Ke ka bophara seasonings tsa rantipole Korean eng?

Lihoete ka Korean ile a tsejoa baphaphathehi le bajaki ho tloha Korea Leboea le pele ho putlama ha Soviet Union. Marussia a mangata, hang latsoa lijo ena, kahoo ka lerato le eena, ba ile ba leka ho didirisiwa tse e lapeng ka kichineng. Empa hore ke 'muso o hlaheletseng ka tatso ea lihoete ka Korean? Gourmets re hase motso meroho. Amogelwang le ho ratoa le sejana ena etsa seasoning bakeng sa rantipole Korean.

Sebopeho, photo photo photo photo metsoako le tatelano ea ho kena ba bona ka marinade, re fana mona ka tlase. Nakong e fetileng, linōko Remix bakeng sa rantipole (hammoho le ba sejana se felile) ka reka feela ka Makorea merabe 'marakeng. Joale, bahlahisi ba bangata ba rekisa dipakete di seasoning. Bakeng sa ba lokisetsa ho ea ditshwara-moya le sehlahisoa joalo e tla etsa. Leha ho le joalo, re ke ke ra tiisa hore motsoako fektheri finyella melao bohloeki. Ho phaella moo, ka mor'a nako, le linoko ka lahleheloa ke tatso ea eona. Qetellong, mong le e mong like lihoete fapaneng ka Korean. Ka mor'a hore tsohle, ho ke ke bao e seng a hlobaetsang le, mahareng le dinoko. U ka ntlafatsa molumo oa garlic, eketsa chilli joalo joalo. 'Me ka hona ho ke ke molemo ho etsa motsoako oa lapeng le pheha ka thuso ea seneke hae e hlollang.

History of lihoete ka Korean

Ho na le e ne e le sejana monate ha e le nako e telele fetileng - kae-kae bohareng ba lilemo tsa bo mashome a mabeli. U tla makala haholo ha, empa Korea, ka bobeli North le Afrika, e-s'o ka a utloa ka hona. Bajaki ba tloha Korea Leboea ba ile ba tlisa risepe ke e ratoa haholo ke naheng ea habo bona lijo "Kimchi." Empa u lokisetsa ho tswa ho radish ba batsho le ba Machaena hop. Soviet Union, ka khaello lona kamehla lihlahisoa tsena ho ne ho se bonolo ho fumana. Empa rantipole ne liqubu. Ka lebaka leo, le hoja merabe Makorea ba lula lirephabliking tsa Asia Bohareng, 'me nkeloa sebaka lihlahisoa tsa lona konokono bakeng sa "Kimchi."

Hasesaane spaghetti bolognese dinoko rantipole haholo o ile a thabela baahi bohle ba USSR seholohali. Ka lebaka leo, ba sejana e nkoa e le tsebe-kamoo a cuisine Union. Ka nako e telele batho ba ba 'nile ba tlameha ho reka qeta seneke, hobane batho ba' maloa haholo ba ne ba tseba ho hlophisoa ha seasonings tsa rantipole Korean, pheha risepe, le thepa bakeng sa shredding e ne e se teng. Empa le ho oa ha Soviet Union 'me ho hlaha ha likhoebo tse nyenyane hore e ile ea fela. Hona joale e fumaneha ka grater khethehileng, 'me motsoako oa linōko ho pheha monate ka ho fetisisa le e ratang ka ho fetisisa ea Slavs ditshwara-moya.

Sebopeho sa seasonings tsa rantipole Korean

Kichineng ea sechaba sena e thehiloe tabeng ea ho sebelisa mafolofolo marinades le linoko. Ba fa e tloaelehileng le motso meroho tse kang lihoete, tatso eksotiske le ba ruileng monko. Seo linoko tse sebelisoang tabeng ena? Sebopeho sa seasonings tsa rantipole Korean e mong le e fapana ho ea ka dikgethollo bona tatso. Leha ho le joalo, ho na le dikarolo tsa motheo tse setseng sa fetohe. Ho coriander, khubelu chilli le pepere ntšo, omisitsoeng konofolo. Ya e le hantle, ho etsa ntle le letsoai. Empa makala ha ba bangata ba tla ba hore tsoekere e boetse ke karolo ea motsoako oa linōko. Ka cuisine Asia ho lumeloa hore e le molemo haholo ho beha theoha letsoai le linoko. Ka o qetile liphutheloana metsoako «Seasonings tsa rantipole Korean" hangata ka bala hore ea ho hlophisoa e boetse e akarelletsa nutmeg, Basil, gogola pepere, ginger ka, turmeric le dipeo tsa sesame.

metsoako tse ling

Joale rea tseba hore ke seasoning bakeng sa rantipole Korean. sebopeho lona e bonolo. Empa haeba re sa tsoa hokela kopi ea ba batsho le ba khubelu pepere, letsoai le tsoekere, garlic le coriander, re na le ha ho letho le. E le hore ho loka ho etsa seneke monate, "o ile a bula" kamoo ho hlokahalang ho linoko. Le bakeng sa sena, re lokela ho ba le bonyane ya blender ka. 'Me ha ho submersible le matla, le sekotlolo sa ka thata-loketseng.

Ho fumana seneke tšeptjoang le tatso ya ho fetisisa sa lebaleheng, rantipole lokela ho shred ka tsela e khethehileng, ka grater khethehileng. Haeba ho na le ke ho hlokahale hore ratha motso peeled ka letsoho hakaalo hlobolisa telele, e le hore ba ikakhele ka setotsoana ho sekgatlhi kaofela marinade ka. Ho lokisa ditshwara-moya tla boetse ho hlokahala asene (devyatiprotsentny le veine molemo - latsoa e le fumana setoutu) le oli ea limela.

thekenoloji Basics

Ho linōko tatso ea kamoo ho ka bula, ka seasonings tsa rantipole Korean re kenya dijo eohle. Ke hore, coriander (cilantro) e lokela ho ba ka khoahlapisitseng ka. Konofolo re nka se granular le khabeloa sephali kalokohan pele ho a sebelisa. Ho motsoako, re tla sebelisa kgolo tafole letsoai.

Ho hlakile hore re ba bang kaofela ba linoko li rubbed ka ho toba pele tšebeliso? Empa u ka itokisetsa nakong e tlang Remix tšebeliso linōko. Bakeng sa sile ena ea pele e ka blender halofo dikgabana coriander dipeo le e mong - letsoai. Sebopeho sa seasonings bakeng sa lihoete ka a hlobaetsang le Korean lokela ho kenyelletsa pinches tse seng kae tsa pelepele gogola. Hang lintho ha li siloa, eketsa khaba halofo ea tsoekere le tse peli khabeloa hasesaane konofolo leino. Joale ho ile ha latela mathoasong a pelepele le. Eketsa ho sekotlolo sa blender le e teaspoon halofo ea pinch ba batsho le ba khubelu mollo. O ka esita le fafatsa le pinch ea paprika. Ka kopo ya phaella ka ho re metsoako e meng: Basil, nutmeg, ginger ka, 'me turmeric. Ka lebelo ka ho fetisisa lebelo melem tsohle ena hoo e ka bang tse tharo metsotso. A re ke re fa lerōle ho rarolla, 'me joale feela hlahisa sekoahelo. Re jarisa dikahare tsa nkho ho omella. The seasoning ka 'na a refrigerated bakeng sa nako e telele.

boholo

Ho molemo ho lokisa marinade le linoko kotloloho pele a li beha ka morao lihoete shredded. Ka ha e sa ka thata-thata koetsoeng nkho 'me monko o monate thulaganyou e depletion e ntse etsahalang. Ka ho ba teng ha rantipole tla ba ho le bonolo ho a bale boholo le seasonings. Kahoo, kilogerama mong oa lijalo motso monyang hoo e ka bang mashome a mararo dikgerama motsoako dinoko.

Ba lokisetsa ho ea ditshwara-moya hata ka kgato

Recipe sejana ena ke e bonolo e le ho hlophisoa ha seasonings tsa rantipole Korean. Shinkuem motso, letsoai, eketsa tsoekere 'me a beha ka tlas'a joko. Ka mor'a hora, re pepeta joang. The lihoete eketsa tablespoons tse peli tsa asene. E halefile ka ho hadika 'pan le dikgerama mashome a mahlano tsa oli ea limela. Tse halikiloeng ka ho hasesaane garlic le onion. Khaba hore a tšoase meroho tsena - ba ba fa oli bona monko o monate 'me ha e sa hlokahala. Lihoete re jarisa ka e setshelo ka thata-thata sealable. Beha siloa ho linoko le blender. Tlatsa ka ho eona le oli a chesang. Koahela le beha ka mocheso kamoreng bosiu ho fa. Ho etsa hore u ba sejana tla latsoa molemo ka mora letsatsi eng kapa.