalo. Omega-7, 9 le 6 - ke tsa bohlokoa limatlafatsi.

Tabeng ya bobedi, e entsoe ka divithamini la lihlopha tsohle tsejoa. sete ena e hlalosa thepa eohle e molemo ea sehlahisoa sena. le 'ngoe feela tse nyenyane khaba ea oli ka letsatsi ho fokotsa k'holeseterole e, ntlafatsa ajoa ka likopi mali, boosts maloetseng, matlafatsa lesapo le mesifa dinama tse nyenyane tse, sebete le stabilizes mala le ho thibela ho hlaha ha kankere. Ke hobane'ng ha ho ke le thuso ho sebelisa oli ea mohloaare eketsehileng moroetsana.

mefuta e sa tsoaneng oli

oli ea mohloaare e, joaloka sehlahisoa leha e le sefe, e arotsoe mefuta e itšetlehile ka thekenoloji ho etsa thepa. E eketsehileng moroetsana - oli ea mohloaare e, e leng ho nkoa molemo ka ho fetisisa. E fumanoa ka ho batang ho tobetsa. Hlahisa e ho tloha thepa kgethile tala. Pele phehella ho bolela hore sehlahisoa sena se ikakhele ka setotsoana ho thepa eohle e molemo ea mehloaare. The acidity ea oli e ka tlase ho liphesente tse 0,8.

Lokisetsa eketsehileng moroetsana - oli ea mohloaare e - mechanically. Ka tsela eo e sa sebelisoe tsa likokoana-hloko le tsa lik'hemik'hale additives. From ena e itšetlehile ka boleng ba sehlahiswa, e leng ka ho fetisisa. oli o na le tatso e phethahetseng le monko.

Sehlahisoa latelang Virgin Olive Oil pele sehlopheng. E ya hlahiswa e ka bata tobeletsa, empa e le tsa oli boleng tlaase. 'Me qetellong, le sehlopheng se tlaase-tlaase - Pure Olive Oil - the mabenkeleng e le hlaha khafetsa. Ho akarelletsa ho eteni mong sehlopheng holimo oli le likarolo tse peli tsa sehlahiswa, e neng e hlakisa ka lik'hemik'hale. Ka lehae tsa tlhahiso ea oli ea mohloaare e ka Greece mofuta ona li ka kakaretso thibetsoe.

Tsela ea ho khetha oli

Ya e le hantle, ho ke ke molemo ka ho fetisisa ho khetha sa mohloaare oli eketsehileng moroetsana, eo ulasan pelanggan bua bakeng sa bona. Boleng ba sehlahisoa sena e tšoauoa ka basebedisi ba le litsebi. Empa ho fumana hona joale eketsehileng mohloaare e sa tsoakoang oli ke sehlopheng phahameng ka ho fetisisa mabenkeleng ho ke ho le thata. Ka lebaka leo, ho ke ke ho hlokahala hore ho tseba ba bang ba subtleties sa, ho khetha e le kannete sehlahisoa e metle.

Pele, u lokela ho ka hloko haholo hlahloba sesupo sa. Boleng oli lokela ho libotlolong ka sebakeng se le seng 'me le hlahisa. Tabeng ena, litlhaku DOP tla ho tse thathamisitsoeng leqepheng la leibole ka. Haeba ho hlokahala le khutsufatso IGP, le lipelaelo ka bonnete ba oli ea mohloaare. Sena se bolela hore mehloaare e 'nile ba kotuloa naheng e' ngoe, empa o fana ka tlhahiso e ile etsoa sebaka fapaneng le ile sa laoloe tala lintho tse bonahalang mofani wa thepa. sesupo sa lokela ho ba le ya data tse kang moetsi, le tiile boikutlong bo le e qhalana ka. E lokela ho fuoa letsatsi la proizvodnje. Sena se tšoana le ditlhoko tsohle, tse kang sefate sa mohloaare oli Borges eketsehileng moroetsana. moetsi ena e thehile ka boeona e feela ka letsoho la molemo ka ho fetisisa. Ha sesupo sa boletsweng lentsoe kopanya, boleng ba sehlahiswa o hlola ka ho e le potso e khōlō. Ho fetisisa ka etsahala hore ebe, sena e mpa e le semblance tsa oli ea mohloaare. E mong o na le ho khetha sehlahisoa, moo e ile ea re "Naturel". oli ea mohloaare e libotlolong feela khalase le botlolo lefifi.

Hore na kapa ha e hloekisitsoeng

oli ea mohloaare e arotsoe hloekisitsoeng le unrefined. The fapaneng pele fapane tlaase boleng. Tlhahiso lona sebelisa ho hloekisa eketsehileng lik'hemik'hale. sehlahisoa sena ha se na monko le tatso. Hangata ho e sebediswa bakeng sa ho hadika. Sebelisa ka sehlahisoa sena ke e nyenyane, empa tšenyo e 'mele, e ke ke ea tlisa e ngata leha e le efe. Ka oli ea mohloaare eketsehileng moroetsana unrefined nkoa bohlokoa sehlahiswa. E na le monko monate le tatso e ikhethang. oli ena ke e loketseng haholoanyane bakeng sa ho sebelisoa mofuta o tala. Ha halefile, e qala ho chesa le smolder. Ho na le boetse ho na le e tsoakiloeng mefuta e sa tsoaneng hore ke ntho e 'ngoe pakeng tsa mefuta ena e' meli.

boloka oli

Reka oli eketsehileng moroetsana, o lokela ho nka tlhokomelo ya polokelo sa bona se loketseng. Lefa a lebisa tlhokomelo ho letsatsi tla felloa ke matla. Oli e lule e thepa lona le thuso ya ho likhoeli tse 18. Ho lumeloa hore e monyenyane sehlahisoa, molemo ho ke ke. Boloka oli ea mohloaare e sebakeng se lefifi. O ka ke ua beha haufi le sehatsetsi kapa oa setofo. Storage mocheso ke 10-15 likhato.

Khanya oli ha e ratang. Ha ho ho makatse hore ebe mefuta e sa tsoaneng boleng bo phahameng la libotlolong feela libotlolo tsa khalase lefifi. Matla le go utlwala nkhang hape kotsi sehlahiswa. botlolo cap, ka thata-thata koaloa. The oli sehatsetsi ha ho hlokahala hore ho beha. U se ke ua reka sehlahiswa sena ka lebenkeleng. Molemo ka ho fetisisa ea mohloaare oli - le monyenyane, le bophelo lekgutshwanyane raka, athe.