Bakeng sa lijo buffet. Fun le monate.

Hlophisa buffet, u lokela ho ho nahana ka boima ba 'mele ea mefuta eohle ea makolopetso. Khetha dino, lijo tse lutlisang mathe. Hlokomela hore ditshwara-moya bakeng sa lijana buffet fapane le fuoa tafoleng lijong tloaelehileng. Ba lokela ho ho portioned, le mokhutšoanyane ka seemo (feela loma e 'ngoe), le se ke matsoho a hao a litšila. Ho bobebe tsela ea ho fana ka ditshwara-moya bakeng bobebe ikhethang ambalaji motho. Bakeng sa morero ona, e loketseng haholo ho sebelisa itokiselitse entsoeng tarts, hlobo pampiri bakeng sa tsa kopi, skewers. Loketseng e le lihlahisoa tsa hore a ka jeoa ka letsoho. Ka mohlala, halofo ea mahe kapa poone ka cob ena. Bakeng sa baeti se smudged, leka a se ke a sebelisa ka disouse kapa kgolo palo ya oli. U se ke ua feela lebala ka ha e kopana le fepa ditshwara-moya le lino-mapholi.

Tartlets tletse

Sebelisa makotikoti tsena e nago le mohola hlama, o ka habonolo etsa fana ka mefuta e fapaneng ya ditshwara-moya: savory, dinoko, monate. Lekane ho lokisetsa motsoako le e lekanang le tlatsa e tartlet.

Great bakeng sa morero ona ba mefuta eohle ea litholoana le monokotsoai: kiwi, phaenapole, fragole, morara. U ka kopana le tsona ho hao tatso, ho itšetlehile ka boteng ba lihlahisoa. Seha ditholwana le monokotsoai - tse nyenyane tse, e molemo. Motsoako sephetho bola ka hlama formochkam pele fepa ka. Ka tšela ka holimo ea litholoana kapa tsokolate spaghetti, shapiloeng tranelate. Loketseng bakeng sa ho shots le khanya veine a phatsimang.

Caviar khubelu kapa e ntso - tlatsweng ratoang ka ho fetisisa bakeng sa tartlets. appetizer ena tsoela hantle le wines phatsimang le tšoeu, hammoho e le bo tahang matla. Qetellong ea basketeng beha ba bang tranelate ea botoro chilled, e spoonful ea caviar ka holimo, 'me e sprig ea parsley.

dikarolo efe kapa efe eo e ka ba mayonnaise, ka tsela e makatsang ho kopantswe le tartlets ena. Lokisetsa jwalo ka filler grated chisi, konofolo, dierekisi tala le phehiloeng shrimp, likomkomere, morara o omisitsoeng le dille. E mong le e motsoako ne thoko nako le mayonnaise, ha ho lebala ho eketsa letsoai le pepere. Jala ho tlatsa tartlets le tlohela bakeng sa lihora tse ngata ka sehatsetsing e.

Buffet bakeng sa ho Qalisa - bohle ba e rata e chesa

Ha baeti ba ya hao khetha meea, ke ke a etsa ntle le herring. Ka mor'a hore tsohle, sehlahiswa sena ke ka tloaelo a nkoa e le molemo ka ho fetisisa seneke ho vodka. Esita le molemo, haeba ke herring oli. Le monate, 'me baeti ke ke a lumella tahiloe. Post oli ena e ka ba ka likotoana tse nyenyane tsa Borodino bohobe, elata le le dilae di le disementshisi likomkomere.

Ho bonolo ho lokisa 'me canapes ea herring le likomkomere le radish. Ho ho lekaneng ho e khaola ka a na le dilae ba fillet tlhapi, sliced meroho le tloaelehileng skewers tsohle.

Ka ho phethahetseng ho kopantswe le herring asene ginger ka le mehloaare. disementshisi joalo o ka eketsa dilae di likomkomere kapa sirilamunu dilae a hloekileng.
Ke lokela ho bolela hore ditshwara-moya bakeng bobebe ka skewers, e seng feela phutholohile haholo empa hape sheba e ntle haholo.

Haeba u na le nako, o ka lokisa tafole meqolong ea herring le capers. Etsoe sena u lokela ho ba le nkho ea herring le asene capers. Fillet khaola ka e hlobolisa, e mong le e beha eteni ya likomkomere le thatela moqolong. Fasten le toothpick ho le meqolong e se etsahala.

Libolo tsa kase le lekhala diithupa lokisetsa ka potlako haholo 'me, bonang e ntle haholo. E tla nka nkho ea mohloaare, e tlosoa masapo, lialmonde, chisi, mayonnaise, lekhala lithupa, grated ka grater mahoashe. Pele, lokisetsa le chisi motsoako. Grated chisi e tsoakane le mayonnaise, e le hore le boima ba khomarela habonolo 'me u boloke sebopeho sa. Ka e mong le e sebaka sa mohloaare le linate la pele ka chisi, ka nako eo la lekhala melamu.

"Sweet" tafole

A mefuta e fapaneng ya ditshwara-moya bakeng bobebe hangata kenyeletsa le lijana monate. Ha baeti ba ya hao o tla tla le bana ba bona, lipompong e tla ba molemo haholo. Sebeletsa lijana tsena e ka ba ka lipoleiti khethehileng - the rolara Box. mahobe a sa e nyenyane, candies, ditholwana ka chokolete, lipompong apole. Sena sohle se ka beha ka tafole buffet.

Inthaneteng, o ka habonolo tla fumana mefuta e fapaneng ya ditshwara-moya bakeng sa lijo tse bobebe. The diresepe sehloohong sena, e bonolo ka ho fetisisa le ka theko e tlaase. Se ke la lebala hape ka lenaneo setso. feto-fetoha e ntle le takatso ea lijo le molemo ho uena le baeti ba hao.