Baking le tranelate ea lebese le khantseng: li-diresepe tse bonolo

Ntho e ratoang haholo ea bana ba lilemo tsohle ke lebese le khutsitsoeng. Bana ha ba hloke ho bala lik'hilojule 'me ba hlokomele setšoantšo seo, kapa u ka kopa khaba ka bonolo le tee ho noa lipompong bakeng sa marama a mabeli. Ka hona, hoo e batlang e le ntlo e 'ngoe le e' ngoe e na le nkho ea lebese le koetlisitsoeng feela haeba ho joalo. Liketsahalo tse joalo - ho pheha mahobe, ice cream le li-dessert tse ling. Hobane lebese la lebese le khantseng le lokiselitsoe habonolo, 'me e mong le e mong oa rata.

Hopola kaka e tummeng ea Kiev e nang le tranelate e sa tloaelehang le e nkhang hamonate? Hase kamehla a neng a khona ho reka, 'me basali ba bangata ba basali ba ile ba ithuta ho pheha lapeng. E le ho etsa sena, ho ne ho hlokahala hore o omise hantle liprotheine le ho etsa lebese la lebese le khutsitsoeng. 'Me hona joale kaka e teng ka tlung e monate ho feta e rekiloeng, e tlase ho eona feela ka mekhabiso.

Lebese le nang le thobalano ke ho se jele paate ho latsoa, le kopantsoe ka ho phethahetseng le mefuta e meng ea lihlahisoa, e leng se lumellang hore u lokise li-dessert tse ngata. Letsoai la lebese le khutsitsoeng ke motheo o babatsehang oa lijo tse nang le lero le monate le li-cherries, tse sebelisoang li-vases kapa likhalase tse hlakileng. Ke eena ea hlahelang setšoantšong. 'Me ha ho thata ho e etsa.

U tla hloka banka ea lebese e khutsitsoeng le 300 g ea mascarpone chisi. Haeba u sa khone ho reka chisi ea Italy , o ka nka 400 g ea 30% ea tranelate, le tranelate e bolila ea mafura a mafura, hape a hloekileng, a se na bolila. Cheese ha e hlajoe pele, 'me tranelate le tranelate e bolila e lokela ho otloa ho ba fa ts'ebetsong e tiileng, e sa tsitsitseng.

Bakeng sa tranelate (kirise e bolila) eketsa lebese le khutsitsoeng, likhaba tse peli tsa veine e nkhang hamonate kapa cognac, tsosa ka lefielo kapa blender ka tlaase. E sa ntse e hloka biscuit ea biscuit, e lokelang ho omisoa ka ontong ebe e khumama ka maqhubu a maholo.

E sala e le hore e bokelle lijo tse monate tse tsoekere. Ka khalase e hlakileng ka tlase, tšela khaba le selae sa crumbs, ebe u fa tranelate 'me u pheta likhahla hape. Le ciliegia e behiloe ka holimo ka foromo e ncha kapa ka sirapo. Leqhoa le ka ema ka sehatsetsing, ka hona le loketse hobane le ka itokisetsa esale pele. Cherry e ka nkeloa sebaka ke melee leha e le efe - mona khetho ke ea monghali.

Li-napoleones le meriana, tranelate ea lebese le khutsitsoeng e lokisetsoa motheong oa custard. Mekhoa ea diresepe hangata e fana ka litaelo tsa ho eketsa botoro, empa e ka nkeloa sebaka ke tekanyo e lekanang ea lebese le khutsitsoeng. Krime e fetoha metsi a mangata le a mafura haholo - ho loketse ho buisana le kaka. Haeba o etsa tranelate ho tsoa lebese le phehiloeng, o tla fumana matla 'me o tla ba le monate oa caramel.

Lebese le nang le thobalano le kenyelitsoe ho etsa maqiti a ice cream, 'me lebese le phehiloeng le phehiloeng le tla le fa tatso ea tranelate-brulee. A diresepe ea ba bangata ba pie bolila tranelate le tsoekere e ka nkeloa sebaka ke bona. Ho baka ka lebese le nang le phepelo e ts'oareha ebile ho monate haholo.

Ka mohlala, qoaha ea setso e bonolo ho e chesa ka lebese le khutsitsoeng. U otla mahe a mabeli ka motsoako, eketsa lebese la lebese le khantsoeng le khalase ea phofo le teaspoon ea soda. Halofo ea hlama e arotsoe 'me likhaba tse peli tsa cocoa lia kenngoa. Ka mokhoa o tebileng oa pie, hlama ea mebala e sa tšoaneng ho jala ka mokhoa o mong. Ka ontong, liqoaha ha li fete metsotso e 20 ka mocheso o mofuthu.