Recipes Pickles bakeng sa ea mariha: likomkomere crispy ka libanka

Le leng le le m'a lelapa na diresepe hae ratang ka ho fetisisa ea Pickles bakeng sa ea mariha. Ka hare ea nako ea selemo meroho gets bukkake bolokeloang bukeng, 'me ho qala chesang, empa pōpo mosebetsi ho o fumanela malapa a bona monate le phaella moo ntle ho menu ya ka sehloohong. Empa kulinarka ea sebele mohla hana ho leka retseptik ncha, ka nkho bonyane le nngwe - ka joalo lebaka ha bululela. Haholo-holo e ratoang pickling likomkomere nakong ea mariha. Recipes mabapi le taba ena tse fapa-fapaneng haholo. E le senyeha sebelisoa le asene, le aspirini le asiti citric ... Ho na le embodiments ho feta thahasellisang.

Pickles bakeng sa ea mariha: diresepe. likomkomere crunchy

Empa re qala ka mokhoa o tloaelehileng. Ka mor'a hore tsohle, hase bohle ba malapa ba ne ba fetohile ba nang le tsebo ka ho sotha ka. 'Me ba bang ba fumaneha ka diresepe ka Kitty tsa Pickles bakeng sa ea mariha e sa kgotsofala haholo. Ho seng jwalo, sehlahisoa fumana e insufficiently crispy. Re fana ka khetho e ncha ho leka.

The manolotsoeng ho bontšoa ka tse tharo-litha e le nngwe botlolo - e tsena Pickles hangata ka ho fetisisa etswa bakeng sa ea mariha. Recipes le asene (le joalo feela rona) hangata e akarelletsa sterilization, empa e sa hlokahala mona. Meroho ba hlatsoa, phehiloeng lids, libanka a 'na a ka ontong ho sterilization. E mong le e beha ka ea botlaaseng ba le cloves tse tharo konofolo, fennel sekhele, bohareng lakane ea horseradish, makhasi tse hlano tsa ciliegia le currant, tse tharo - Amaranth le Basil, e sprig ea tarragon, tse seng kae Goroshkov allspice le polstruchka sehlekehlekeng se senyenyane. Topped le thata, empa a se na tamping likomkomere le tšela a phehile metsi a ka hora kotara. Ebe metsi e e minyelelitse, phehiloeng hape 'me a khutlela diselennere ena. Le tsela ea boraro ke ho le joalo, feela ka pele-kolobisoa tšela khaba ea tsoekere le tse peli tsa letsoai le tse tharo tablespoons ea asene. Banks la nyoloha 'me la ba fetang ho fihlela pholile.

"Yum"

Le ho ba 'nete! Ha ho diresepe tse ling salting bakeng sa mariha e le mabopong a se fa diphetho joalo hlollang. Empa a be le mamello.

Re hloka dikilogeramo a mane ea likomkomere nyenyane e se nang "liesele" le litlhōrō. Haeba ba u se ke ua tsoa, meroho le leholo le le khaola hammoho lesaka ka pitsa kgolo kapa sekotlolo. Ho boetse ho e tšela sosobaneng hefty ya parsley (hasesaane), tšela khalase ea asene 'me ka tsela e lekanang ea oli ea limela. Next eketsa dikgerama 100 tsa letsoai le tsoekere, teaspoon pepere le konofolo poleiti (kgolo hlooho). Joale re lokela ho ema ka lihora tse 4 ho 6 ho fa likomkomere lero. Ka mor'a moo, ba ile ba ba atolosoa fehlang ka makotikoti halofo-litha e le le sterilized metsotso e 20 clogging, phethola, oa aparela. Mariha, ba thabela!

Likomkomere ka batang

Recipes Pickles bakeng sa ea mariha hangata ka dintlha lethathamo la linoko, litlama le metsoako e meng hore li matha ka hare bankeng. Mona ha ho hlokahale. "Lefielo" o ka etsa ka ho rata ha hao, matsete a mang ha e le hantle feela peppercorn le konofolo. The qhekella e foromeletsoeng ho.

Likomkomere di kenngoa setshelo ya, patiwa e nang le litlama le konofolo. Ebe thabisa hanyenyane Vodicka - feela ho lekaneng ho e qhala tablespoons tse peli tsa letsoai ka ho ya ka litha e le nngwe. Ha letsoai e qhibiliha, le mokelikeli setseng e tšela ka tharollo folisoa ka matla, leqhoa feela. Ho ekelletsa moo, brine e tlhotliloeng, libotlolong mabōpong. E mong le e eketsa Krrish spongebob bakeng khanyang mebala likomkomere. Daily melala tlama gauze diselennere e ebe koaloa thata likoahelo le ipata ho workpiece ka libeke tse peli ka joala bareng ka. Feela ha belisoa ke ka ho feletseng, e le mabopong a ka clog.

lero likomkomere currant

Ka tloaelo, phuthoa meroho le ka 'na ba qetella ba mo fumana borehile. Le le asene brine joaloka felle moo. Re fana ka le risepe ea pele. Likomkomere ba hlatsoa, scalded ka metsi a phehile le hang-hang tšela metsi a batang. Ka mor'a moo, ba ile ba ba tletse ka maemo a lokileng mabōpong. Ka linoko tse dille, siea ya currants ntšo, koena, cloves le pepere ba batšo. Linōko ka beha pakeng tsa likomkomere, 'me ka beha ka holimo.

Joale brine. Bakeng sa eona ke ho hlokahala hore ho pepeta le lero la batho ba batsho currant le jella ka hantle ka strainer kapa cheesecloth. Bakeng sa mong le e mong litha e le nngwe ya metsi o lokela ho ba le kotara ea litha e le nngwe ya lero. Mokelikeli itsoakanya. palo ena e lokela ho ba lekana bakeng sa ho boloka ya dikilogeramo tse peli tsa likomkomere. Brine e phehiloeng le go tlaleletsa ka tsoekere 'me a akarelletsang likhaba le ea fella tse peli - letsoai. The chesang e tšela ka sekotlolo, 'me hang-hang ba (ena ke ea bohlokoa!) Na hermetically tiisitsoe. Ke feela ka mor'a sena metsotso ohla e robeli e sterilized, bo fellang kateng le koala masela ho pholile.

Likomkomere ka likomkomere ...

Ka hare ho likomkomere bongata ea nako ea selemo, 'me ba ka theko e tlaase haholo. Haholo-holo haeba u reka overripe "freaks" - bakeng sa bona 'me ba ne ba kōpa le sente ka. Tabeng ena, ho na le diresepe thahasellisang haholo tsa Pickles bakeng sa mariha, hlokang hore feela "nekonditsiya". Reka dikilogeramo tse tharo tsa meroho le perespevshih tse peli - tloaelehileng. The itlhatsoelitseng qetela, tingoa litlhōrō le bottoms le ka thata-thata tletse ka lik'hontheinara. Ka risepe pele ha ho linoko ho hang, empa ha o rata sotha monko o monate, o ka beha sete u li ratang.

likomkomere brine perespevshie ba scalded nolofatsa thatafala lipelo letlalo le itlotsa ka grater mahoashe. Ka nako eo ke na le banyalani ba bang ba le dikarolo tsa gauze squeezed lero. Ho qhalana ka a mabeli fella tablespoons tsoekere le letsoai le trehgrammovy sachet ea acid e citric. The brine e phehiloeng le a tšela ka Pickles. Hore o tle o lokela ho etsa ka makhetlo a mararo. Lekhetlo la ho qetela ditanka ba phuthoa 'me lumelloa ho ostuzhennoy.

Likomkomere le sorrel

Ba etsang ntle le o bolokang maiketsetso a ka retelehela ho sorrel. Ho ka tsela e phethahetseng ho thibela belisoa sa batleheng 'me e fana ka likomkomere tiea' me pele tatso.

meroho lokisetsa ba bole ka linkho fehlang le interlayers therebetween dille foreshe. Brine boraro oxalic kilogerama ea makhasi, ba ile ba fallela le hantle hlatsoa, a tletse feela ka metsi a phehile (ka bang 700 di ml) le phehiloeng mets 5-7 ho fihlela softening feletseng. Moro rubbed ka sefe e metle 'me ka ho eketsehileng e tlhotliloeng. Ho eketsa akarelletsang likhaba tse peli tsa letsoai le senoelo halofo ea tsoekere, ka mor'a moo mokelikeli e behoa ka morao ka setofo fihlela taba. Meloho e tšolohang phehile brine - libanka le sealingly curled.

Assorted bakeng Olivier

Mariha makhetlo a ho pheha Olivier tšoaneng. U se ke ua senya tatso ea likarolo tseo u li ratang salate ea lebenkeleng, ha ba ntse ba ka habonolo ohla le nosi. Liqhomane lierekisi. Ntle poto eo ho lokelang fumana khalase. Ebe dierekisi pheha (na ho feta metsotso e supileng). The silindara litha e le nngwe tse tharo beha tetemang ea dille, para ea tse tharo-sengoathoana ciliegia le makhasi ba batsho currant le konofolo - ha o rata, empa ho ena le hoo le lengolo la ngaka le cloves tse peli.

Pretreated bakutaka likomkomere ka nkho 'me pelepele khorisoa. Ho boloka ho fihlela ka hora ea boraro e tletse metsi a phehile. Mora logan ea kamoo ho hlokahalang ho qhala khaba e mong oa letsoai le pheha hape. The balune e fafatsa tablespoons tse peli tsa tsoekere 'me le tšollele khaba ea asene. Mora botjha sterilized potting banka metsotso e mehlano, se tiisitsoe, beha thulametse le phuthetsoe.

U se ke ua botsoa ho rōlela Pickles bakeng sa ea mariha. Recipes le lifoto bontša ka ho hlaka hore hase feela monate, empa hape motle haholo!