Ke a ja sopho eng? mefuta eohle ea a ja sopho

Re ke ke ra nahana bophelo ba ka ntle ho sopho e entsoeng ka: a chesang, o teteaneng le barui kapa khanya ea limela, a batang lehlabuleng hashe, kapa gazpacho sopho e entsoeng ka e monko o monate le e chesang - ba ka matla etsahetse lijo tsa rōna tsa letsatsi le letsatsi. Mariha ba mofuthu le fana ka matla, 'me ka ea lehlabula fa coolness le freshness. Ho na le mefuta eohle ea a ja sopho u li ratang, 'me ho na le e sa tloaelehang haholo le eksotiske. Ka mohlala, Chinese nonyana sehlaha sopho e entsoeng kapa kiburu eo e tlisoa ke ho Tanzania, pheha ka tlaleletsa ka sa naha tloaelehileng.

Empa ka tsa setso a ja sopho tsohle ho pheha li arotsoe ka lihlopha tse tharo tse ka sehloohong: chesang, a batang le le monate.

sopho e chesang

Ba kaofela li thehiloe ka ho broths tse fapa-fapaneng (nama, tlhapi, meroho, li-mushroom) kapa lebese. Kamoo, ka mohlala, tse tsejoang ho bohle ho tloha bongoaneng sopho e entsoeng ka lebese le noodle. Tšoanang pakeng tsa bona le ho ba lokisetsa ho thekenoloji bona. Pele qalile ho riteloa motheo mokelikeli. Ebe hlahiswa ka ho sona le lokisetsa meroho, li-mushroom, linaoa, lijo-thollo le lihlahisoa tsa phofo (macaroni, pasta, noodle) ka tatelano.

Ho na le mefuta e latelang ea a ja sopho e chesang ka mokhoa pheha: rarollela, puree, ponaletso.

tlatsa a ja sopho

Kholo ka ho fetisisa le e molemohali e tsebahalang sehlopha na le ho tlatsa a ja sopho. Ka sehloohong motsoako o - ya meroho tse halikiloeng (kapa ho tsebahala hore malapa ohle a halikiloeng), le go tlaleletsa ka phofo kapa ka ntle ho eona. Theknoloji ya lokisetsa a ja sopho joalo ho akarelletsa ho mehato kang a phehile moro passirovka lokisetsa meroho le phaella ka ho re bona ho e ileng ea latela tlatselletsa le sopho e entsoeng ka linōko le litlama. Ka ho fetisisa ratoa ke mefuta e latelang ea ho tlatsa a ja sopho: tse tsejoang ho tloha nako immemorial ka RUS sopho e entsoeng ka, asene, sopho e entsoeng ka, Salsola, Setaliana minestrone, litapole meroho le bijoux le legumes (linaoa erekisi).

Cream sopho e entsoeng ka

A ja sopho fetohile e ratoang ka litafole rona sa tsoa. Empa cuisine European ba lula hoo e ka bang ka lekhetlo la pele har'a lijana pele. Sebopeho metsoako tšoanang refueling a ja sopho phapang dingongoreho sethaleng le 'ngoe feela tsa ho pheha. All dikarolo (meroho, legumes, lijo-thollo, li-mushroom, nama) sopho e entsoeng ka sehlopha e sithabetseng ena blender kapa itlotsa ka sefe boemong ba ho se purée homogeneous, joale ba ba a phaella ka ho sopho e entsoeng ka o qetile, e phehiloe hanyane nako e eketsehileng. Bakeng sa tatso le boleng phepo e nepahetseng ke a ja sopho fetisisa nōkiloeng tranelate, botoro. Sebeletsa le toast kapa gommaspugna. Sehlopha sena e pharaletseng e akarelletsa mefuta e sa tšoaneng ea a ja sopho, 'me ba lokisetsa ho ba bona ba ka ba joaloka motheo e bonolo kapa e rarahaneng haholo.

a ja sopho hlakile

Sebeletsang pepeneneng Soup bopilwe dikarolo tse peli: le moro 'me elata. Ba ka fuoa ka hammoho kapa ka thoko. Moro lethopa, tieo ho boloka thekenoloji tsohle, e le hore e ntse e bonaletsang. Elata ka ba le dikarolo tse fapaneng le lokisetsa ka thoko. Ka hore au fe mokhoa bakeng tlas'a maemo arotsoe ka lihlopha tse peli: ea pele di fepa hammoho le moro (dumplings, likotoana tsa nama kapa tlhapi dumplings, dumplings, lehe, joalo-joalo), ha a ntse a ea bobeli ka thoko (liphae, phae, croutons, liphae, motoseghe). Ka ho fetisisa ratoa ke mefuta e latelang ea a ja sopho sehlopha sena: Succulent tsebe, e hloekisitsoeng French consommé, a ja sopho tse sa tšoaneng le tse sa tloaelehang hakaale Chinese lehe lerotholi sopho e entsoeng ka.

a ja sopho batang

Ba bohlokoa haholo nakong ea lehlabula a chesang le lokisetsa ka ho fetisisa meroho ka linako tse itseng. Bakeng sa mokelikeli botlaaseng e sebediswa kvass, lihlahisoa tsa lebese (ka yogurt, ayran, betse besitsoeng lebese, ka yogurt), dijusi meroho le teas litlama. thekenoloji ea lijo e bonolo haholo, le fagahlelwago ka sehloohong 'nete ea hore mocheso oa sopho e entsoeng ka o qetile e lokela ho ba ha ho phahameng ho feta likhato tse 14. O ka eketsa jeoang leqhoa haeba a lakatsa, tseo le tsona li fana ka lijo ka tsela e atlehang. From sehlopha sena ke e ratoa haholo ke, batho ba bangata ba mefuta a ja sopho. Recipes ba tseba hoo e ka bang tsohle: ea setso Russia okroshka, beetroot sopho e entsoeng ka, le chesang le dinoko Spain gazpacho, o tsoang pelong Se-bulgaria tarator.

a ja sopho le monate

e sa tloaelehang haholo le tse mebala-bala a ja sopho sehlopha. Sebelisoa e le motheo oa monokotsoai le tsa ditholwana, syrups, puree. Ka elata fepa dumplings, puddings, monate besitsoeng pudding, meringue, poone kapa oat flakes, muesli. Khetha ho tswa ho linoko sinamone, cloves, ginger ka, zest le lero la litholoana dilamunu, 'me o ka khabisa le shapuoa tranelate kapa bolila tranelate. Ho na le mefuta e fapaneng ya a ja sopho ea meroho, ba ratoang ka ho fetisisa ka Selatvia le Lithuanian cuisine ea sechaba.

Sopho e entsoeng ka - e ke ea bohlokoa motsoako a molemo le monate lijo tsa motšehare. Fanoeng ho se tšoane ha mefuta e le mekhoa pheha e ka ba nako e telele ka ho fetisisa 'me letsatsi le letsatsi ba ho khahlisa ba lelapa le metsoalle le ntho e' ngoe e ncha le ea pele.