Veal likhopo: risepe, haholo-holo ho pheha le ho likhothaletso

Veal chops - sehlahiswa e ratoa haholo ke. Ka lebaka la ho dikahare batlang e le e tlase lik'hilojule, e atisa ho sebelisoa bakeng sa ba lokisetsa ho ea ka menu ya le motsoako. From ke a ja sopho lokisitseng, ke borscht, a chesang, 'me tse ngata tsoarang tse ling. Tse ka har'a bukana ea kajeno e tla bontšang diresepe e bonolo ho tloha veal likhopo.

likhothaletso kakaretso

E bonolo le haholo itsetlehe nama ea khomo ke lokela ho etsa khetho e babatsehang bakeng sa lijo tsa motšehare lelapa kapa lijo tsa mantsiboea. Ho hotle ho fumana a hloekileng kapa bakeng sa ba lokisetsa ho ea le monate le lijana ka bophelo bo botle nama chilled. Tabeng ena, makhasi ao ho tla ba le ho feta lero le habonolo arola tloha lesapo la.

Pele ho pheha le likhopo hlatsoa ka ho phethahetseng, felisoa omileng le lithaole pampiri le khaola e le hore mong le e sengoathoana a likoting tse peli. Ka mor'a moo, ba ka marinate, Fry ka pane, braise kapa ho baka ka ontong ka. Ho bohlokoa a se ke a fetelletsa ka kalafo mocheso. Ho seng joalo le nama li tla tsamaea ka thata haholo le e omme.

Loketse Veal likhopo, risepe e tla bonoa ka tlase, e atisa ho sebetsa le pasta, litapole kapa linaoa. Empa molemo ka ho fetisisa lehlakoreng le sejana ho mofuta ona wa nama e nkoa e stewed.

Likhopo le meroho, apehoa ka ontong ho

A lijo pheha ho latela risepe e ka fepa ho lijo tsa mantsiboea lelapa. Ho loketseng bakeng sa batho ba baholo le bana. Ho tsoang pelong veal likhopo risepe eo u bona mona ka tlase, ho fihla nako ea ho tafoleng ea hao, u lokela ho nka tlhokomelo ya ho reka metsoako tsohle. Tabeng ena, o tla hloka:

• liluloaneng litapole.
• dikgerama 500 sa namane likhopo.
• 2 butsoitseng tamati.
• Onion tleloubu.
• Monate tšepe pelepele.

Ho chops vegan veal risepe ke e bonolo e le hore e tla sebetsana ka katleho le ho pheheloa se nang phihlelo, e ne e se ba o khathollang le tasteless, ka lethathamo tse boletsoeng ka holimo li lokela ho etsoa hore ba letsoai le, linoko tsohle le oli ea limela.

Tlhaloso ya tshebetso

Pele ho tsohle, u lokela ho etsa veal. Likhopo li hlatsoa ka metsi a batang, felisoa omileng le lithaole pampiri le sehiloe. Ka tsela eo a lokisitsoeng ke sehlahisoa habobebe halikiloeng ka e nyenyane ea oli e halefile meroho 'me ba tsamaisa ka sebopeho refractory.

Behoa holimo brushed, ke hlatsoitse le sliced litapole, tamati bolulong, halofo mehele onion le hlobolisa pepere. tsena tsohle eketsa ba bang ba letsoai, nōkiloeng ka linōko le koahela le foil. Baked veal chops ka ontong ka. The risepe ea lijo sena se bolela hore e lokisetsa hora likhato tse lekholo le mashome a robeli. E o ile a sebeletsa chesang, ea pele ho tse khabisitsoeng litlama a hloekileng.

khanya sopho e entsoeng ka

Ho monate le tse matlafatsang pele lijo pheha ka potlako haholo 'me habonolo. Ho ka tsela e phethahetseng kopanya nama le meroho broths. Ho etsa sopho e entsoeng ka le veal likhopo, e risepe ea eona e bontšitsoeng tlaase mona, ho feta e molemo, e ka eketsa rump efe kapa efe. Ka nako ea ho fana ka lijo tsa motšehare, ho etsa pehelo ya metsoako tsohle tse hlokahalang. Ka nako ena ka kichineng ea hao e tlameha ebe ho:

• A ponto ea veal likhopo.
• dikgerama 400 tsa litapole.
• Large rantipole.
• Mahareng onion.
• A khanya ea tala.
• Letsoai le linoko.

Re lokela ho hlokomela hore boholo ka holimo ba balwa ka litha e le nngwe tse 2,5 tsa metsi e tlhotliloeng. Haeba u rera ho pheha sopho e entsoeng ka ho feta, ka tjhelete e ya lijo tla ba le ho eketsa.

Retelehela thehiloeng thekenoloji

Ho pheha e monate le phepo lijo, pele hlatsoa le chops veal (risepe multivarka u ka bona sehloohong sena) le jala ba ka sekotlolo sa sesebediswa. Tlhokeng ile a tšela metsi a batang 'me a hata mokgwa wa "qhibiliha". Hang moro taba, ho e tlosoa bubble sephetho itokiselitse le tse ka bang leshome metsotso. Ebe multivarku reprogrammed ho "Soup" mokgwa wa.

Loketse likhopo tlosoa sethusathuto le behoa poleiti arohaneng. Moro setseng e tlhotliloeng ka ho le gauze hloekileng 'me a khutlela multivarku. Ka mor'a moo letsoai le ile a phaella e amanang le yona, brushed le khaola litapole, grated lihoete le likotoana tsa nama. Sena sohle se ngoloa ka tsela ea ho "motoho". Hang ha meroho tse le bonolo, ba romela lieiee hateletsoeng le Bay lekhasi. Ka mor'a metsotso e mehlano ho tse supileng tsa sopho e entsoeng ka ho se nōkiloeng ka linoko, ha ho hlokahala - eketsa ba bang ba letsoai le ho tima sesebelisoa sa. Pele ba sebeletsa e fafatsa e nang le litlama hasesaane.

Braised chops veal

Recipe sejana ena e bonolo e le hore e ha ho na bothata ho li tseba, esita le ea se nang phihlelo fihletseng. Ho phaella moo, ho akarelletsa le tšebeliso ea Multivarki feta ntsetso-peleng ea mosebetsi oa ho seapehi. Pele u qala ho pheha, kamehla etsa bonnete ba hore u na le ho fingertips hao tsohle u lokela ho na le. Tabeng ena, o tla hloka:

• A kilo tsa veal likhopo.
• Para ea lihlooho tsa eiee.
• Ka karolelano rantipole.
• A clove ea konofolo.
• 3-4 Bay makhasi.

metsoako e le tlatsetso e atisa ho sebelisoa letsoai, linoko le oli leha e le efe meroho. Le dikarolo tsena, ba sejana se felile tla fumana e ntle na ke morui tatso le monko.

The-tharabololo

Stewed veal likhopo risepe o molemo hobane e amana le tšebeliso ea lihlahisoa e fumaneha habonolo le ho theko e tlaase. Ka lebaka leo, lijo ena ba atisa ho hlahella ka komporong ea hau. Ho pheha le monate nama tlase mafura a, u lokela ho ka tieo ho ikamahanya le thekenoloji ka tlase-o ile a hlalosa. Pele ho tsohle, re lokela ho nka meroho. Di hlatsoa ka metsi a batang, peeled le e sithabetseng. Eiee khaola ka masale a halofo, konofolo - khaola ka thipa e bohale. Ka mor'a moo, ba ile ba ba kenngoa ka Multivarki sekotlolo hore li ne li neng a tšela tablespoons tse seng kae tsa oli ea limela. Hang ha onion fetoha sebeletsang pepeneneng, eketsa sesebediswa ho lekhasi Bay le lihoete hasesaane ka dikotwana tse nyane. Meroho tsoela pele ho saute ho fihlela ho fihlela ba e be le bonolo.

Ho sa le joalo, u ka nka le motsoako o ka sehloohong. Veal chops ho feletseng hlatsoa le metsi a batang, hlakola omileng le thaole pampiri, likarolo tse ling khaola, itlotsa ka letsoai le linoko. Product lokisetsa ka tsela ena li ne li kenngoa ka sekotlolo Multivarki 'me ka bonolo hlohlelletsa. Ka mor'a moo, se fuperoeng ke sesebediswa halofo e tšela e tlhotliloeng khalase ea metsi 'me a koahela le sekwahelo ka. Multivarku kenyeletsa mokgwa wa "Meat" le emela phethoa lenaneo. metsotso e mashome a mararo hamorao, deskeng ea hao e tla ba le bonolo, hantle protushennaya veal hantle le hoo e batlang e le sejana leha e le lehlakoreng.

Ba ba neng ba ha ba rate gravy le a khetha roasts, ka fana ka ho honyenyane ho fetola risepe. Tabeng ena, veal likhopo le meroho e sa tlatsa ka metsi. Ba mpa ba Fry ntle koalang multivarku le nako le nako hlohlelletsa litaba tsa eona. Ho itokisa tsa nama li ka ahloloa ke boteng holim'a e ntle khauta sootho. Ho ntlafatsa tatso ea lijo ka tshebetso ya ho hadika, o ka eketsa 'maloa cloves ea garlic hateletsoeng.