Tsela ea ho pheha ka holim'a ice cream u ithute?

Ka holim'a ice cream - mong le e mong oa ratang ka ho fetisisa sehlahiswa ho tloha bongoaneng. Ke mang ha e batla bonyane hang ho khahlisa lelapa le khahla metsoalle ea hao ena monate e ratoa ho pheha le mong? Ka hona, le malapa ba bangata ba thahasellang ka mokhoa oa ho etsa hore ka holim'a ice cream le lapeng. Ha e le hantle, mokhoa o bonolo. lijo tse theolelang Sena se ka ka lokisoa ho tloha lihlahisoa tseo o nang le leng le le leng ka kichineng. Ho phaella moo, u tla ba bonnete ba hore hore ho na le ho na o bolokang, ha ho na lidae, ha ho tse ling ho etsa hore lihlahisoa tsa amehoang ka tsona.

Tsela ea ho pheha ka holim'a ice cream?

Ka ho fetisisa ratoa le tenyetseha risepe - e Vanilla ka holim'a ice cream. Ho pheha e u hloka 250 di ml lebese, yolks lehe tse 'nè, Vanilla (Vanilla tsoekere), kopi halofo ea tranelate le dikgerama lekholo la tsoekere. Ho qala, beha lebese ka mollo tse nyenyane le eketsa hlokahalang palo ya Vanilla (nka thonaka hao). lebese lokela ho tla tlisoa ho lethopa, empa u se ke ua pheha.

Nakong ena, beat yolks lehe hammoho le tsoekere le mixer kapa blender. Eketsa motsoako ona ho lebese. Joale tšoara ka holim'a ice cream ka mocheso tlaase, le se ke lebala ho hlohlelletsa kamehla le khaba ka. E lokela ho thabisa ho fihlela ka nako e telele ha e ntse e ha e ba joaloka tranelate teteaneng.

Hona joale, o pholile motsoako pheha, ka nako eo eketsa ea tranelate le tsosa ka. Tšela e tranelate liforomong le tlohela bakeng sa lihora tse seng kae ka leqhoa ea sehatsetsi ka. O ka thabela ho ba le lintho tse babatsehang Vanilla tatso le sebopeho ea tlhaho.

Tsela ea ho lokisetsa maiketsetso ka holim'a ice cream apole?

Liapole - sehlahisoa ho fetisisa batla ho hoetla le mariha nako. Ho eona o ka pheha e babatsehang ka holim'a ice cream ntle sebelisa tranelate, lebese le tse ling tse ja lijo tse phahameng-khalori. Bakeng sa apole ka holim'a ice cream o lokela ho itokisetsa Lemons a mararo, lik'hilograma 1.2 tsa liapole monate tse butsoitseng le halofo kopi ea tsoekere phofo.

Ho qala, khaola liapole ka likoto tse nyenyane 'me le tšollele metsi a phehile e le hore metsi a ka ho feletseng koahetsoe litholoana. Pan sekwahelo ebe o ema ho ho fihlela motsoako o feletseng folisoa. Hona joale nka moro sephetho le apole cider ka sile o motle sated. Ka motsoako ona, eketsa lero ho tloha Lemons ka. Hoa hlokahala ho lekanya palo ea preform sephetho le ho ka holim'a ice cream - bophahamo ba modumo e lokela ho ba 5.5 ke kopi. Ha motsoako e le tlase haholo, eketsa ka tjhelete e nepahetseng ya metsi phehiloeng. Haufi le tšela tsoekere phofshoana le kopanya. Ka holim'a ice cream jala mefuta e 'me u ka leqhoa ea sehatsetsi bakeng sa lihora tse seng kae.

Tsela ea ho pheha ka holim'a ice cream ka yogurt?

Ratoa entseng ho tloha yoghurt Ka kopo, e seng feela e moholo latsoeheng, empa tlase khalori. Kahoo ba ile ba ka thabela ho ba le leino monate esita le ba ba bolokang sebopeho sa. Ho nka lokisetsa ho ea 500 g, ea yoghurt (ka go tlhaolega ntle le flavoring efe kapa efe le additives nkhang hamonate), 100 g, tsoekere, lero la khabana sirilamunu le 200 g, ea raspberry (ka ka nkang sebaka fragole, fragola, currant kapa monokotsoai le tse ling).

pheha mokhoa haholo bonolo. Ho qala, sile ka frutos blender le tsoekere, ka nako eo eketsa ea lero la lemone, le ntho ea ho qetela - ka yogurt. Hang dikarolo kaofela ba ka ho feletseng tsoakane, homogeneous motsoako oa phetiso ho foromo e le sebaka ka leqhoa ea sehatsetsi ka. Hao ja lijo ka holim'a ice cream ke loketse!

Mokhoa oa ho lokisa ka holim'a ice cream ka moetsi ka holim'a ice cream?

Production fapana hakaalo ba tloaelehileng Vanilla mothofatso, le risepe eo e se e hlalositsoeng ka holimo. Seo ho thoeng ke leqhoa lebese - sena ke botlaaseng babatsehang bakeng sa phaella ka ho re e mong le e motsoako. Bakeng sa ba lokisetsa ho ea tla hloka yolks mane lehe, 100 g, tsoekere, dikgerama 300 tsa lebese, 'me ka tsela e lekanang ea tranelate.

Ntlha ea pele, tlisa ho lethopa (empa ke ua pheha) lebese, 'me joale tšela yolks ho neng abraded le tsoekere. motsoako e lokela ho ba e chesang, le hlohlelletsa kamehla ho fihlela, ho fihlela ho e ba le tumellano tšoanang le bolila tranelate.

Blank tsa pholile lijo tse theolelang, ka nako eo eketsa ho tranelate le. Lokisetsa motsoako, sebaka ka leqhoa ea sehatsetsi ea - ka nako eo sesebelisoa eo a se etsang tsohle bakeng sa hao.