Chisi bakeng Cheesecake

Melemo le tatso ea chisi, leha ho le joalo. Sena ke mohlomong e mong oa lihlahisoa ho fetisisa ratoa tsa lebese. Ho phaella moo, chisi ke hape tenyetseha - sandwich le selae monate lihlahisoa betse lebese ka chesa ho lijo tsa hoseng, nka ho tseleng mosebetsi. batho ba tefisoa le ka ba ka ja lijo tse se - chisi protheine (le sehlahisoa lona ena ho feta ka nama) e hoo e ka bang ka ho feletseng ananelang 'mele, khalori chisi tlaase. Ho lokisetsa sohle ke melao, e ke ho hlokahala hore ho tseba metsoako le kamoo ho ka kopana le bona.

Ke eng e hlokahalang bakeng sa chisi Cheesecake? Potso ena, ya e le hantle, ha e le bonolo joaloka ho ka bonahala eka. Ho joalo, mokhoa oa ho khetha ka chisi? a liluloaneng le lebenkele tletse ka batho ba mefuta eohle mefuta e sa tsoaneng, empa oa mofuta ofe chisi ke loketseng bakeng sa ho disementshisi le seo ke chisi ho fetisisa bakeng sa Cheesecake?

Ho na le ba bang ba ditomotsebe tsa pakiloeng ho u thusa ho reka monate le boleng sehlahisoa - chisi bakeng Cheesecake, eo lokela ho ka hloko haholo e khethileng.

- Buy chisi ke e molemo ka mabenkeleng molemo. Ha se hakaalo hore e lokela ho ba e theko e boima chisi lebenkele le mefuta e sa tsoaneng tse seng kae - ke ho lekaneng ho e nka monyetla ka litšebeletso tsa khokahano proven ba lisuphamaketeng. Sena se tla fokotsa kotsi ya ho reka tlaase boleng bo sehlahisoa.

- Ka bomalimabe, ka mabenkele a kgolo di ka fumanwa thepa e khutlile. Boloka leihlo ka letsatsi tla felloa ke matla, letsatsi la proizvodnje le ambalaji. Ho ke ke molemo ho se fumana fokotsa ho - ba ka entsoe ka limaraka tsa khale, 'me re mpa re ba le e ngata libaktheria tse kotsi li.

- Ela hloko moo chisi e bolokwa. E lokela ho ba "ea botho" lefapha. Chisi le tšekamelo ea ho hang-hang monya potolohileng menko, kahoo ho boloka bona ka raka, athe haufi le seo ba bang ba a tsuba dihlahiswa nama lumelloa.

- lintho tse ngata ka bolella 'mala oa chisi le. Yellow chisi fana carotene. E fumanoa joang bo, e leng ja khomo. Ka lebaka leo, haeba chisi e entsweng ho ya ka ea mariha - mala ho tla ba fokolang haholo. Ha 'mala oa sehlahiswa o bobebe haholo, ho ka etsahala, ho eketseha letsoai dikahare kapa tlaase chisi mafura entseng ho tloha lebese.

- Sheba bohale ba chisi e - ha ba felloa kapa peperana. Haeba boemo ena e sa ba ile ba kopana, joale e ntan'o ba motheo oa ho Cheesecake e ke ke sebetsa.

- Ikutloa tatso ea chisi. Tabeng se se reka sehlahisoa le monko o ammonia. Ha sehlahiswa e tsa phutheloa ka filimi e itseng, u lokela ho ka hloko hlahloba e - chisi ka theipi le metsi filimi ke e boetse e molemo ho khutlela morao tse rekisoang.

- tse ling lisuphamaketeng ba le monyetla oa ho leka chisi le pele u reka - ba bonnete ba hore ho le sebelisa. Esita le eteni senyenyane sa sehlahiswa tla ho dumella ho utloisisa hore na ho e reka.

- Hlahloba labels le sebopeho. Morao tjena, palo e khōlō ea "chisi sehlahisoa" - chisi, e entsoe ka karolo e khōlō ea theko metsoako ea litlama.

Joale a re bone, se sehlopheng sa loketse ho fetisisa bakeng sa sementshisi ka? Sena, ka ho hlakileng, e le etsang chisi bakeng Cheesecake ka, ke feela tatso ea hao.

Rekoang ka ho fetisisa mefuta e sa tsoaneng ke "Russia" le "Kostroma". Tsena ka thata rennet chisi, tloaetseng tse ngata ho tloha bongoaneng ba hae, ka khahloa ke tatso e ntle le theko e tlase.

Ho molemo ka ho fetisisa loketseng bakeng sa disementshisi semisolid mefuta e sa tsoaneng - "Cheddar", "Dutch", "Emmental", "Edam".

"Mozzarella" le "Feta" - chisi hore shebahala joaloka Cottage chisi a ka boela khahlisa uena. sementshisi e babatsehang ka ho lokisetsa ke ho kopanya "Fet" le meroho le ho aba boima ka na le dilae di bohobe kapa toast.

Bakeng sa disementshisi chesang lokela ho fumana e ntle mefuta e sa tsoaneng le qhibilihang - "Gouda", "chisi", "Mozzarella". U se ke ua sebelisa tranelate chisi ho Cheesecake. mantsoe a tsoanang la hae, ka bomalimabe, ha a lumelle ho se finyella le moralo e phethahetseng ea lihlahisoa, le sandwich ke ke tsamaea ka tsela eo u lebeletsoe ho mo bona. Le botlhokwa go feta - bona dintlha ka sephutheloana seo, haholo-holo ho feta letsatsi. Sena ke sa bohlokoa bakeng sa lihlahisoa tsohle, eseng feela bakeng sa chisi.

Monate o na le khetho!