Nka blender shapa liprotheine tse bubble joang?

bathusi joalo kichineng joaloka blender le mixer, tse tsejoang ho mong le e mong. Mabitso a maqheka ana e tsoa mantsoeng a Senyesemane ho kopanya le motsoako, e leng fetolela e le "e tsoakiloeng." Sena go gorosa malapa a mangata a maikutlo a fosahetseng hore morero oa ka seletsa se tšoanang. Joale, ke hobane'ng ha ho shapa ka blender ema se fumana joalo hlollang bubble, e le ha u sebelisa mixer ka? Ke hobane'ng ha see? Nka blender shapa liprotheine kapa bakeng sa hore e tla feela lumellane mixer ka? Likarabo tsa lipotso tsena le tse ling tse o ka fumana ho tloha sehlooho sa rōna.

Tsela ea ho Beat ea makhooa ka bubble fluffy: ditomotsebe

Boleng ba liprotheine shapuoa, hangata e itšetlehile ka tatso ea lijo, ho eo ba neng ba ba a phaella ka. sehlahisoa sena ke capricious haholo, 'me fumana e tsoa ho eona tlokomang bubble ke haholo thata ho feta ho etsa tranelate ea tranelate e. Ho sephali sa makhooa lehe tsoa lather tlokomang, o tlameha ho khomarela melao e latelang:

1. Lisebelisoa loketseng bakeng sa ho ho shapa protheine e nkoa e le ea koporo. Hape loketse ceramic, enamel kapa setshelo khalase. Leha ho le joalo, ka sekotlolo sa aluminium ha ho shapa liprotheine be le 'mala o grayish.
2. Feela ka tsela e phethahetseng le hloekileng le omella lijana ka ka boleng otla makhooa fihlela fluffy boemo bubble. Ho etsa sena, o ka esita le hlakola sekotlolo le lesela soaked ka ho noa joala.
3. Ho bohlokoa ho etsa bonnete ba hore lihaha-'mele arohane tswa yolks tsa nakong e fetileng ba sa kang ba beha ka setshelo ya. Ho seng joalo, esita le ka mor'a nako e telele ho shapa bubble fluffy tla se sebetse.
4. Haeba o na le thahasello ka hore na blender shapa liprotheine, karabo e ka ba ka mpe kapa e nepahetseng. Tsohle itšetlehile ka mofuta oa kamano e bakeng sa ho qoelisoa blender e sebediswa.
5. Ke habohlokoa hore nakong ea lehe o kopanyang ne a hloekileng.
6. Pele ho shapa makhooa tlameha-pholile. Recommended esita beaters tsa mixer kapa blender tloha nozzle beha metsotso e 20 ka sehatsetsing ka.
7. O ka eketsa lihaha-'mele pinch ea letsoai, joale ba tla fumana ho feta tlokomang.
8. Ha makhooa shapuoa meringue ho etsa bubble thusa boreleli le benyang sirilamunu lero. Ho lekaneng ha ho eketsa ka marotholi a seng makae a otloa makhooa lehe le motsotso mong theoha mixer (blender).

E le liprotheine sephali mixer

Otla makhooa le mixer bonolo. Ho etsa sena, o lokela ho ikamahanya le tatelano latelang tsa liketso tsa:

1. Arole ba makhooa mahe hantle refrigerated tloha yolks le beha bona ka sekotlolo se le hloekileng, e omeletseng.
2. Qala ho shapa protheine ka mixer nyane lebelo bakeng sa metsotso e 2.
3. mixer lebelo eketsehile ho mahareng le ho shapa liprotheine e mong metsotso e 2.
4. Tsoela pele ho shapa liprotheine ka lebelo le holimo haholo ka nako e telele ha ba ntse ba u se ke ua ba ea fluffy bubble le litlhōrō tse bonolo decaying.
5. Ha liprotheine tse shapuoa bakeng sa ka ho eketsehileng ho pheha kapa meringue meringues, mothating ona, ho eketsa ho boima le bonolo 'me fluffy ea tsoekere,' me qetellong ea tshebetso ho tšela e marotholi a seng makae a lero la lemone.

E le liprotheine sephali mixer, ho ke hona joale e hlakileng. Empa potso ea sala e le ho sa tsotellehe hore na e blender ho sephali le protheine. The karabo ea potso ena tla leka ho fa tlase.

Nka blender shapa liprotheine?

Kgetho ya mixer ke ka batho bao ba shapuoe le ho kopanya dihlahiswa. Ka sehloohong tsa ho sebelisa mehaho elements tsa sesebediswa sena ke tšepe beaters. Ke ka lebaka leo, ka ho ba sieo ha mixer e ho ka etsahala haholo ho nka sebaka sa tloaelehileng letsohong whisk. phapang e feela ka lebelo la phetha mesebetsi. Sebelisa e mixer motlakase ke ke feela otla makhooa lehe le lokisetsa bubble tlokomang tranelate kaka kgabisa kathoko, empa hape le ho etsa hore batter tenyetsehang ho feta le homogeneous. Letsoho mixer tsohle ena lokela ho etsa bonyane ka makhetlo a 3 nako e telele.

Empa ho thoe'ng haeba ha ho na mixer lapeng le pukwanana corolla haholo? Nka blender ho sephali liprotheine tse bubble joang? Etsa hore e tla ba ho le bonolo haholo, empa feela haeba blender e nkile le nozzle "o kopanyang". Ka batho bao ba shapuoe le tla hloka e nyenyane nako e eketsehileng ho feta ha ho sebetsa le mixer, empa phello e tla ba e tšoanang o teteaneng le fluffy bubble hore ke phethahetseng bakeng meringues pheha.

Nka Beat ea makhooa blenders le kamoo ho ka e etsa ka tsela e nepahetseng?

Blender - e le thuso seletsa bakeng kichineng efe kapa efe. Ba ka sila ho fetisisa ea lihlahisoa ho hoo e ka bang puree. Empa batho ba neng ba na le thahasello, ebang blender ho sephali makhooa bakeng meringues, emetse bakeng sa boemo bo se nyahamisitseng hanyenyane. 'Nete ke hore ho fumana fluffy bubble ya lehe tšoeu ke feela loketse kamano "chaplet", eo hangata e ne e akarelletsa ka har'a lebokose la ho blenders ena.

Ka liprotheine kakaretso ka ho shapa blender hlaha a latellana joang e latelang:

1. Protheine e aroloa ho ea yolk lehe 'me ba tsamaisa ka khalase eo e kenyelelitsoe ka ambalaji ho blender ena.
2. Tsoela pele ho le protheine shapa ka lebelo blender tlaase.
3. Ka mor'a metsotsoana e 30, ho eketsa lebelo la liphetohelo tsa mixer ena.
4. Sephali bubble liprotheine.

Kakaretso ea ho shapa liprotheine tlohela bakeng sa metsotso e 1-2.

Ka sephali liprotheine ema blender

Ka sehloohong tsa ho sebelisa mehaho elements tsa sesebediswa sena li entsoe ka lithipa celik hore potoloha ka phahameng lebelo. Ba fana ka boleng bo phahameng Remix tsa lihlahisoa, ho akarelletsa le mantsoe a tsoanang le letšo-letšo. Ema blender ke loketseng bakeng sa ho etsa milkshakes, Smoothies le a ja sopho, tse khotliloeng litapole. Bakeng sa lijana tsena le cocktails tla lekana ho reka theko e tlaase tlaase matla sesebediswa. E matla ka ho feta ya blender tla ratha nama ka mehlo ka raja mela, ratha ka litlama le linate. Empa ka re otla liprotheine blender ntle corolla?

Ema blender categorically se loketse bakeng sa ba lokisetsa ho ea fluffy bubble liprotheine le. Ka bomalimabe, esita le le di-blades bohale ke ke ba khona ho kopanya boleng bo phahameng lehe le boima. Ke ka lebaka leo ho bubble fluffy tla hloka ho reka mixer kapa linako tse ling litaba buka whisk.

Tsela ea ho Beat ea makhooa, haeba ha ho na mixer?

Ha e ntse e ile, e ke liprotheine ka whisk kapa letsoho mixer whisk. Ka taba ea hore na blender shapa liprotheine ka araba ka e tingwa, empa feela ha seletsa se le nkile le nozzle "o kopanyang". Leha ho le joalo, ho na le e 'ngoe "Nkhono o" tsela ea ho shapa makhooa lehe - le fereko e.

Bakeng sa bubble fluffy lekaneng ho beha e tala lehe makhooa ka sekotlolo e hloekileng, e omeletseng 'me ba qala ho potoloha le fereko ka manaka a watjhe chitja tshisinyo ho tloha ka tlase ho holimo. Ka mor'a metsotso e ka, u ka eketsa pinch ea letsoai le ho tsoela pele whisking. Ka metsotso e seng mekae u ka qala ho phaella ka ho re tsoekere ho khaba. bubble itokisa bakeng meringue ka habonolo a hlahloba ka hore feela flipping sekotlolo sa.