Lasagna le khoho le li-mushroom, chisi le Ham

E mong oa ka ho fetisisa ratoa sejana Setaliana e lasagna. Lasagna maqephe a rekisoa mabenkeleng mabenkele, empa a sa ntse, pele ho pheha ba bonnete ba hore bala litaelo tse sephutheloana seo, ha ba ntse ba ka rekisoa ka mokgwa o fapaneng. Mohlomong ba lokela ho phehiloeng kapa sebediswa foromo ka eona qalong.

Lasagna le khoho le li-mushroom

metsoako:

• Lasagna - maqephe 4-6;
• khoho - 1 setopo;
• tšoeu veine - 300 g,;
• Inamela - 'maloa likotoana;
• celery - 1 lehlaka;
• botoro;
• Konofolo - 2 dilae;
• meroho;
• phofo - 3 thispone;
• tranelate - 1 senoelo;
• pepere, letsoai.

Hoa hlokahala ho khaola ka halofo ea khoho, ebe tlatsa 1 L ea metsi le halofo ea veine. Ebe eketsa letsoai, celery, tšepe pepere le pheha ho fihlela bonolo fetang mocheso tlaase. Ka mor'a moo, khoho ho pholile, arole ba nama ea masapo le ho e khaola ka dikotwana tse. Joale Fry bohle ka botoro le kenya le li-mushroom sliced. Fry ena eohle ka metsotso e 6, ka nako eo eketsa ea le phofo le Fry e ka bang ka metsotso e 4. Joale tsohle hanyane pholile 'me le tšollele le moro, veine (e leng o hlola ka ho) le lethopa ho fihlela teteaneng. Tlosa ho tloha mocheso, eketsa chisi, tranelate, parsley le kopanya hantle. Hona joale e se ke ho hlokahala hore ao cheseletse e maqephe a sa lasagne ka metsi nōkiloeng ka letsoai, ebe a kena ka metsi a batang.

Ka mokgwa wa ho baka tšela e spaghetti banyenyane le beha lera la lasagne holim'a khoho le 'me le tšollele ea spaghetti tsohle. Ngoe le dikarolo 3-4 linako tse ling, ka nako eo tšela lera ka holimo ea spaghetti le fafatsa le chisi hanyane. Apeha e ka bang ka 46 metsotso ka likhato 220. Lasagna le khoho le li-mushroom ke loketse! Sebeletsa chesang ha u ntse u e hlokang.

Lasagne le Ham le chisi ho spaghetti le "bechamel"

Products bakeng sa ho pheha:

• Lasagna siea - 300 g,;
• tamati - 0,8 lik'hilograma;
• Ham - tse 0.6 lik'hilograma;
• Chisi - 250 g,;
• Konofolo - 3 likarolo;
• Inamela - 'maloa likotoana;
• oli ea limela;
• letsoai, pepere le litlama.

Ho lokisa spaghetti "bechamel":

• botoro - 120 g,;
• phofo - 5 tablespoons akarelletsang likhaba;
• Lebese - 1 litha e le nngwe;
• pepere, letsoai.

Garlic le eiee ho hlokahala hore ho khabeloa felloa ke matla. Ham khaola ka dikotwana tse. Tamati khaola ka dikotwana tse. Ebe Fry likotoana sliced ea onion le konofolo ka oli. Ebe eketsa a ba isa ho ditamati le hasesaane litlama a hloekileng. All e Fry e ka bang ka 14 metsotso e. Chisi grate.

Re tsoela pele ho ba lokisetsa ho ea le spaghetti "bechamel". Ho etsa sena, qhibiliha botoro, kopanya le le phofo le Fry e nyenyane. Ka mor'a moo, tšela lebese, eketsa letsoai, pepere le lethopa ha susumetsang maikutlo ka nako eohle. Ha spaghetti thickens, joale a ke loketse.

Hona joale nka foromo ka ho baka eaba ba phatlalla le maqephe ba lasagne. Joale ba tšela e spaghetti e nyenyane, jala halofo ea Ham le tšela halofo ea spaghetti setseng. Bo tsoang holimo ho hlokahalang ho fafatsa le halofo ea chisi grated. Ebe hape larileng ka maqephe tsa lasagne le metsoako tsohle setseng ka taelo e tšoanang. Koahela le maqephe ba lasagna. Apeha lijo ka 190 graudsah ka 42 metsotso e.

Ha lasagna e loketse, u lokela ho tlosa e tsoa ho e ka ontong le beha holim 'ditamati hae, sliced. Ebe fafatsa le chisi setseng le sebaka ka ontong ntse Rah (8-10 metsotso). Mora lasagna ena ka khaola ka likarolo tse ling.

Lasagne le li-mushroom le salate

lihlahisoa:

• Lasagna - ka 15 lipoleiti;
• tamati - 1 lik'hilograma;
• tala salate - 200 g,;
• Konofolo - maloa cloves;
• Inamela - 'maloa likotoana;
• oli ea limela;
• pepere, letsoai;
• Phofo - 50 g,;
• botoro;
• Lebese - 750 g,;
• li-mushroom - 450 g,;
• Chisi - 230 g,;
• nutmeg, Basil e omme.

Re lokela ho hlokomela hore ho risepe ke hoo e ka bang ho tsoana le ho lasagna le khoho le masheromo. Feela ntle le khoho le le go tlaleletsa ka lettuce.

Pele, u lokela ho selae tamati. Sila garlic le sechu ka oli e ea limela. Joale, khaola lettuce le kopanya le konofolo, eketsa pepere le letsoai. Sena sohle se sechu sa metsotso e seng mekae. Ebe Fry phofo ka e nyenyane ea botoro, phaella ka ho re ka nako e tšoanang le lebese. Kahoo etsa spaghetti haholo hore u lokela ho tlatsa ka pepere, letsoai le ho nutmeg. Hona joale nka foromo ka ho baka le lubricates botoro, 'me joale beha e ka maqephe lasagna. Beha li-mushroom le ka holimo ho tseo tse, tšela ea spaghetti, fafatsa le chisi, jala fetang maqephe tsa lasagna, ka nako eo beha ka salate, tšela ea spaghetti, hape lasagna, spaghetti tamati le chisi. Kaofela ha lakane ena sekoahelo sa lasagne 'me le tšollele ea spaghetti setseng. Apeha ka 43 metsotso ka likhato 190.

Joalokaha u ka bona, lasagne le li-mushroom, e le risepe e ke ho le bonolo haholo, ho loketse hore ba itime lijo ka ho lekaneng. Ho phaella moo, ho na le litsela tse ngata tse sa tšoaneng tsa lokisa lijo le go tlaleletsa ka khoho, hams, le metsoako e meng. E o ile a hlokomela hore ka ho khetheha monate lasagna fumana le khoho le masheromo.