Khomo ea nama: E 'ngoe ea likarolo tse ntle ka ho fetisisa - rump! Ke eng le hore na e ka pheha hantle joang?

Nama ke setho sa bohlokoa sa lijana tse tafoleng ea batho ba bangata. Leha ho le joalo, mefuta ea limela ke lotho ea linaha tse futhumetseng le malumeli a mang. Leha ho le joalo, ba bangata ba latela setšoantšo sa bona 'me ba amehile ka phepo e nepahetseng ea lijo. Ka hona, hangata batho ha ba rate nama ea kolobe. Ebe batho ba ela hloko nama ea nama.

Sekhechana se setle ka ho fetisisa tafoleng!

Joalo ka nama ea nama ea nama ea likhomo, nama ea likhomo e nang le litakatso le tse nang le tatso e bonolo. Khomo eohle e tla etsoa ka lik'hilograma tse peli feela kapa tse tharo, kahoo ena ke tloaelo e theko e boima ka ho fetisisa. Sebaka sa bobeli se nkiloe ke ho ruruha ha nama ea likhomo, e pakeng tsa pelvis le sacrum ea setopo. Ha se mafura ebile ha se na sehlōhō, ha ho sebelisoa hantle, lijana tse ngata tsa lero li fumanoa sehlahisoa. Batho ba bangata ba nahana hore nama e ntle ka ho fetisisa ke rump, hore ke eona karolo e "nepahetseng" ea setopo. 'Me haeba o na le karolo e tsoang ho phoofolo e nyenyane ka ho fetisisa, u se ke ua halefa: nama e lekaneng e nyahame - mme sejana se tla fetoha se bonolo le se bonolo.

Seo u lokelang ho se batla ha u reka nama ea nama

Ha ho pelaelo hore u tlameha ho khetha rump e nepahetseng. Hore sena ke sa bohlokoa haholo, o tla bolella mang kapa mang ea entseng phoso ha a reka. Boholo ba baahi ba motse ba lumela hore haeba nama e na le tinge e lefifi, sena se bontša hore khomo e ne e tsofetse, kapa karolo ea setopo sa eona e telele haholo ka lebenkeleng. Tabeng ena, mabaka a tloaelehileng ka ho fetisisa - phekolo e sa atleheng ea mali ho phoofolo e hlabiloeng kapa nako e khutšoane haholo ea nako ea ho aroloa ha setopo. Ha ho khethoa nama ea likhomo, ho bohlokoa ho hopola hore lilemo tsa khomo li etsa hore 'mala o se ke oa e-ba oa nama, empa mafura a oona: oli ea mosehla e bontša lilemo tsa phoofolo feela. Ka tsela, ba bangata ba khetha veal - ba re, e pholile. Ho hōla ha bacha ho ka khetholla mebala e khanyang ea pinki, masela a tšesaane a nama le hoo e ka bang ha ho se na mafura. Leha ho le joalo, litsebi tse nang le tsebo ea ho iphelisa li khothalletsa batho bohle ba baholo liphoofolo - ba re nama e lokela ho "hōlileng ka ho feletseng".

Ka nako e 'ngoe karolo ea lifilimi e hlahisoa sekoting,' me e shebahala e omisitsoeng. Leha ho le joalo, sena ha se senye tatso eo rump e lokelang ho ba le eona. Hore sena ha se na sekoli ebile ha se fokotsehe, ho bonolo ho hlahloba ka ho hōlisa "khoeli". Haeba ka tlas'a eona ho na le mefuta e mengata ea mongobo - ka pel'a hao e sa tsoa hloekisoa, e le nama feela e pholileng, e sa khabisoang.

Phapang pakeng tsa chilled le serame

Batho bohle, haeba ba sa thibeloa haholo ka mokhoa o itseng, ba khetha ho reka nama e ncha, ho e-na le ho qhoqhoa. Ho utloahala: ka mor'a ho pepesa serame, latsoa litšoaneleho le limatlafatsi tse ngata lihlahisoa li lahlehile. Hase ntho e ikhethang ke ho ruruha ha nama. Hore ena ke sefate se secha (leha e le se pholileng), u tla susumetsoa ke khatello e tloaelehileng. Ho na le groove ho tloha monoana, lerotholi la mali le tsoa, nama e potlakile e nka mokhoa oa eona oa pele-reka ntle ho potso. Empa haeba nama ea nama ea khomo e ne e thawed pele e beha seterateng, hangata lesoba ha le thehoe, kapa metsi a tsoang ho leqhoa le qhibilihisitsoeng ho lona. Haeba groove e hlahile, e ka lula holim'a nako nako e telele haholo. Tabeng ea tlhahlobo ea nama e tsoang linaheng tse ling, e ka bonoa ho eona "ho omella": ho tsuba ho tsosang ho tlosa nama ea karolo e kholo ea metsi a teng.

Ho pheha nama ea khomo

Tšimo ea ho tseba lintho ka mokhoa o hlollang ka ho fetisisa ke e kholo ka ho fetisisa: nama ea nama e halikiloeng, e besitsoeng, schnitzel le steaks e ntle ho tswa ho rump. Ntho e ikhethang ka ho fetisisa ke lijana tsa pele tse thehiloeng ho moriana oa nama, empa ke masoabi ho qeta karolo e babatsehang ea setopo, ka hona re tla ipehela ho ea bobeli.

Leha ho le joalo, o lokela ho latela melao e meng, e le hore u se ke ua senya nama. Ho qala, haeba e rekiloe serame, e qhibilihe sehatsetsing. E, ke nako e telele! Empa tatso e tla ba molemo haholo ho feta haeba e thawed metsing a batang, esita le haeba e tletse ka mokotla oa polasetiki. 'Me koloi ea microwave e ke ke ea atleha ka ho feletseng: e tla qalella ho itokisetsa lebokose le ka holimo, ha "litšiea" li tla ba leqhoa.

Haeba rump e tsoa khomo e nyenyane - u se ke ua e otla! Ho pheha ka hloko 'me ho tla etsa hore e be bonolo,' me ka mor'a ho otla le sebopeho sa likhoele li holofetse, 'me karolo ea bohlokoa ea lero e lahlehile.

Haeba u batla ho chesa rump (ka tsela leha e le efe) - e tsamaee ka metsi. Oli ea veine, veine, lero la lemone, kefir - tsohle li tšoaneloa. Ha u batle ho sesa - ha ho pheha ho eketsa ginger, papaya kapa phaenapole: li nolofatsa li-fibers tse thata.

U batla ho pota-pota-thata - u se ke ua tsuba ho tsuba, 'me pele u jala ka pane e omisitsoeng, omella ka thaole kapa lesela.

Ka kakaretso, leka le ho nahana!