Smart kaka: mohlolo ka matsoho a hae!

Na u kile ua bona hore a apeha ka ontong e nka sebōpeho ka boeona, eo a mo batlang? Haeba ha ho joalo, u tla be u thabile makatsoa ke le monyetla oa ho bopa e tsoileng matsoho joalo bakeng sa malapa a qeta nako e nyenyane le boiteko. A fagahlelwago tsa mohlolo ona culinary ke: bohlale kaka nakong baka ka boeona e arola ka boeona e ka le dikarolo. Top fellang kateng kaka le bonolo, e bohareng - tranelate, 'me bokhabane ba ena kaofela props fihlela lera botlaaseng ba pudding le letšo-letšo.

The thahasellisang ka ho fetisisa ke hore ba beha ka tsela e khethehileng metsoako ea 'pan bakeng sa e sa hlokahala, re mpa re kopanya le tsona ka tsela e pherekano motseng. La sephetho le hlama ka metsoako le latsoa hanyenyane joaloka shortbread. Cake ka ontong e le nosi arola tloha kaka tranelate le pudding, le shebahala joalokaha eka ke o conjured holim 'a eona ka lihora tse ngata! Leha ho le joalo, ho hloka e ngata metsoako.

Bakeng sa ea sebeletsang o tla hloka:

- 8 mahe;
- dikgerama 225 tsa phofo;
- tablespoons 2 tsa metsi;
- dikgerama 250 tsa botoro kapa margarine e;
- litara 1 ya ea pele ho kgongwa kudu, empa ho se chesang lebese;
- e le mokotla oa Vanilla;
- dikgerama 300 ea tsoekere (e ka ba ka tlaase ho moo ho latsoa).

Smart kaka e bonolo haholo ho lokisa, empa ke habohlokoa hore ba boloke makolopetso 'ohle. Ho hloka litaelo hloko o latele, hammoho le tse ling tse mefuta e tsoetseng pele ho baka, tse kang bohobe "Napoleon" kapa kuku "boroso". Empa ka kholiseha hore phello e monate! A re ke re qala.

Bohato ba pele, qhibiliha ka botoro a hlapa ka metsi le e ke e pholile hanyenyane. Arole ba yolks ea liprotheine; liprotheine whisk ho fihlela boima teteaneng tšoeu le lebenkele ka yolks le sehatsetsi setoto le tsoekere 'me a ba otla ka metsi le vanillin. Ebe eketsa ho hlama lokela botoro le phofo ka likarolo tse ling, 'me ka mor'a ka hloko kenya lebese, ho kopanya ho fihlela e homogeneous boima consistence.

Ho ile ha fumaneha le batter? Hore o tle o ntse u ho etsa le letona. Hona joale tluoa tabeng ea ho ithabisa karolo. Tlosa ho tswa ho sehatsetsi le otloa makhooa lehe, ka bonolo a susumetsang, kenya bona ka hlama rona. Ntlha ea pele, u ka emisa e ngata khaba, 'me ho elella bofelong ba tshebetso e nyenyane whisk whisk.

Hlama fellang kateng leseli-leseli le mokelikeli, 'me oa botsa ka molomo ka ho toba ka e tala e! Empa e Ke habohlokoa e le ho se fele pelo ho honyenyane 'me u se ke ua senya takatso ea lijo, mokete haufinyane e tla esita le molemo. U se ke ua potlakela, ho seng joalo o ka lahleheloa ke pono ea 'maloa lintlha tsa bohlokoa.

Nka se tebileng ka ho lekaneng ho baka e le sejana 'me a fafatsa semolina hae (o ka boela loetsa litsepe oli), tlatsa ka ho eona le hlama ka. Beha ka preheated ho fihlela ho ontong lekholo le mashome a mahlano lengolo la le ho baka bakeng sa hora e 'ngoe metsotso e mashome a mabeli. Voila! Esita le monko oa ho mpa feela boselamose!

Ho bohlokoa ho pholile fumana kaka pele seha e likoto ka ho feletseng. Leha ho le joalo, e ne e ka ba le kaka. Smart kaka e ka ba sebopeho leha e le efe, tsohle itšetlehile ka kelello ea hao. Haeba u na le bana, u ka etsetsoa le libere tse felileng kaka kapa li-mushroom, bana e tla ba monate le tse thahasellisang.

Smart kaka hakaalo lokela ho lekhotla le ka lapeng la hao. Tšoara le wena le baratuoa ba hao le ka moea le tsoara tsela e sa tloaelehang le monate, ho qeta a batla a ea nako le boiteko! Ha re jeng!