Cottage chisi le enfelopo tsoekere: lijo tse theolelang risepe

Cottage chisi - tenyetseha sehlahisoa. Ho ka sebelisoa ka ba lokisetsa ho ea lijo tse tsoekere, e leng mefuta e sa tšoaneng ea mahobe a, ka tlatselletsa tsa mahobe a kapa ka mokgwa tloaelehileng, pele ho moo e phaella ka ho re tsoekere ho fokolang kapa jeme ho latsoa. Ntle le theolela, Cottage chisi le sebelisitsoe ka lijana le meroho, chisi, konofolo. Sehlooho sena se bua ka thabelang joalo culinary e le enfelopo chisi le tsoekere. The risepe ea lijo tse theolelang ena e bonolo haholo 'me variativen.

Recipe №1: botlaaseng

Qalong, re nahana kamoo ho etsa hore bonolo ka ho fetisisa tsela ea enfelopo Curd ka tsoekere. №1 risepe ho akarelletsa le tšebeliso ea lihlahisoa tse latelang:

• Cottage chisi (ka ratang fuoa lihlahisoa le mafura a dikahare ea ka 5-9%) - 400 g,
• Botoro - e tla ba ka ho lekaneng, 'me tse 200 g,
• Tsoekere - ka bang 150 g, hlama bakeng sa tlatsang - ho latsoa.
• Disintegrant - tlase ho 2 tsp ..
• Phofo - ka 300-350 g,

Hona joale hore u be le fumaneha lihlahisoa tsohle hlokahala lokela ho tswela pele ka ho toba ho ea ba lokisetsa ho ea enfelopo. Ho qala ka e ka thoko sekotlolo itlotsa botoro le tsoekere. Joale, ka le boima sephetho le lokela ho a phaella ka, 'me Cottage chisi. metsoako bohle ba lokela ho ka ho feletseng tsoakane. Ebe chenchana ho baka phofo e phaella ka ho re pele, 'me joale feela likarolo tse itseng tse nyenyane ho ba bang kaofela ba sehlahiswa oona o kopanela phofo, le pele ho sifted. Hlama sephetho ke molemo ho tlohela ho tsoa e le a batang bakeng sa halofo ea hora. Lateloa unroll e empa ha otile haholo (botenya e lokela ho ba ka bang 3-5 limilimithara). lera latelang e lokela ho khaola ka dikwere bao mahlakoreng baa lekana ho cm, 8. Ka bohareng ba e mong le e sengoathoana ea tsoekere eketsa ho latsoa.

Hona joale e se e ntse e bakeng sa tse nyenyane - hlokahala hore u etse mapatlelong a enfelopo. Ho finyella sena, likhutlong tsa likotoana ho ikopanya le bohareng. Joale enfelopo lokela ho apara ho se pane, ho beha e khethehileng pampiri pele ho baka 'me a setse ka ontong ka e le nako ea ka bang 25 metsotso. Hore enfelopo le hlahlelletse Curd ka tsoekere. Recipe le photo photo photo photo e tla re thusa ho hlahloba ponahalo ea ka tsoarang sephetho. Ha re jeng!

Recipe №2: mofuta o mong

U ka leka ho pheha le enfelopo tse ling Curd ka tsoekere. The risepe ke e tšoanang le ea mehleng, e le setsi, empa tla le litšobotsi tse lona. Lenane la lihlahisoa hlokahala tjena:

• Cottage chisi (khetha molemo ka ho fetisisa mahareng-mafura sehlahisoa) - ho pota 500
• Margarine e - ha ho ho feta tse 250 g,
• 2 linoelo phofo.
• Tsoekere - ka 3-4 tablespoons. k.
• Ho baka phofo - 1 tsp ..

Pele ka kadimo margarine e. E tlameha grate 'me u bakeng sa nako e khutsoanyane ka mocheso. Margarine e ho fihlela a nolofatsa, kenela phofo le phofo ho baka le ho eketsa le e sithabetseng, Cottage chisi le fereko e. Hona joale u ka fumana e ngata amahanya le margarine e. Lube hlama ho fihlela ho hlokahala, ho fihlela ho kgaotsa ho theipi. Hona joale hore ke reng a se etse ho feta ka ho pheha, tlohela bakeng sa hora e ho batang. Ka mor'a nako sena, hlama lokela la tsoa 'me a pepeta e tsoa ho eona potoloha, ke ka toka bulky. E bohareng ba e mong le e sengoathoana ka beha ka tsoekere e haeba a lakatsa.

Joale re lokela ho etsa enfelopo bakeng sa mokhoa o mocha. Ho etsa sena, mene didikadikwe e ka halofo makhetlo a 2, le bohale semicircular zaschipyvaem menoana bona. E sala feela ho romela enfelopo e ka ontong ka ho baka bakeng sa metsotso e 20, baki le bona pele ho yolk bakeng sephatsimisi.

Recipe №3: mefuta e meng

O ka etsa hore tsela e 'ngoe enfelopo Curd ka tsoekere. risepe ho ka sebelisoa ho khetha ho tloha leha e le efe ho tse ka holimo-o ile a bontša. Hang ha hlama lokela la tsoa ka ho selika-likoe sa e khōlō. Ka mor'a moo, e khaola ka likarolo tse robeli e lekanang, 'me e mong le e likotoana tsena le ea incision moqotetsane ka bohale lohle 3 linako tse ling tse eketsehileng. Ka karolo angoang tsa likarolo tse beha tsoekere ho latsoa. Ka nako eo o lokela ho fetola enfelopo, tsamaisa mophetho o moqotetsane ho isa karolong bolelloa batho ba bangata. Hatisa mona ke hantle e bōpehileng joaloka enfelopo Curd ka tsoekere.

Recipe: Cooking lapeng

Ha re lokisetsa lijo tsa bona, joale e ke kamehla khoneha ho diversify ka phaella ka ho pata hammoho le tsoekere le tse tsoekere tse ling, ho etsa mohlala, grated apole, le le khutsufalitsoeng lebese khaba, Poppy sesame, sinamone, cherries ... teko, hobane lijo tse theolelang ena ke ke ha khoneha ho mess tsoha!