Eggplant Baked le nama ea khomo minced le sebete

Baked eggplant ka nama minced - ea bokahohleng morui, lijo e tla u thusa ho fepa lelapa la hao lohle, ntle le ho sebelisa lebotho la ka tsela e feteletseng. Ho na le le dikgetho tse mmalwa ho ba lokisetsa ho ea lijo ena. Ho pata ka nkoa ho tswa ho mefuta e fapaneng ya nama kapa offal. Lefa a lebisa tlhokomelo ho ea pele ho kalafo ya meroho tsena.

eggplant Baked le minced sebete

Ho monate haholo 'me lijo tsa phepo. Ho lokisa pata sebete, sebete ka tlōla-tlōla ka nama grinder foromo lona tala. Empa e tla etsa hore ho be dryish. pele ho Fry likotoana molemo kgolo ya sebete ka botoro le eiee. Ho potlakisa tshebetso ya ho lokisetsa le ho etsa lijo tsa phepo, sebete ho baka ka ontong (hammoho le meroho) le ka nako eo feela sotha, a le fa homogeneous boima. O tla hloka ho grinder kapa blender.

Ho hlokahala hore ho nka e le banyalani ba bang ba li-eggplant (bang makholo a mane dikgerama), dikgerama 700 tsa nama ea kolobe, ea khomo kapa khoho sebete, bulbs tse peli tsa meroho le dikgerama 100 ka botoro. Ho tsoela hantle le sejana ena qetang ho fatše tšoeu pepere.

The fihletseng mocha 'na ua botsa: "Mokhoa oa ho Cook ka casserole ea eggplant le sebete, e le hore ba meroho e ne e se e babang?" Pele u lokela ho Peel le khaola bona, 'me joale tlohela bakeng sa metsotso e mashome a mabeli. Sena se tla thusa ho tlosa o utloileng bohloko e. Sena se lokela ho etsoa feela haeba meroho eketseha fatše. Sethopo eggplant na le se na bohloko.

O lokela hape ho hloekisa konofolo, onion, tšepe pepere (karo-karolelano, e leng lokela ho nkoa ya meroho tsena ha ba bohlokoa - ho tataisoa ke tatso ya hao). Khaola (ntle le konofolo) ka chunks kgolo. Hasesaane sebete le meroho ba beha ka 'pan e, beha ka ontong, ho preheated ho 230 ° ^C. Ha ho fafatsa ka holimo ka oli ea limela.

Ba sejana lokela ho lula ka ontong ka e ka bang ka 25 metsotso e. Kae-kae bohareng ba ho pheha, ho baka ke ho hlokahala hore ho tlosa ho tloha ka ontong le hlohlelletsa hantle le sebete le meroho. Ka mor'a ho laola nako le sejana, pholile bacha, eaba mehlo ka raja mela, eketsa dikgerama 100 ba batang, khaola likotoana tsa botoro. Tla theipi boima, ho ke ke ho hlokahala hore ho jarisa ka setshelo ya fehle hantle le fereko e, katiloe le beha ho chill bakeng sa lihora tse seng kae. Ba sejana e loketse.

eggplant Baked le nama ea khomo minced

sejana Sena se ka sebeletsa e le lijo tsa mantsiboea o motle oa hore lelapa kaofela, ke garena e khōlōhali e le hantle hore u ka leka ka ho eketsa meroho fapaneng. Ho pata molemo ka ho fetisisa ho nka khomo kapa e tsoakiloeng. Ho ka boela sebelisoa ho sila kana nama (letsoele mong eseng feela, nama le khoho kakaretso). Ho phaella moo, ho phahamisa maikutlo ho ka ho phethahetseng - phehiloeng casserole ya eggplant (ka lifoto re ka etsa bonnete ba hore ba sejana ke aesthetically haholo khahlisang talimela) khahlisang leihlo le di hlohleletsago ea takatso ea lijo. Ho lijo ena savory e hantle haholo loketseng e bonolo phehiloeng bijoux kapa salate ea meroho a hloekileng. Ho etsa hore lintlha pele nka chisi mefuta e sa tsoaneng le nchocho. Mohlala, cheddar chisi. Bitsoa tangy tatso ho loketse haholo. Baked eggplant ka nama minced tsoela hantle hape le e ngata linoko. Ka mohlala, le pepere. Ho ba lokisetsa ho ea.

Halikiloeng onion le konofolo, kopanya le nama e tala (dikgerama 800). Ebe fafatsa le pepere le oregano. Nakoana halikiloeng. Eggplant, khaola ka a na le dilae, sootho ka ho hadika 'pan. Beha le dikarolo le ka lijo ho baka le meroho minced, tšela chisi. Apeha metsotso e mashome a mabeli a metso e mehlano.