Maqheka le ditomotsebe tsa, How to Pheha Eggs smyatku

malapa a mangata 'me u se ke ua nahana haholo-holo mabapi le nako eo ue hlokang bakeng sa ho pheha tseo kapa lihlahisoa tse ling. Ka ho khetheha, esita le mahe a tummeng hampe. Mora phehiloeng mahe - e mong oa ka ho fetisisa ratoa ho le bonolo ho lokisetsa khanya lijo tsa hoseng. Ha e le hantle, ho ka ba ho le bonolo esita le ho feta ho pheha le mahe a 'maloa? Empa ba bangata ha ba tsebe hore na ho pheha mahe ka smyatku kapa mokotla, kapa ka thata-phehiloeng.

Bakeng sa nako e telele, sehlahiswa sena ho ne ho nkoa e kotsi ho bophelo bo botle ba batho hobane ba ne ba ile ba khothalletsoa ho ja tlaase ho moo. Empa ho etsa lipatlisiso tse ncha e lumelloa bo-rasaense ba ke ke feela ho latola tšōmo ea likotsi tse seng mohla e kileng ea mahe, 'me ho fapana le hoo, ile a bontša hore tshebediso ya bona tlatsetsa ho tlwaelegileng a la khatello homolog mali le ho fokotsa kotsi ea kgatelelo ya madi.

Ho ho le thata ho fumana lijo tse ngata a sa hlabolohang, empa tsela e bonolo ea hoseng ke haholo-holo bohlokoa, hobane 'mele o e-s'o tloha ho robala,' me, joalokaha e le tloaelo, nako ea ho lahleheloa ke se sa lekana, re lokela ho potlaka ho etsa khoebo kapa ho ea sebetsa. Empa lintho tsohle li le bonolo ka mahe ho pheha?

E, ka chebo ea mahlo, sena se khale hanyane khoebo - lahleloa metsi le ema, a ntša le ho ja. Empa ho na le boetse ho na le ho hongata hoo ya maqheka hore lumella ho fihlela sephetho se lebeletsoe. Ba ratang lijo tsa hoseng e bonolo o ile a hlalosa ka tlase dikeletso le maqheka ka "joang le hore na, ho pheha mahe ka smyatku".

E mong oa makhotla o tloaelehileng haholo oa liphoso entse nakong mahe tloaelehile ho pheha - hore ke tab ya bona pele ka metsi, e leng e e-s'o ka ho feletseng ballon. Ba bonnete ba hore beha bona ke ke ho hlokahala feela ka metsing a phehile. Le ho kenngwa tshebetsong ha maemo a ena e bonolo amahanngoa mong Hangata poser - shell eo mohloli, ka lebaka la sena, karolo e itseng e khōlō ea liprotheine tswang mahe ka metsing.

Ka hona, e le ho qoba ho petsoha sa batleheng ya khetla, tabeng efe kapa efe a ke ke a beha ka a phehile metsi mahe a hore o ne a qeta nkiloeng ho tsoa sehatsetsi, hobane lebaka le ka sehloohong na ke hobane'ng ha khetla kena jwalo lokisoeng - tšohanyetso mocheso lerotholi. Ka hona, pele u tlohele lehe ka metsi a phehile, ba lokela ho hanyenyane thabisa, bakeng sa eona kaha o hlatsoa tlas'a matha foofo metsi kapa ke tšoere floating nyenyane e nang le metsi a futhumetseng.

Kahoo, re nahana 2 litsela tsa pheha mahe ba ikakhela ka setotsoana.

mokhoa 1

Ho ke ke ho hlokahala, pele ho tsohle, tšela metsi a phehile ka saucepan tse nyenyane e le hore metsi ke hanyenyane phahame ho feta mahe (bonyane 1 cm,). Ebe ka potlako, batho ba fetang ka makhethe tsa limakasine sebelisa thispone kholo, e ka tlaase e mong ka metsing. Ebe pheha mahe le ka ka mathopa a matla hantle 1 motsotso. Ka mor'a moo, tlosa pan ho tloha mocheso le koahela ka thata-thata e sekwahelo, beha pack le khona ho utloa kamoo ho pheha mahe ka smyatku:

- metsotso 6, haeba u batla ho fumana myagonky yolk ka itseela e nyenyane, empa a sa ntse metsi protheine;

- 'me e le hoo e ka metsotso e 7 haeba u batla ho fumana ho feta le letso-letso zheltochek le hoammeng ho feletseng ho fihlela qetellong ea protheine ena.

mokhoa 2

Mokhoa ona o sebetsa feela hammoho le pele. Ka nako ena u lokela ho beha mahe ka pane e, tšela holim'a metsi a batang, ka nako eo beha ka mollo le matla le ho fokotsa ho hang ha ba qala ho pheha. Ebe lekanya nako e kae ho pheha mahe bonolo-phehiloeng:

- metsotso e 3 ho fumana mahe a seka-se metsi;

- metsotso e 4, haeba u batla le protheine ka tieo "tšoara", le yolk ntse se metsi;

- 'me kaofela metsotso e 5, haeba u rata, e le hore le protheine le yolk e phehiloe, empa bohareng, o emetse bakeng sa mokelikeli khanyang speck mosehla.

mahe linako tse ling ho e haholo ka thata phehiloeng ba hloekisa ho tswa ho khetla, 'me kahoo, e ntse e le ngata tsa protheine. Ho qoba bothata bona, u lokela ho tima hang-hang ka mor'a hore mollo e minyelelitse metsi a chesang ho tloha pitsa le tlatsa ka ho eona le e bata haholo. Ha lihlahisoa tsena li kokobele, ho hloekisa ba tla ba ho le bonolo, ntle le mathata leha e le efe e sa hlokahaleng.

Khoho mahe a phehiloeng karolelano ho tloha mets 3 ho ea ho 20., Ho itšetlehile ka morero oa eo ba ho hlokahala. Tsela ea ho pheha mahe ka smyatku? - From metsotso 3 ho 7. Ka mokotleng wa? - From metsotso e 5 ho ea 8. Hardboiled? - From ka metsotso e 15 ho ea ho 20.

Hantle, hona joale mohlomong u tseba kamoo phehiloeng mahe bonolo-phehiloeng, 'me e tla khahlisa u ithata le thuso' me monate Breakfasts.