A risepe e bonolo bakeng sa Météo le asene, litlama le eiee

Peso-nama risepe le asene ea tsebang hoo e ka bang mong le e mong moahi oa naha ya rona. Ka mor'a hore tsohle, ho ke ke e le sejana nama ke e ratoa haholo ke le har'a batho ba bangata ba nakong ea selemo le lehlabula nako ea tsona. Ke habohlokoa ho hlokomela hore marinating joalo etsa sehlahiswa sa feela e monko o monate le monate, empa hape haholo nolofatsa likhoele tsa lona, ka tsela eo ho fokotsa nako e pheha ka mashala.

A e bonolo recipe Météo le asene

Hlokahala metsoako:

• nama le akaretseng nyenyane ea mafura (nama ea khomo, nama ea kolobe, konyana kapa khoho) - 4 lik'hilograma;
• letsoai - akarelletsang likhaba le halofo lijo tse theolelang;
• monate eiee - 4 kgolo hlooho;
• Bay makhasi a - la 5-6 likhomphutha;.
• pepere e khubelu - e pinches tse seng kae;
• qetang ho nka litlama (dille, cilantro, parsley) - 1 toloki;
• pimento pelepele - 10 likhomphutha;.
• apole asene - 100 di ml;
• asene tamati - 1 senoelo.

The lokisa ya sehlahiswa mantlha

Peso-nama risepe le asene lumella u ho sebelisa mofuta leha e le efe ea nama. Leha ho le joalo, ka ho fetisisa monate le o potlakang lijo ka mashala a fumana ho tswa ho nama ea kolobe a hloekileng le mafura hanyane (o ka nka nama le likhopo). E lokela ho ka ho feletseng hlatsoa ka metsi a batang, tlosa lintho tse sa hlokahaleng le ho bao e seng lijo, 'me joale khaola ka likarolo tse ling hore a ke ke a qeta ho tloha skewers le.

e lokisa meroho

Peso-nama risepe le asene e akarelletsa tšebeliso ea metsoako e seng feela ka holimo, empa hape lijo tse kang eiee monate le litlama a hloekileng. Ba lokela ho hantle hlatsoa, hloekisa ea likhoele, 'me joale khaola ka masale (bulbs) le khabeloa chop (dille, coriander le parsley).

The risepe ea marinating shish Kebab ka asene

Hang dikarolo tsohle itokiselitse ka botlalo, o ka ka tsela e sireletsehileng tsoela pele ho marinating nama sehlahisoa. Sena se hloka hore ba nke enamel beisine kapa 'pan (haeba leha e le efe e sa aluminium), a ka behang likarolo tse sehiloeng ya nama ea kolobe, onion le litlama a hloekileng. Ka mor'a moo, nama e lokela ho ba tatso allspice ka dierekisi, ho tloaelehile hore batho letsoai, pepere e khubelu, ea makhasi Bay le apole cider asene (kopanya ka ho feletseng). Ho etsa hore Kebab tatso e khethehileng le 'mala ho e boetse e kgothaletswa ho tšela kopi e 1 ya tamati asene.

botsofali thulaganyou e

Joalokaha eka ke ka mokhoa ofe kapa ofe oa ho pheha Météo risepe Météo le asene, hape, ho hloka ho sefa tse itseng tsa nama ka marinade ka. Ua inela ee lokela ho ba ho tloha lihora tse 5 ho ea ho 14 ka mocheso kamore. Ha qetellong ea nako o ile a re, u se ke ua Kindle mollo Grill, ho nama ea kolobe e molemo ka ho fetisisa ho tlosa kamoreng Cooling.

tshebetso pushed ka

Pele u khomarela nama ka skewer ka, e tlameha ebe e tsoakiloeng le tlase letsoho le letona. Ka mor'a moo, likotoana tsa nama ea kolobe lokela vdet e le hore sehlahiswa o ka Leha ho le joalo ha e qeta. Ho ikhethang haholo hore le moro setseng ho tloha nama asene e loketseng e le moemeli e monko o monate, e leng e ka tima mollo, ho bakoang ke ho mashala a chesang ha ho hlokahala.

kalafo mocheso

Nama ea kolobe skewers phehiloe ka Grill le tse ka bang 30 metsotso. Empa sena se ka boemo hore e ngata mashala, le mocheso ho tsona ke matla ka ho lekaneng.

nepahetse Sebeletsa

Nama ea kolobe e lokela ho sebeletsa ho tafoleng chesang le meroho o khathollang le spaghetti tamati.