Jam entsoe ka plum - o babatsehang lapeng-li entseng. 'Me ba lokisetsa ho lona nka nako e ngata, empa ka ea mariha, ho bula nkho, o ka thabela ratoa e monko o monate, o ile a sebeletsa le tee kapa sebelisa ka tlatselletsa bakeng flans le libiskiti.
Tsela ea ho lokisetsa jeme ho tloha plums
1 kilogerama ea litholoana o tla hloka:
- 1300 g, tsoekere;
- 375 di ml metsi (e ka bang halofo ea khalase).
Ka kōpo hlokomela hore e le hore ho pheha o lokela ho khetha litholoana tse butsoitseng haholo oo lesapo ka habonolo arohane. Plums Hlatsoa, Pat ommeng le thaole le arola ka 2 dihalofo. Bone, joalokaha ho boletsoe ka holimo, e lokela ho tlosoa. O ile a re palo ya tsoekere e qhalwa ho ya ka metsi a chesang le tlisa ho lethopa ka, tlosa ho tloha mocheso. Mora Beha mo dihalofo tse plums, hlohlelletsa 'me u ho ema bakeng sa lihora tse 4. Ka mor'a nako sena, faola jeme lokela ho phehiloeng ho na metsotso e fetang 10, ka nako eo tlosa mocheso le lumella ho ema bakeng sa ea hora hape 3. Hoo e ka bang entseng. Ka mor'a nako boletsweng ya nako Dowar tšoara ka poleiti, e tla nka metsotso e 5-7, u se ke ua lebala ho hlohlelletsa le khuoa. Mora packagi preform sterilized ke dibanka, pholile, moqolo likoahelo le romela bakeng sa polokelo sebakeng se pholileng.
Faola jeme "tse hlano metsotso e"
Nka e palo ya teba, ho hlatsoa, ho hloekisa ho tswa ho masapo. Mora Beha ka saucepan 'me a tšela tsoekere e ka tekanyo ea 1: 2 (leka plum, haeba ho ke ke haholo asiti, tsoekere le ka nkoa,' me ho feta). Tloha ho ema bakeng sa letsatsi le le leng, lero la tholoana e tla fana ka eona, ka nako e tšoanang ho eketsa metsi a ha ho hlokahale. Ka mor'a lihora tse 24, beha ba sejana ka mocheso tlaase 'me le tlise foreshe plum jeme ho lethopa ka. Ka mor'a halofo ea hora, tlosa pan ho tloha mocheso le pholile. Hona joale, workpiece ka tšela ka har'a linkhoana sterilized, moqolo likoahelo le romela sebakeng se lefifi ho ema bakeng sa serame sa mariha.
E sa tloaelehang le monate jeme faolang le chokolete
risepe Sena se ka ho sa otla ntlo ea hao litokisetso, ntle le tatso jeme hopotsa lebitso lipompong e tšoanang. Bakeng sa ba lokisetsa ho ea tla hloka:
- 3 lik'hilograma ea plum butsoitseng;
- 900 g, tsoekere;
- 200 g, botoro le 100 g ya phofo cocoa.
Drain ka ho feletseng hlatsoa, tlosa dipeo, 'me ka mor'a moqolo halofo ka nama grinder. Beha hlama ka pitseng e ho pheha, ho tšela ea boletsweng palo ya tsoekere le kopanya. Beha holim'a mocheso mahareng le pheha bakeng sa halofo ea hora. Ha bubble hlaha, tlosa eona. Ebe eketsa litholoana boima le botoro cocoa, kopanya hape 'me a pheha ka nako e khutšoanyane - kotara ea hora ho lekane. Entseng. Hona joale u ka tšela ea jeme ka lokisetsa sterilized linkho, sekoahelo le chill. O ka e ka ba boloka sebakeng se lefifi, kapa hore feela e ka sehatsetsing ka.
Hona joale hore u tseba joang ho pheha jeme ho tloha plums, 'me ka holimo tsa hao lapeng piggy diresepe banka qeta mariha likheo tsena ke litsela tse tharo tseo ho lokisetsa e ratoa haholo bakeng sa mantsiboea qete mariha a batang.