Fillets ea cod - tlhapi apehoa ka ontong ho

Mabenkeleng rona ea cod e fumanoa mefuta e 'meli: litopo feletse kapa fillets se clean. Ea bobeli e nyenyane ho feta e theko e boima, empa molao-motheo ea cod rekiswa ka theko ka theko e tlaase haholo. Litsebi khetha tlhapi litopo kaofela, seha ka eo ba neng ba tla ba khona ho fumana hore na boleng ba tlhapi: cod, haeba e se feta tshebetso ya botjha leqhoa a, makhasi ao lona e tiile, ha tlhapi e hasa ka matsoho, ho e sa kgothaletswa ho pheha.

Ho pheha fillet ea cod (apehoa ka ontong tlhapi), o lokela ho unfreeze setopo. Ha seha litopo thawed thipa e bohale arole ba orilla le lateral lesapo, 'me joale tlosa le lekhapetleng. Hloekileng fillet, rinse hantle tlas'a metsi a macha le qoelisa ka lebese bakeng sa halofo ea hora. Pat o omileng le lithaole pampiri, nako le letsoai le etsa tebang sefapano fokotsa ho a sa le hlaha ka lehlakoreng le ya likhato 45. Peel mong apole (ka go tlhaolega limaraka bolila) le khaola bona ka a na le dilae a masesaane. Kenya selae sa ka fillets e mong sehiloeng le fafatsa ka oli ea mohloaare. La sephetho le seka-o qetile ka makhethe tsa limakasine phuthetsoe ka foil le e romella ka ontong preheated bakeng sa metsotso e 20. Ke nako e kae ho nka ho apeha fillets ea cod e. Baked tlhapi foil e beha poleiti, a fafatsa e nang le litlama foreshe, 'me o ile a sebeletsa e le elata khanyang salate. U tla thabela!

Kakaretso ea cod ka ho phethahetseng ho kopantswe le meroho e sa tšoaneng. Nka rata ho u fa e mong monate le o tsoang pelong risepe ea cod fillets. Baked ka har'a tlhapi eo ontong tla ba molemo le go tlaleletsa ka litapole le tamati. Ena le sejana hlollang e ntle e phehiloe ka potlako haholo 'me habonolo. O tla hloka fillets 4 ea cod, ka tsela e lekanang tsa litapole le banyalani ba bang ba tsa tamati. Ka cauldron ea oli 'me le tšollele le haholo ke ho siea litapole sliced. Fetang mocheso phahameng, ho ka potlako fumanang ea khauta karolong e ka holimo, fokotsa lelakabe dozharivaem litapole ho fihlela hoo e ka bang pheha. Jala ka thaole pampiri, e leng tla monya oli feteletseng le eketsa ba bang ba letsoai. Romella litapole ka le sejana ho baka. Tamati khaola ka a na le dilae a masesaane ba li koahele litapole. Lera le hlahlamang le tla ba behe tlhapi e, e leng e kena ea ho hlophisoa tse latelang: oli ea mohloaare e, hasesaane litlama foreshe, hasesaane konofolo, joale fafatsa le breadcrumbs. ontong le heats ho fihlela ho likhato tse 180 le ho romela morao foromo ea rōna le fillets tsa cod. tlhapi Baked tla be re loketse ka mor'a metsotso e 15. U tla thabela ho ba le motsoako oa tlhapi le meroho. Ba sejana se khanyang, e monko o monate le monate.

'Me e mong lengolo la ngaka ea cod (fillet ka ontong ka), ke hlile ke rata. Lokisetsa e bonolo le ka potlako. Ka ho toba ka le sejana ho baka, botebong ba eo lubricates oli e ea limela, jala hasesaane onion masale. Ho bopa mofuta oa cushion tsa tlhapi. tlhapi ea cod ka fillets tlas'a metsi a macha, le fane ntle ho jella le nako ka letsoai, ka mor'a metsotso e 15, khaola ka likarolo tse ling, tse nang stacked ka onion mosamo. Tlatsa tsohle kapa tranelate loketse bakeng sa ka disouse kapa e tsoakiloeng ka boholo lekanang mayonnaise, bolila tranelate le metsi. Ka preheated ontong 170 lengolo la lijo sena se tla ka lokisoa ha metsotso e fetang 25. Le litlhapi le eiee soaked ka lero tlhapi, tsoakiloeng le spaghetti, e fellang kateng le - feela ho Yum!

Le 'nete hore re ke ke ra bua ka ho fillet ea cod ka batter. sejana Sena se ka e ka lokisoa ka tsela fetisisa ba tloaelehileng: fillets litlhapi ka letsoai 'me u metsotso e 20. Ka nako ena, ho lokisa batter. E ka etsoa ka metsing, kefir, ka biri, empa molao-motheo oa e 'ngoe - mahe a mabeli, beat le pinch ea letsoai, eketsa kopi halofo ea phofo le metsi haholo ho fumana mantsoe a tsoanang la bolila tranelate. segokanyipalo sa ea batter e itšetlehile ka ho feletseng ka dikgethollo tsa hao tatso. Le dilae di le fillets salted ea cod kena batter le jala ka pane preheated. Fry mahlakoreng metsotso 7-10 le fumana e hlabosang tlhapi e ntle ea khauta mmala. Ke ne ke atisa haholo ha pheha le batter le fillets ina ka lehe otloa ebe ka poleiti le phofo sifted, ka nako eo lehe le hape ka pane. E fellang kateng le ea batter e tšoanang.

Ha re jeng!