Salate ea eggplant le ditamati le konofolo: ho risepe. Home pheha

Ditamati le li-eggplant - baeti khafetsa tafoleng rona, haholo-holo ka makhetlo a ho oa. Ho phaella moo, ba ile ba ba ka ho phethahetseng ho kopantswe le mong le e tse ling tse ka mokgwa wa Salads, appetizers, sechu. E mong le e lelapa o khethehileng tsa lona risepe. Eggplant le ditamati le konofolo, pheha ka tsela efe kapa efe - le mokhabiso o motle oa tafole mokete.

Eggplant salate tlas'a mefuta e sa tšoaneng ea ho pheha. Ba ka halikiloeng, stewed, apehoa, ka lekarecheng le esita jerk. Fresh eggplant tatso hanyane bohloko, empa ba ntse ba tsoela ho pheha, ho fetola sebopeho sa eona 'me ba le bonolo' me monate. Ho sa tsotellehe hore mofuta oa kalafo mocheso, ka li-eggplant bolokoa e ngata ya divithamini e metle. Ho se be le monko o bath, eggplant na le matla a ho monya monko. meroho Sena ke ka potlako oa soahlamana, kahoo o lokela ho pheha ho hang-hang.

Tamati boetse ho na le mohloli oa 'mele o hloka livithamine le liminerale. Ho phaella moo, ba ile ba ba tlaase ka lik'hilojule. Tamati na le serotonin, e leng ho nkoa hormone thabo. Ba ee hantle le lihlahisoa ho fetisisa, ho akarelletsa le eggplant le.

Melemo ea konofolo o tsejoa ho bohle. Ho tloha mehleng ea boholo-holo e ne e sebelisoa e le mokhoa oa ho ntlafatsa sireletsehile maloetseng ana. semela sena ke ba bohlokoa haholo nakong ea seoa sa ntaramane, hammoho le ka mathoasong a selemo ka pheko bakeng sa beriberi. Konofolo ka Salads le lijana tse ling tse di hlohleletsago ho takatso ea lijo, nosetse lijo le divithamini bohlokoa le trace likarolo.

Kopantseng meroho tsena e metle, ho ke ke ho bonolo ho fumana tatso e ntle, e nang le livithamine le sejana le motsoako. Appetizer ea eggplant le ditamati le konofolo o na dikgetho tse ngata ho pheha. Nahana ka batho ba ratoang ka ho fetisisa.

Salate ea eggplant le ditamati le konofolo

Sena dinoko seneke salate lokela ho lokiseditsweng ho esale pele e le hore a go dira motswako oo. Ba sejana se tlaase ka lik'hilojule, kahoo, ho ke a loketse bakeng sa batho ba khomarela seratsoana sa.

Ho lokisetsa e hlabosang salate ea eggplant le ditamati, eggplant, o tla hloka tse tharo, tse tharo ditamati kgolo, konofolo meno tšeletseng, litlama, le letsoai, pepere, le lemon, dikgabana tse pedi ea tsoekere, oli ea mohloaare e bakeng sa apara.

ho lokisetsa

itlhatsoelitseng eggplant le obsushivayut sebelisa pampiri thaole. Mene ka setshelo refractory, apara ho se halofo ea hora ka ontong preheated ho apeha. Bakeng sa seaparo sa ho baka ke ho hotle ho retelehela ba fetang mong le e mong metsotso e leshome. Ha eggplant tla retelehela sootho, e khokhopaneng e le bonolo, e ka tlosoa.

Ho fihlela meroho pholile fatše, ho sila litlama le konofolo, ho hokela ba le oli ea mohloaare e, letsoai le, tsoekere, pepere le lero la lemone. Ha li-eggplant ba pholile, khaola ba pele lengthways likoto tse 'nè, joale e ntan'o ba crosswise ka chunks kgolo le beha ka le sejana tebileng. tamati Coarsely hasesaane eketsa tlhokeng. Meroho tletse ka pele e neng e lokiselitsoeng spaghetti konofolo. Salate ea eggplant le ditamati le konofolo lokela ho tsitlella pele ba sebeletsa. Ka hona, le sejana e koahetsoe le sekwahelo le li kenya ka sehatsetsing bakeng sa hora.

Spicy salate

Ho na le risepe e 'ngoe. Eggplant, ditamati le konofolo ke ke ka tlaase ho moo monate ka mothofatso ena. Nka li-eggplant ba bararo, ba babeli ba banyenyane tamati, konofolo (1 clove), oli ea limela ho hadika, bakeng sa tablespoons tse seng kae tsa tranelate rarollela, letsoai ho latsoa.

tshebetso ya ho lokisetsa

Ka mor'a ho hlatsoa eggplant, khaola ba ka lehlokoa kgolo. Ho fumana e hlabosang salate ea eggplant, ba lokela ho tlosa o utloileng bohloko, e leng e ka senya tatso ea sejana. Bakeng sa morero ona, litha e le nngwe le nngwe ya metsi le dikgabana tse pedi ea tharollo letsoai ne e entsoe, seo meroho li kenngoa ka metsotso e mehlano. Ebe metsi a e minyelelitse, le eggplant jala ka pane e chesang le halikiloeng ka oli ea limela, ka nako e telele ha ba ntse ba ba le bonolo. Tlhokomelo ea lokela ho nkoa ka e le hore meroho li besitsoe, e leng seo ba lokela ho hlohlelletsa kamehla.

Tamati khaola crosswise le tlosa dipeo, ka nako eo khaola likoto bohareng-boholo bo lekaneng. Eggplant le tamati ha namela libakeng tse ka poleiti, a fafatsa le garlic le tlatsa le bolila tranelate. Sena salate eggplant le garlic le ditamati lokela ho jeoa hang-hang ka mor'a ho pheha, ha bobeli ha ba na nako ea ho nka ho tsoa lero le ba sejana ha aa ka a metsi.

Appetizer le eggplant halikiloeng le chisi

Ena le sejana e bonolo e phehiloe ka potlako haholo. O tla hloka eggplant e mong, ditamati tse peli, ba babeli ba cloves konofolo, ba bang ba oli ea limela ho hadika, 50 g, chisi, letsoai.

Tsela ea ho pheha

Appetizer ea eggplant le ditamati le konofolo e lokisetsa ka tsela e latelang. Ntho ea pele eo ho hlatsoa putsoa meroho, e omeletseng le e thaole pampiri le khaola ka masale. Botenya ringlet -. Hoo e ka bang 1 cm, eggplant ebe halikiloeng ka oli ea limela ho ea khauta sootho, hanyenyane salted. Meroho oli tla ba le nako e tsohle ho tšela, e le meroho tsena li haholo ka potlako monya eona.

Ha a ntse a lokisetsa ho eggplant, ho hlatsoa le ho e khaola ditamati le obsushivayut masale. Le boholo ba le masale le - le ka 1 cm, lijo e tla shebahala hantle haeba li-eggplant le ditamati tse mabapi le boholo ba tšoanang ..

Loketse eggplant o nametse libakeng tse ka sejana e le, fapanyetsana ka tamati. meroho fafatsa le konofolo hateletsoeng le chisi, grated ka grater mahoashe. sejana Optionally tšela mayonnaise. Appetizer ea eggplant le ditamati le konofolo, o ile a sebeletsa tafoleng hang-hang ka mor'a ho lokisetsa, le hoja ka mokgwa wa kokobele na le tatso e hlollang.

Spicy appetizer ea eggplant le ditamati

seneke ena tekanyo potlakileng, ka tjhelete e ya konofolo ka fetohile haeba a lakatsa. Ho lokisa lijo o lokela ho nka mane eggplant, ditamati peli kapa tse tharo, konofolo ho tatso, litlama, oli ea limela le letsoai e nyenyane.

pheha lengolo la ngaka

Tsela ea ho pheha eggplant le ditamati, litlama le konofolo? haholo bonolo. Ho eggplant ena hlatsoa lokela ho khaola ka mokgwa wa didikadikwe botenya ba cm, 0.5-1, a phuthilweng ka lijo tebileng, tšela hantle salted soda, koahela mojaro 'me u le joalo bakeng sa halofo ea hora.

Tamati rubbed ka grater, e ile a retelehela ho puree letsoai. Connect le litlama khabeloa hasesaane le konofolo hasesaane.

Nyahamisa le eggplant le halikiloeng ka ho hadika 'pan ho fihlela Browning, ka nako eo jala ka lera e le' ngoe ka le sejana bataletse. Khaba ka e mong le e lesale le aloang spaghetti tamati ka holimo - garlic le dille. Pele u tlisa ho salate tafole ea eggplant le ditamati le garlic le litlama, ho molemo ho ema ka nako e itseng ka sehatsetsing.

E mong khetho ditshwara-moya

Ka mothofatso ena, ba lokisetsa ho ea lijo tse eggplant lokisetsa ka tsela e tšoanang e le ea risepe fetileng. Kaha beha le meroho ka lijo, ba ile ba netile le motsoako oa mayonnaise le konofolo. Ka e mong le e eggplant lesale beha selika-likoe sa tamati, eo e ka holimo 'me e lubricated le konofolo mayonnaise motsoako. Mohato oa ho qetela - eggplant lesakaneng le lerotholi la mayonnaise ka holimo. Pele ba sebeletsa, khabisa le moorage.

Eggplant salate le ditamati molemo le ka e le sejana 'ngoe,' me e le motlatsi ho nama, lehlakoreng lijana. Leka ho e etsa. Ea tsebang ho pheha eggplant le garlic le ditamati, ntle le ditshenyehelo khethehileng lichelete o ka fumana e monate le bophelo bo botle lijo.