Tsela ea ho jerk litlhapi lapeng

Monate omisitsoeng tlhapi le biri batang - khopolo e moholo bakeng sa lijo tsa mantsiboea ka mocheso tsa lehlabula. E tla latsoa molemo ka ho fetisisa ha a lokisetsa seneke ka matsoho a bona. Ha mong le e mong ea tsebang mokhoa oa ho jerk litlhapi lapeng, ba bangata ba joalo mosebetsi o itseng e ka bonahala e rarahaneng haholo. Leha ho le joalo, ho sebetsana ka katleho le hona ea sebele haholo, ho ke ke bohlokoa ka leka.

Tsela ea ho jerk noka tlhapi: koetliso

Omisitsoeng nkoa salted tlhapi, omisitsoeng ka tse bulehileng ka mocheso ka bang likhato tse mashome a mabeli Celsius. Ntho e molemo bakeng sa mokhoa ona oa ho pheha loketse Roach, bream, mackerel kapa Roach. Litsebi e hlalosang kamoo ho ka hantle jerk noka tlhapi, hlokomela hore tatso e itšetlehile ka mafura - o nonneng oa mofuta o fumana molemo. Leha ho le joalo, haeba a lakatsa, ka e ka lokisoa, 'me mefuta e sa tsoaneng tse ling tse kang ea bohlooho mullet kapa barbel.

Pele ho pheha ho hantle tšoara le asene setopo. Qetang-Speared tšoasa ba lokela ho jarisa bobatsi le tlohela bakeng sa banyalani ba bang ba lihora tse moriting, 'me joale feela qala ho mosebetsi. Tsela ea ho jerk litlhapi lapeng? mefuta e sa tsoaneng tse nyenyane li ka se kokata, empa ho sebele hloka eyeglobe kgolo, ho etsa incisions longitudinal. Mahe le lebese ka setseng ka nako e tšoanang ka hare, ka hona ba pheha hammoho litlhapi. O ka ka nako eo strung le setopo ka khoele e - ka salted e tla ba matla le ho feta ho etsa. Sebelisa nale kgolo, e hlaba litlhapi ka mahlo, a romela mekokotlo ho lehlakoreng le leng. E mong lokela ho ba le ho arola para ea litopo tse leshome kgolo kapa tse nyenyane. Tlama lefito lipheletsong, hlatsoa e tetemang ea metsi le itlotsa ka letsoai. Tamp ka gills, 'me incisions ka mpa wa. Ka tlhapi e khōlō bekha ka dikilogeramo a mabeli e lokela ho etsa incision ka morao ho tlatsa letsoai ka eona. Nka cask kgolo kapa tub, tšela ka tharollo letsoai le beha setopo, o leka ho etsa hore ho se thata haholo. Koahela lehong ho pota-pota le ho e beha holim 'a joko. Nako e emetse pele tlhapi jerk lapeng, ho itšetlehile ka mofuta le boholo ba litlhapi, kamoo mofuthu lokela boemo ba leholimo 'me dikgethollo tsa hao. Ka tloaelo, ho nka tse peli tse ho ka matsatsi a supileng. Joale u ka tsoela pele ho ba sethaleng ho qetela.

Tsela ea ho jerk litlhapi lapeng: ho ba sethaleng ho qetela

Kahoo prosolilas tlhapi 'me u ka qala ho omisitsoeng eona. Tlosa setopo nokoa ka letsoai, tlohela tsona bakeng sa lihora tse seng kae le rinse le metsi a batang. E qeta e tetemang ka sebaka seo ho sona ho na le mokhoa oa ho tse bulehileng, ka lehlakoreng le chabile, empa moriting. E lokela ho hantle ventilated. Boemo ba leholimo bo molemo ka ho fetisisa bakeng sa ho pheha - ka ea selemo kapa lehlabula 'me pele ho nako, ha matsatsi a se chesa haholo le se mongobo. Ka mocheso oa mafura litlhapi ka senyeha pele ho phethoa ho pheha le ho e tla mpefala tatso ea sejana. Fanyehe setopo lokela limpa tsoa, e le hore ba u se ke ua ama tse ling.

boemo ba ea bohlokoa - le lintsintsi tšireletso ea hore ka larileng ka mahe ka litlhapi. Bakeng sa setopo hore lubricated ka oli kapa asene tharollo, 'me e koetsoe le gauze. U ka e qeta litlhapi ka lebokose hantle ventilated entsoe ka lehong, tseo e ka thata-thata koaloa le gauze. Hang ha litopo ho omella ka ntle, lesela ka tlosoa - likokoanyana sehlahisoa ha e sa hohela. Cooking nako tla nka ho tswa ho libeke tse peli ho isa ho tse hlano, ho itšetlehile ka boholo ba litlhapi, 'me ka nako eo o ka ba le tatso ea tšoasa tsa bona.