Cutlets tloha zucchini

Fruit zucchini na le phahameng boleng tsa likokoana-hloko, empa lona boleng eneji, le (ka 100 g, 113 KJ) e fokolang haholo. Bakeng sa ba lokisetsa ho ea lijo culinary sebelisa ditholwana bacha ba fihla khōlong e feletseng botekgeniki feela (ho fihlela ho letlalo ha e coarsened bona). Bolelele loketse ho ea ba lokisetsa ho ea courgettes se cm, ho feta 30 le botenya bona hangata ha ho feta 10 cm. Misa mocha squash mekoloko tloha dikgerama 130 ho 400. Ba hōlileng tsebong zucchini lea lokela ho sebelisoa bakeng sa ho pheha, ha ba ntse ba ha monate 'me ka thata, ba sejana feela eo ba neng ba tla - e chops squash. Empa ditholwana mocha na phahameng menyetla le motsoako.

Ka pubs ho na le e ngata faeba le motsoako a sa jese litheohelang, e le hore ho ntlafatsa mesebetsi gastrointestinal. Le dikahare le ea letsoai matsoai (100 g, sehlahisoa potassium ho 238 mg,, k'halsiamo 15 mg,, phosphorus 12 mg,, magnesium ho fihlela ho 9 mg, ea sodium 2, mg), le divithamini A, B9, B6, B5, B2, B1 , e, C, H, maq, beta-carotene, meroho ena e na le sebaka se ka kichineng ea lichaba tse sa tšoaneng. Ka lebaka la ho tlaase lik'hilojule le dikahare tsa lijo tsa lona kenyeletsa ho lahleheloa ke boima ba 'mele, ba ba kgothaletswa ho sebelisa bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere. Zucchini kapele le ha bonolo ananelang 'mele oa motho, kahoo ba ile ba ba sebediswa bakeng sa phepo e nepahetseng le motsoako le litleleniki tsa. lijo tse nang le protheine e molemo ananelang le zucchini. Ba thusa ho imolla matšoao a mafu a amang dithulaganyo hlabang ka intestine le.

risepe 1

Cutlets marrows ka ka lokisoa le go tlaleletsa ka chisi kapa chisi. metsoako:

• 2 zucchini hlatsoa le rubbed ka grater mahoashe (sa horutse letlalo) metsotso e 20 pele ho ya kopo;
• 2 mahe;
• ¾ ka senoelo Cottage chisi kapa shredded chisi;
• ½ tetemang ea parsley, ke hlatsoitse, lumella ho omella le khaola ka tse nyenyane;
• ½ fennel toloki, ke hlatsoitse, lumella ho omella le khaola ka tse nyenyane;
• 3 zubochka sithabetseng konofolo o tobetsa;
• phofo 3 thispone;
• oli sonobolomo;
• letsoai.

lero lokolotsoeng e arohane le zucchini le, phunya mahe bona, eketsa ea le phofo le Curd kapa chisi. Letsoai, haeba sebediswa Curd le chisi ka boima ka na le letsoai e beha. Ho jala konofolo, dille le kopanya. The a chesang ho hadika 'pan le oli boima tlase tšela hang ha ho iphuthumatsa tsoha, jala thispone patties le halikiloeng fihlela Browning ka mahlakoreng a mabeli. Ho tafoleng e ile a sebeletsa le bolila tranelate le parsley.

risepe 2

Dovolno kapele o ka pheha chops meroho le zucchini. metsoako:

• 500 g, ea squash mocha (hlatsoa ntle fala letlalong, rubbed ka grater mahoashe);
• 4 litapole kholoanyane hanyenyane ho feta lehe eo khoho e (hlatsoa, hloekisa le rubbed ka grater mahoashe);
• 1 lehe;
• oli ea limela;
• phofo 3 thispone;
• 1 parsley toloki (hlatsoa le ho felisa meroho khabeloa obsushennuyu);
• 1 senoelo bolila tranelate;
• letsoai;
• lettuce.

The lero a arohile ho litapole grated le squash fused (ka sebelisoa ho lokisa meroho sopho e entsoeng ka), 'me tse setseng boima tiileng e tsoakane ka sekotlolo sa. Eketsa 2 mahe, phofo, parsley, letsoai le le pepere. Cutlets hlobo ha ho hlokahala, ba ile ba ba halikiloeng ka fritters, rala ka ho hadika 'pan le oli a chesang haholo kholo khaba. Fry mahlakoreng ka bobeli (ba lokela ho ka matla browned). Ha ea bobeli ho hadika lehlakoreng pan ka koahetsoe ke sekwahelo e. Cutlets tloha zucchini beha ka lipoleiti ka makhasi lettuce. Bolila tranelate sebeletsa ka thoko.

risepe 3

More khotsofatsang le ho phethahetseng lijo fumana haeba cutlets le zucchini Eketsa minced nama. metsoako:

• 1 kg tsa zucchini mocha hlatsoa, se fala letlalong, itlotsa ka grater tse nyenyane bakeng sa metsotso e 30 pele ho tšebeliso;
• 500 g ya nama minced (nama ea khomo le nama ea kolobe motsoako);
• 1 lehe;
• oli ea limela;
• phofo 4 thispone;
• ba batsho pepere;
• letsoai;

Bakeng sa spaghetti le:

• parsley hlatsoa, ka mor'a hore e obsohnet, khabeloa khaola;
• 1 senoelo sa Ketchup efe kapa efe;
• ½ kopi mayonnaise;
• letsoai;
• khubelu euro pelepele.

Lokisa spaghetti: Kopanya metsoako tsohle bakeng sa spaghetti le li kenya ka sehatsetsing ka ho fihlela ho sebeletsa. Courgettes ba aroloa ho ea lero lokolotsoeng (hantle e minyelelitse), lero ke tlositse, 'me sebelisa eona a ja sopho kapa disouse meroho. Minced nama amanang ho marrows (karo-karolelano bona e ka fapana, empa ba bangata Optimum ke 1: 1 ka bophahamo ba modumo) le tsoakane ka ho feletseng. O ne a phaella ka ho re ka motsoako oa lehe, pepere, letsoai le tsohle hape ba hlohlelletsa. Foromo patties, felloa ba ka le phofo le Fry ho fihlela pheha ka oli a chesang ka ho hadika 'pan. Loketse cutlets zucchini le nama ba beha tsoa ka lipoleiti le ho mo sebeletsa le spaghetti ka. Ba ka sebelisa elata efe kapa efe meroho.