Meroho Casserole "South": ba risepe bakeng sa e le kannete lijana hlabula

Meroho Casserole "South" - le bonolo le le monate le sejana hore u ka lokisetsa lijo tsa motšehare kapa lijo tsa mantsiboea. Ka lebaka la 'nete ea hore metsoako sebelisoa ke baratos le fumaneha selemo ho pota, u ka thabela lelapa la hao le lijo hona lehlabuleng bitsoa ka eona, ho sa tsotellehe ea nako ea selemo.

Casserole "South": ba risepe ea khale

O tla hloka:

• 1 zucchini mahareng-boholo bo lekaneng;
• 3 likoto. tamati le litapole tubers;
• 3 tbsp. k. Tloaelehileng botoro;
• 2-3 tbsp. k. lebese le phofo e ngata;
• lehe, a mangata e lekaneng ea chisi bakeng sa ho fafatsa (100-150 dikgerama), letsoai le le linoko.

Hloekisa merohong 'me khaola ka a na le dilae a masesaane, kapa a na le dilae. Lokisetsa lijo baka - tlotse ka oli ea limela, ka nako eo larileng ka tsoa botebong ba meroho, ka bokhabane e ile ea, haeba a na le dilae le tla ea lepelela. Nako le letsoai ho latsoa le fafatsa le linoko - motsoako oa litlama kapa e ntso feela pepere. Pheha spaghetti e khethehileng: ho Fry ka botoro ho fihlela khanya ea khauta mmala boletsweng palo tsa phofo, eketsa lebese le pheha ho fihlela thatafetseng. Tlosa sekotlolo ho tloha mocheso le lumella ho pholile a batla a, hamore ka spaghetti lehe le kopanya ka ho feletseng whisk, eketsa letsoai. Tšela e sephetho le meroho ka bongata 'me e le chelete e lekaneng ea ho fafatsa ka holimo grated thata chisi. Meroho Casserole "South" e tla ba loketse ka hora halofo ka ontong e ka mocheso oa likhato 180-200. Sebeletsa e chesang, bolila tranelate sebeletsa ka thoko kapa yoghurt tlhaho, hammoho le ho itšeha ba meroho a hloekileng kapa khanya e tala salate.

Meroho Casserole "South": ba risepe le nama minced

Ya e le hantle, ditamati le zucchini - metsoako phethahetseng bakeng sa lijo tsa mantsiboea leseli, empa halofo e motona ea lelapa hangata khetha lijana ho feta mohlomong - nama. Re u fa ho kopana melemo e phepo e nepahetseng ya meroho le nama. Ka karolo e itseng e khōlō ea lelapa lohle lokisetsa:

• 2 kg tse ya litapole, squash, eggplant, pepere, lihoete, joalo-joalo - o ka nka meroho leha e le efe hore u na le ka sehatsetsing (ntle le, mohlomong, beet);
• 500-700 Gr. minced nama - khetho e molemo ka ho fetisisa ho ba le motsoako oa nama ea khomo le nama ea kolobe, empa ho loketse le ho tse ling tse leha e le efe;
• 2 tleloubu eiee;
• 2/3 senoelo lebese, 2 mahe, 5-6 tablespoons botoro le ka tsela e lekanang ea phofo;
• Chisi - dikgerama 200, 'me e ka ba ho feta, linoko, letsoai le seasonings efe kapa efe ho latsoa ..

Meroho Casserole "South" ka nama lokisetsa hoo e ka bang ka tsela e tšoanang ho risepe fetileng. Pele ratha eiee kapa sila ho ka blender kapa grinder. Eketsa ea nama, nako ka letsoai, fafatsa le linoko le hlohlelletsa hantle. Besitse nama boima ka oli ea limela, ho lokela ho ba hoo e ka bang lokile. Kgethile chop meroho - go tlhaolega khaola ka a na le dilae kapa lipoleiti. Cook ea spaghetti ho aa tšela e hlalosoang ka risepe fetileng: pele Brown phofo, tšela lebese le hlohlelletsa ho fihlela le thickens mokelikeli. Beat mahe le letsoai. Ka le hlahlelletse baka larileng ka halofo ea limela holimo evenly minced, 'me joale koahela lera ea bobeli ea litapole, eiee, tamati, joalo-joalo Tšela e spaghetti le khafetsa fafatsa le chisi - hore na ke eng, e meroho casserole "South" tla latsoa molemo. Ke mang ha e rata crispy nyenyane, khauta karolong e ka holimo! Beha pan ka ontong le chesa ho tlola, ho halofo ea hora ho metsotso e mashome a mane a ka mocheso mahareng. U sebeletsa hloka, ka ho hlakileng, le chesang, best le bolila tranelate le meroho a hloekileng. Nkholoe, ha ho na motho, esita le nyenyane ka ho fetisisa (mong le e mong 'me ke eena ea tsebang hore ka linako tse ling ho le thata ho susumetsa bana ba ho ja meroho e molemo) e tla se ke ua tela nama tatso tsoarang bakeng sa karolong e ka holimo monate.