Kamoo monate ho pheha meroho? Recipes meroho lijana. halikiloeng meroho

Litsebi tsa phepo nkhothaletsa ho ja meroho ho feta. Ba na le e ngata ya divithamini le liminerale hore u phelise boitshireletso ba mmele le boemong bo botle. Batho ba neng ba kamehla jang meroho, tlase le tsekamelo ea ho batho ba mefuta eohle le mafu. Ba bangata ha ba tsebe hore na ho pheha meroho monate, 'me lijana le tlwaetsego na telele khathetse. A sehloohong sena a re batla ho tlisa diresepe tse molemo tsa hore ho tla thusa diversify qalang malapa lijana.

Carrot salate le mokopu

Ho na le diresepe mengata ea meroho e tala. Hore lijo tse tala tse mohloli o ka sehloohong oa likarolo le thuso 'me divithamini. Ka linako tse ling ho tloha meroho le tlwaetsego ka phehiloeng Salads monate haholo 'me pele. Re rata ho u fa e diresepe meroho e bonolo, ba lokisetsa ho ea e leng ha e nka nako e ngata.

Salate ea rantipole le mokopu le faolang fa e sa tloaelehang tatso sensations. Lihlahisoa tse latelang li tla hlokahala hore ba lokisetse likarolo tse peli:

1. dikgerama lekholo tsa lihoete.
2. dikgerama lekholo la mokopu.
3. A thispone ea lero la lemone kapa apole cider asene.
4. A seng kae tse faolang.
5. A teaspoon ea mahe a linotsi.

Mokopu lokela ho hloekisoa ho tswa ho dipeo le lekhapetleng ebe sila ho grater mahoashe. Ho etsa joalo le ka lihoete e. Faolang lokela pele ho scalded le metsi a phehile 'me ema ka nakoana. E kgothaletswa ho nka faolang pitted. Hang ha a se bonolo, aa tsoa metsing le rinse. faolang Ho ekelletsa moo ka fatše ka mokhoa ofe kapa ofe. Eketsa e le rantipole le mokopu ebe kopanya dikahare tsa sejana, tlatsa ka ho eona le lero la lemone. The salate ka eketsa mahe a linotši. Salate lokela ho ja hang-hang ka mor'a ho pheha. Tsena ka potlako le bonolo diresepe ho tswa ho meroho ba molemo hobane di entseng ho tloha dihlahiswa ho fetisisa ba tloaelehileng 'me u se ke ua hloka le dipeeletso tsa bohlokoa.

Fresh meroho

K'habeche, likomkomere, tamati - meroho pele hore hlaha nakong ea selemo. A re nke hore ba hōlileng ka ho greenhouses le esita le ha e le e molemo e ka ea lehlabula, empa ha ho ea tla ke ua tela e hlabosang salate ea meroho foreshe ka mor'a nako e telele mariha.

Ho lokisetsa nka lihlahisoa tse latelang:

1. Likomkomere.
2. Tamati.
3. A selae sa sirilamunu.
4. ¼ a hlooho e nyenyane ea hop.
5. Meroho oli.
6. Letsoai, dille.

Thinly sliced k'habeche, fafatsa ka ho eona le lero la lemone, letsoai le, 'me joale Mnemonic matsoho hantle. Likomkomere itlotsa didikadikwe tšesaane kapa feela ratha. Sile fennel, tamati le sliced. Ka sekotlolo salate, kopanya metsoako tsohle, eketsa ka letsoai hanyane (haeba ho hlokahala) le apere ka oli. diresepe tsohle itokiselitse ho tloha meroho ena ka potlako, kahoo Salads foreshe ha ho hlokahala hore ho kotula tsa tšebeliso nakong e tlang le lebenkele ka sehatsetsing ka. Kahoo ba lahleheloa e seng feela limatlafatsi tse ngata, empa hape litšobotsi tatso. Ka lebaka leo, ho ke ke kamehla ho hlokahala hore ho sebelisa feela qetang ho lokisetsa salate meroho.

Salate ea likomkomere le lihoete

Carrot le likomkomere - e bokahohleng sehlahisoa bakeng sa selemo salate molemo hore o tla thabela le mebala e sa eona 'me tlatsa' mele le divithamini. Motheong oa meroho tse peli feela ka pheha lijana tse 'maloa tse sa tšoaneng.

Ho lokisetsa tsa nka:

1. Fresh likomkomere.
2. Tse seng kae lihoete.
3. Letsoai le pepere.
4. Dille le onion.
5. A teaspoon ea asene apole cider.
6. Thispone ea oli ea limela.

salate Sena ke monate haholo, ha e ile a sebeletsa le spaghetti tšoeu entseng ho tloha dipeo sonobolomo. Ho lokisetsa ho eona, re lokela ho ba le khalase ea nucleoli ho hloekisoa, tse ho hlokahala hore ho sila ka blender le lero la lemone (1-2 tablespoons), o ka boela eketsa metsi. Salted spaghetti ho latsoa. Hore e na le tatso e monate, e emela ka blender e eketsa ka clove ea konofolo. spaghetti segokanyipalo e laolwa ke tjhelete ya metsi a phallang ka eona. Haeba u etsa hore ho be e tenya, ee ka sebediswa ka bohobe e le ho peista ea.

Salate ka ka lokisoa ho sebedisa grater ya rantipole Korean. Itlotsa ea meroho (lihoete le likomkomere) ho lona, ratha le onion le dille, kopanya metsoako tsohle, eketsa ea asene, oli, letsoai le pepere. Mona ke sejana rona e loketse.

Salate "Fitness"

hlollang le "Fitness" salate ka ka lokisoa ho tloha likomkomere le rantipole. Etsoe sena re lokela:

1. lihoete tse peli.
2. Le 'ngoe kapa tse peli tsa likomkomere.
3. Black pepere.
4. Lithollo tsa sonobolomo - '25
5. Pepere gogola.
6. Thispone ea spaghetti soya.
7. Thispone sirilamunu lero.

Bakeng sa malapa ba ipotsa hore na ho pheha meroho monate, salate "Fitness" tla tlatsa letlotlong la lijana ka bophelo bo botle. E na e ngata faeba le limatlafatsi tse ngata tse hlokahalang bakeng sa bophelo bo tloaelehileng ba phelang.

O ile a sebeletsa le pepere thehiloeng spaghetti motsoako, oli ea mohloaare e le konofolo. rarollela ena e fana ka tatso dinoko tsa meroho. A sonobolomo lithollo etsang ba sejana khethehileng. Pele u qala ho pheha dipeo lokela ho omisitsoeng ka pane.

Tlatsa lokisetsa e bonolo ka ho lekaneng. Ho etsa sena, kopanya le spaghetti soya, lero la lemone le oli ea mohloaare, eketsa le lefubedu le le ba batsho pepere, e tsoekere ho honyenyane le konofolo, ba feta har'a tobetsa. Lihoete le likomkomere khaola ka a sehiloeng a masesaane, eketsa dipeo toasted le apere le spaghetti. salate monate loketse ho sebelisoa.

Coleslaw le lihoete

Monate hop - motheong molemo ka ho fetisisa ea salate le teng. E ke ea bohlokoa ka nako efe kapa efe ea selemo. Ho lokisa lijo o hloka haholo a batla a ea nako, 'me e le ka lebaka ke o hlollang le ka bophelo bo botle salate.

metsoako:

1. ½ nyane hop.
2. Apple.
3. Lihoete.
4. Halofo ea bulbs ka.
5. ¼ sirilamunu.
6. 3 tbsp. k. oli ea limela.
7. Tsoekere ka ntlha ea khaba ka.

Hop khabeloa shinkuem 'me a beha ka le sejana tebileng, e le hore hamorao ho ne ho le bonolo ho sisinyeha. Joale e ntan'o ba onion ka masale a otile haholo, o ile a ke ka ho salate ea e hoo e ka bang ke ke o ile a ikutloa, empa o fana ka tatso e khethehileng. Itlotsa lihoete le romela ka sekotlolo salate. Eketsa letsoai le ile a khaotsa metsoako tsohle ho salate ne e lero. Ka mor'a moo, khabeloa ratha sa apole le e romella ba bang kaofela ba meroho. Joale salate e ka ba letsoai banyenyane le eketsa tsoekere e nyenyane. Bakeng sa meroho lokela ho eketsa lero la lemone ho apole le ha fifala. Salate apara ka oli ea limela. u ka eketsa merohonyana foreshe ha a lakatsa.

Cooking meroho ka Grill le

Meroho ka Grill - e kholo seng ho fapana lijo tse halikiloeng. Cooking e ka ba ka ntle le lapeng. Ka diteng tsa dintho le thuso lihlahisoa tse joalo hase tlaasana ho a hloekileng. Meroho ka pheha ka Grill, grate le skewers.

Camping e ka ba e hlollang salate pheheloa ka Grill le. Summer lipikiniki mohla etsa ntle le ho pheha holim'a mollo. Hangata ka ho fetisisa, batho ba leka ho Fry nama le meroho e ka ba moholo lehlakoreng le sejana bakeng sa hae.

metsoako:

1. squash le 'ngoe kapa zucchini.
2. pelepele tse peli (monate).
3. Sprig tsa tamati ciliegia.
4. Tse peli tse eggplant.
5. Onion.

hlokang bakeng sa marinade le:

1. A thispone ea tsoekere.
2. Litha e le nngwe ya metsi.
3. Letsoai le pepere.
4. A thispone ea mahe a linotši.

Bakeng sa glaze ka:

1. Ka oli ea mohloaare - 5 tablespoons. k.
2. Letsoai.
3. A thispone ea mahe a linotši.
4. Pepere.

Bakeng sa tlatsang:

1. Ka oli ea mohloaare - 2 tbsp. k.
2. A teaspoon ea mahe a linotsi.
3. Meroho.
4. Teaspoon ea asene balsame.

Pepere hloekisa ho tswa ho dipeo le khaola ka lipoleiti. Zucchini le itlhatsoelitseng eggplant le khaola ka a na le dilae (kapa lipoleiti). Meroho, tšela e marinade bakeng sa halofo ea hora.

Preheat Grill pan, tšela oli 'me sa namela lihlahisoa. Fry ba metsotso e seng mekae lehlakoreng ka leng. Pepere beha ka a la bolsa le tlohela bakeng sa metsotso e leshome, ka nako eo tlosa lekhapetleng. Ebe ratha ka litlama le onion halofo mehele. Hona joale u ka etsa refueling. Kopanya ka oli, asene le mahe a linotši. meroho tsohle kopanya ka beisineng ', bo apere liaparo le motsoako e phehiloeng le eketsa ea onion' me litlama. Mona 'me le loketse ho meroho rona halikiloeng.

Cooking meroho ka Grill le

Kamoo monate ho pheha meroho? E na le e khethehileng lijana tatso lokisetsa ka Grill le. Ya meroho tse besitsoeng ka etsa salate monate.

Bakeng sa ba lokisetsa ho ea tla hloka:

1. Apehoa ka Grill tamati, zucchini, pelepele.
2. Mozzarella - 50 g,
3. Pine linate - 50 g,
4. tablespoons tse peli tsa asene.
5. Letsoai.
6. Thispone tsa asene.

Ka sekotlolo salate, kopanya le meroho le linate le mozzarella. Dish apara le motsoako oa oli, letsoai le loma. Ho na le ha ho letho le ho le bonolo ho feta ho pheha meroho ka Grill le. Recipes thehiloeng tabeng ea ho sebelisa sehlahisoa besitsoeng, monate haholo, kaha ba na le tatso e khethehileng. Di go tlaleletswa ke mefuta eohle ea disouse le dressings.

Litapole, apehoa le chisi

Litapole apehoa ka mashala, e ka ba e kholo lehlakoreng le sejana ho nama. Bakeng sa ba lokisetsa ho ea lihlahisoa tse joalo lia hlokahala:

1. Bacon - 6 dilae.
2. Chisi - 70 g,
3. Konofolo - 2 cloves.
4. Litapole - 7 likhomphutha.
5. Letsoai.
6. Thyme.

litapole ka le khaola ka likarolo tse peli, e 'ngoe ea bona ba ile ba sekhechana sa chisi le selae tšesaane tsa konofolo. Beha ka holim'a halofo e 'ngoe le thatela ka selae sa Bacon, eketsa e sprig ea Thyme. E mong le e litapole phuthetsoe ka foil le e romella e Grill pan. Apeha lijo bakeng sa metsotso e mashome a mane.

Litapole ka skewers

New litapole ka ho apehoa le bacon ka skewers. Bakeng sa ba lokisetsa ho ea tla hloka:

1. Salo - 150 g,
2. Litapole - 0.5 lik'hilograma.
3. Konofolo - 4 likhomphutha.
4. Ka oli ea mohloaare.
5. Soya spaghetti - 2 tbsp. k.
6. Laurel lekhasi.

Pele pheha skewers tlameha ho soaked ka metsing. litapole ka le omisitsoeng, ho etsa le masoba ho eona ka thipa. Kopanya ka pitsa ea spaghetti soya le oli lerotholi ka tharollo ea litapole, ba siea eona halofo ea hora. Ka mor'a metsotso e 30, ea tubers ka fumana le hlakola omileng.

Bacon khaola ka a na le dilae a masesaane. Ebe strung litapole ka skewers, fapanyetsana le likotoana tsa Bacon le konofolo. sejana se tlisoa ho itokisa ka Grill le.

Sautéed meroho

Ha ho le sejana ka tlase monate tsa meroho halikiloeng. Ka li bokeletseng tsa mong le e mong m'a lelapa e lokela ho ba diresepe ea limela a lokiselitse hore linako tsohle. Babatsehang lehlabuleng lijo e ka ba li-cell bakeng sa ba lokisetsa ho ea tse lumellane hoo e ka bang meroho leha e le efe hore ke fumaneha ka sehatsetsi e. Cell ka ho apehoa ka ontong kapa ka ho hadika 'pan. The tšobotsi ka sehloohong lijana hore meroho stewed ka lero tsa bona, 'me ka nako e tšoanang a boloke ea thepa eohle e molemo.

metsoako:

1. Zucchini.
2. Zucchini.
3. Khubelu pepere.
4. A pinch ea oregano.
5. Letsoai.
6. ½ teaspoon ea konofolo phofo.
7. Teaspoon onion phofo.

meroho eohle ea ka le o omileng le thaole. Zucchini le zucchini khaola ka masale a tšesaane, 'me a na le dilae pepere, ka mor'a ho tlosa dipeo. Ka pane e chesang le oli ea mohloaare e Beha meroho, eketsa ea garlic le phofo onion, letsoai, sekoahelo ka sekwahelo le pheha tlaase haholo mocheso bakeng sa metsotso e supileng. Itokiselitse entsoeng lijo li sebeletsa ho tafoleng chesang. Haeba a lakatsa, tlhōrōng ea eona o ka khabisa le moorage.

Courgettes le sesame,

Zucchini ka pheha e babatsehang lehlakoreng le sejana e tla ba phaella moo moholo ho nama le tlhapi.

metsoako:

1. Zucchini - 2 likhomphutha.
2. Sesame, - 150 g,
3. lehe le le leng.
4. Meroho oli.
5. Letsoai.
6. Soya spaghetti - 2 tbsp. k.
7. Starch - 4 tbsp. k.

zucchini ka le ommeng le thaole 'me joale khaola ka masale. Ka sekotlolo tšela ea spaghetti soya le hlohlelletsa ka starch, eketsa lehe. All dikarolo tsa whisk ka fereko ho fihlela le boreleli. Re jarisa ka sekotlolo le hlohlelletsa zucchini. Futhumatsa pane fetang mocheso mahareng le eketsa oli ea limela. Joale e mong ka ho le leng re nke ho ea 'pan zucchini dilae, paniruem bona le tsa sesame,' me a beha ka ho hadika 'pan. Fry e mong sengoathoana ka mahlakoreng a mabeli ho fihlela khanya Browning.

Litapole le eggplant

Isang ho bua ka mokhoa oa ho pheha meroho monate, ho ke ke habohlokoa ho hopola sena lijo joaloka litapole le eggplant. Bakeng sa ba lokisetsa ho eo re e hlokang:

1. Eggplant - 2 likoto.
2. Eiee - 2 likhomphutha.
3. Litapole - 5-6 likoto.
4. Lihoete - likotoana 1-2.
5. Linoko le letsoai.

Litapole le hloekileng le ho e khaola ka e hlobolisa, 'me joale romela ka' pan le oli ea limela. Ebe khaola ka semicircles eggplant, lihoete le pikitle (le ka khaola ka a na le dilae).

Ka bohareng ba lihoete pheha ho romela litapole, 'me e nyenyane hamorao eketsa ea eggplant. Nako le letsoai ho latsoa le meroho, susumetsang maikutlo ka linako tse ling. metsotso e leshome ka mor'a moo, meroho ka eketsa lieiee. sejana se tlisoa ho itokisa, joale re fa e le motswako oo. metsotso e mehlano ka mor'a moo, e ka etsa hore ho tafoleng. fapaneng ena pheha meroho le lintho tse ngata tse thahasellisang ho feta gela gela gela e le tloaelo.

ho ena le hore epilogue e

A sehloohong sena a re u file se lijana tse seng kae feela tsa meroho. Cooking diresepe ke bonolo 'me u se ke ua hloka le dipeeletso tsa bohlokoa. Meroho tse mohloding rona o ka sehloohong oa lijo le divithamini. Ba bona ba ka pheha Salads monate, appetizers, lehlakoreng lijana. Ho sitoa ho etsa ntle le bona, 'me ba lokisetsa ho ea le lijana pele. Meroho haholo tenyetseha eo, li sebelisa, u ka fumana mefuta e fapaneng ya lijana ke kopantseng metsoako le tucking disouse fapaneng le seasonings. Ka lijo tsa rōna tsa letsatsi le letsatsi lokela ho hlahisa palo hlokahalang ho tsona. Ka hona, ka pokello e mong le lelapa la hlahise phepelo e ntle ea meroho diresepe bakeng sa makhetlo a tsohle.