Julienne le khoho le li-mushroom - le bonolo le le monate

Ha e le hantle, Julienne le khoho le li-mushroom - li-mushroom, halikiloeng lieiee le apehoa le chisi ka spaghetti tranelate. Hape ka sejana ena eketsa likotoana khoho, nama le byproducts tse sa tšoaneng, lijo tse tsoang leoatleng. Bakeng sa lijo ka sehloohong dikarolo - onion, spaghetti le chisi. Lintho tse ling tsohle li ka eketsa, ho tlosa, ho itšetlehile ka ratang culinary. Onion Julienne khonehe ho overcook, moo ba sejana tla lahleheloa ke tsohle tsa tatso ea eona e ikhethang le ponahalo e ntle. Eiee lokela Fry ka tsela e e-ho fumaneha, empa e ne e le e bonaletsang.

Ho lumeloa hore Julienne le khoho le li-mushroom - French lijo. Ka tsela e itseng tsela eo ho ke. France julienne bitsoa sejana, khaola ka a sehiloeng a masesaane, phehiloe ka spaghetti le apehoa le chisi. Feela ka nako eo ba ne ba meroho. 'Me hona joale zhulon ekeletsoa hoo e ka bang tsohle. Ho ea ka diresepe French, ho spaghetti lokela ho phehoa ka tranelate le toasted phofo. Empa ba bangata ba lokisetsa e bonolo spaghetti tsa bolila tranelate kapa mayonnaise, empa tatso ea lijo ka lebaka la sena ha a fetohe bakeng sa molemo.

Mofuta ofe le sejana ka, Julienne le khoho le li-mushroom? E ka kholiseho ngotsoe ke dihlopha tsa lijana chesang, e leng - ditshwara-moya. Hot ditshwara-moya ba e ngata la ho se tšoane ho tloha lijana chesang, o ile a sebeletsa ka bobeli. Pele, ea ahloletsoeng ho hoehla boholo ba eona e nyenyane haholo ho feta lijo tse khōlō. Hammoho le ka sehloohong le tšobotsi kholo ka ho fetisisa ke phepelo ea ditshwara-moya. Ha e le hantle, mefuta eohle ea ditshwara-moya, ka bobeli a chesang le a batang lijana sebeletsa, e neng e lokisetsa seneke. Zhuleny sebeletsa chesang, khabisa tala. lijana khethehileng bakeng sa seneke ena - cocotte, hadika 'pan ka boholo bo tse nyenyane ka julienne sebeletsa likarolo, empa lapeng o ka lokisetsa le ho hadika' pan ka boholo bo tloaelehileng. Julienne le khoho le li-mushroom ka ho hadika 'pan lokisetsa e tsoanang hantle e le pakete lethal dose. Hore se ke a chesa u ithata ka mohele oa pane e beha methaka curler, e khethehileng hlobolisa pampiri, eo, ha e ntse e e kaet fi kalbi holim'a mohele le. mokhoa o mong oa fa e plurality ea methaka julienne e dikarolo tsa seneke ena. Julienne le li-mushroom le khoho - risepe ena e sebelelitseng ka ho fetisisa ratoa:

Bakeng sa ba lokisetsa ho ea lijo chesang, re lokela:

• oli ea limela
• fillet ea khoho, le sekotoana mong (dikgerama tse makholo a mararo)
• Eiee onion kakaretso
• Chisi durum dikgerama mashome a mahlano
• Champignons kapa o mosoeu dikgerama lekholo
• para mayonnaise ba akarelletsang likhaba
• letsoai

Khoho fillet lethopa ho fihlela phehiloe ka metsi, ka tjhelete e ya metsi e lokela ho ba tse kang ho koahela ka ho feletseng le fillet. Ebe khaola ka melamu. Eiee ka hloko peeled le khaola ka dikotwana tse nyane, Fry ho fihlela pheha ka oli ea limela. Chisi, tse tharo ka grater tse ntle. Rinse le hloekisa li-mushroom, e khaola ka e hlobolisa le Fry ho fihlela pheha. lihlahisoa tsohle li tsoakane ka sekotlolo le eketsa mayonnaise, letsoai le kopanya. The pan kapa cocottes rala le hlahlelletse julienne re beha ka holimo le chisi grated evenly. Re beha ho baka ka ontong, ho ema ho ho fihlela la chisi qhibiliha. Hore o tle o pheha julienne le khoho le li-mushroom! Re sebeletsa chesang le sprigs ea moorage.

thipa ena seneke se kenyelleditswe, kahoo, ho ke ke bohlale ho khaola lihlahisoa ka tšesaane kamoo ho ka khonehang le menyenyane. Li-mushroom ka le sejana ena u ka sebelisa leha e le efe. Nama julienne ka eketsa ka lakatsa. Fried eiee bakeng sa sejana ena e hlokahala. Ho ena le ho mayonnaise ka sejana e le, o ka eketsa bolila tranelate, tsoakane le phofo halikiloeng ntle oli kapa bolila tranelate tsoakane le mayonnaise. monate haholo julienne le "Bechamel" spaghetti. The appetizer le lijo tse tsoang leoatleng, ho phaella ho li-mushroom, eiee le chisi, o ka eketsa mefuta e sa tšoaneng ea raese phehiloeng le meroho. Julien kamehla fafatsa le chisi ka holimo, e leng e ka tsoakane le breadcrumbs. sejana Sena ke haholo bonolo ho le bonolo ho lokisetsa ka lehlakoreng le leng, empa ka lehlakoreng le leng, ho ke ke le e khotsofatsang haholo 'me a sebeletsa ho tafoleng, esita le lireschorente botle ka ho fetisisa. Ka hona julienne le li-mushroom le khoho, le risepe ea eo u ka fumana ka le diphapano ngata tse sa tšoaneng, e le sejana phethahetseng bakeng tafole efe kapa efe.