Tsela ea ho pheha bohobe monate le morara o omisitsoeng

Melemo ea morara o omisitsoeng bakeng sa 'mele ke phahameng haholo. Ho ntlafatsa mekhatlo mantle a, e khothalletsa ho bokella matla, ho thibela kankere le thusa maemong a phokolo ea mali. Le thepa ho makatse hore ebe e metle, livithamine le liminerale tse leng ka morara omisitsoeng ka nako ya kalafo mocheso e sa lahlehile. Ka lebaka leo, u ka ka tsela e sireletsehileng pheha le meqolong e le morara o omisitsoeng molemong oa 'mele. The diresepe ho fetisisa ea ho baka lena fanoa ka sehlooho sena.

Strudel le morara o omisitsoeng ka tomoso hlama

Le bonolo 'me airy Bohobe fumaneha biscuit hlama le tomoso. Lokisetsa hlama Seponche mokhoa. Ntlha ea pele, 50 di ml lebese qhibiliha a petetswa tomoso (30 g) e phaella ka ho re ho teaspoon ea tsoekere le phofo (2 tbsp. Akarelletsang likhaba le). Ha hlama loketse, ka poleiti e chesang lebese (200 di ml) le tsoekere (150 g) le botoro (125 g). Hang tsoekere le e qhibiliha, tlosoa ho 'pan ho tloha mocheso le lumelloa ho pholile. The phofo sifted (600 g) e ile hamore mahe 2, tšollela lebese folisoa le tsoekere le botoro le hlama. Luba hlama, hanyenyane khomarela matsoho. Ka mor'a ho kopanya, e tsoela ka mocheso bakeng sa hora e 1. Ha hlama loketse, e phuthoa ka bethe, a fafatsa le morara o omisitsoeng le phuthetsoe.

Moqolo ba morara o omisitsoeng tomoso hlama pheha ka ontong ka e ka bang ka 50 metsotso e ka mocheso oa 165 ° C. Ka kopo, ka ntle ho morara o omisitsoeng, u ka eketsa linate kapa sliced liapole dilae.

Monate moqolo le linate le morara o omisitsoeng ka tomoso hlama

Botoro moqolo itokisetsa ho latela risepe ena, e kgothaletswa ho ikokobelletsa tafoleng ea matsatsi a phomolo, kahoo, ho ke le bonolo 'me airy. The pata e sebediswa e le morara o omisitsoeng le makotomane, empa ha li nkeloa sebaka ha walnuts hlokahala.

Strudel le morara o omisitsoeng itokisetsa ho latela mehato e latelang ka tlase:

1. Pele e lokisetsa tomoso hlama. Ho lebese lena (200 di ml) ke halefile ho mocheso oa 40 ° C, mme morago le tomoso e eketsa (7 g), tsoekere (3 H. Akarelletsang likhaba) le 50 g, phofo. metsoako kaofela ba tsoakane ka ho feletseng whisk, joale hlama e romeloa sebakeng se mofuthu bakeng sa metsotso e 15.
2. Ka nako ena, 1 lehe, Vanilla le tsoekere ba tloaelehileng (100 g) e ile kopanngoa ka sekotlolo le kopanya.
3. Phaella ka ho re letsoai (½ H. Akarelletsang likhaba) le 100 ML ea botoro qhibilihile.
4. Atamela ritela tlameha ho eketsa ho metsoako setseng le kopanya hape.
5. Sefa 500g phofo le lube likotoana hlama ka letsoho. Mocheso tla tsosoa hlama bakeng sa lihora tse 1,5.
6. The hlatsoa le thaole ka obsushenny ba morara o omisitsoeng boranti e eketsa (2 tbsp. Akarelletsang likhaba le) ho fana ka tatso e itseng.
7. Tafoleng beha nyolohang floured hlama. Ho otla 'me ka bonolo tlola go ya bogodimong palema. Ka mor'a moo hlama e koahetsoeng ka thaole 'me a setse tafoleng bakeng sa metsotso e 40.
8. Hape nyolohang hlama e phuthoa ho mokato botenya ba 7 limilimithara le lubricated tsoang holimo botoro le qhibilihile.
9. Ka holim'a kolohantsoeng beha linate fatše, e le tsoekere e nyenyane, morara o omisitsoeng. Hlama e phuthoa ka moqolo le, ea metshetshe podgibayutsya tlaase.
10. Ka mocheso oa ° C apehoa Bohobe metsotso 160 45.

Khaola le ho mo sebeletsa le meqolong e buelloa feela ka mor'a Cooling.

Recipe Roll le liapole le morara o omisitsoeng ka pastry flaky

E ka sebelisoa e le rekoa kapa nosi le hlahlelletse hula hanngoe pastry ho lokisetsa moqolo joalo. Store hoamisoa hlama lokela ho ke ua lebala ho pele ho defrost. Strudel le morara o omisitsoeng ba lokela ho qala ho lokisetsa e tlatsang. Bakeng sa morara o omisitsoeng ena fafatse metsi setseng ka metsi a chesang bakeng sa metsotso e 15 a phehile ebe omisitsoeng ka thaole. morara le hlahlamang, omisitsoeng ho eketsa liapole peeled le sliced (2 likhomphutha.), lero la sirilamunu 1, tsoekere (3 tbsp. Tablespoons) le botoro batang (2 tbsp. akarelletsang likhaba le), khaola ka dikotwana tse nyane.

Tlatsweng phehileng lijo tseo e beha tsoa ka phuthoa ho 3 limilimithara lera la hula hanngoe pastry. Ka mor'a moo, la hlama phuthoa metshetshe le zaschipyvaem podgibayutsya. Top sehlahisoa netile le botoro 'me a fafatsa le tsoekere le sinamone. E le meqolong e apehoa ka 180 ° C bakeng sa metsotso e 40.

Moqolo le dipeo Poppy le morara o omisitsoeng tloha hlama bo sa lomosoang

Haeba u sa rate Butter mahobe, moqolo e latelang risepe hula hanngoe hlama e nepahetseng feela bakeng sa hao. Pele le ea ka sehloohong o lokisetsa tlatselletsa. Bakeng sa Poppy ena (100 g) e phehiloeng ka lebese (200 ML) ya tumellano teteaneng. Hang Poppy pholile, morara o omisitsoeng ka eketsa (70 g) le tsoekere (100 g).

Strudel le morara o omisitsoeng entseng ho tloha Curd hula hanngoe hlama. Ntlha ea pele, sekotlolo sa sifted le phofo (300 g). Ka nako eo ho e tletse lebese le oli ea limela (75 di ml), tsoekere (50 g), Cottage chisi (125 g) le hydrated soda asene (1 lebelo. Spoon). Hlama ke le bonolo 'me hanyenyane theipi. Ho phuthoa ka bethe, 'me ka holim'a tlatselletsa se aba. Ho Rolls metsotso besitsoeng 40 ka 175 ° C.

Kakaretso keletso le ditomotsebe tsa ho pheha

Etsa lihlahisoa tse ngata tlokomang, monate le monko o monate ho latela tataiso ena:

1. Strudel le morara o omisitsoeng ka lebaka la tomoso hlama tla feta airy, haeba pele ho instola tse tsa pan ka ontong ho fana ka ho ema metsotso e bonyane 30.
2. Ha o batla ho tlatsa ile ho feta monko o monate, ua inela morara o omisitsoeng boranti kapa rum pastry bakeng sa hora e 1.
3. Ho pata le ka phaella ka ho re ho morara o omisitsoeng walnuts, makotomane, liapole, dipeo Poppy le ditholwana tse ding omisitsoeng. From tatso ena molemo ho baka.

Ha u lokisetsa moqolong kamehla ka tieo khomarela risepe ea - le ka lebaka ha nako e ntse tla kgona ho khahlisa lelapa lohle le ke bophelo bo botle haholo le monate dipesteri.