Litokisetso ho tloha likomkomere. Recipes le mekhoa ea ho etsa Pickles le Salads

malapa a mangata a lekang ho se etsa bakeng sa kotulo mariha. Marinate meroho fapaneng: tamati, zucchini, likomkomere, pelepele le meroho e meng. Ka Pickles joalo Homemade na le livithamine tse ngata, 'me ba latsoa babatsehang feela. Le etse joalo le mekoallo ea likomkomere ka ho ea mariha.

Pickles (kakaretso)

dipalelo tsohle ka litha e le nngwe nkho.

metsoako:

• likomkomere - ka leshome le metso e - likotoana lesometlhano (fokolang haholo);
• metsi - kae tla ea bankeng;
• letsoai - dikgerama mashome a mabeli a metso e mehlano;
• tsoekere - dikgerama mashome a mabeli a metso e mehlano;
• Asene - dikgerama mashome a mabeli.

seasoning:

• currants (lakane) - likotoana a mane;
• Cherry (lekhasi) - likotoana tse tsheletseng;
• horseradish (lakane) - sengoathoana a le mong;
• dille (kakaretso dimela) - tse peli;
• Thuya (omisitsoeng) - Three inflorescence;
• allspice - mane erekisi;
• konofolo (pene) - tse peli.

Ba lokisetsa ho ea le likomkomere letho:

Pele re lokela ho lokisa le likomkomere. Ba lokela ho hlatsoa le ho khaola le mehatla e. Joale e ntan'o ba le hlahlelletse seasoning: makhasi ba bang kaofela ba ka ho feletseng hlatsoa le habobebe obsushivayut. Ka mor'a moo, likomkomere le seasoning, haese omisitsoeng, kenngoa ka setshelo 'ngoe le tlatsa ka metsi a phehile. Sena se etsoa bakeng sa disinfection. Ha a ntse a meroho le seasoning a ka kalafo, ho ke ke ho hlokahala hore ho hlatsoa makotikoti le li kenya sterilized (tse hlano - tse supileng metsotso bakeng sa e mong le e banka), ka tsela e tšoanang ho hlokahala hore u etsa'ng, 'me lids.

Ka mor'a e le mabopong a tla lokisitseng, eo ho eona (kwa tlase) di stacked: maqephe a mabeli le ho tse peli tse ciliegia currant semela e mong oa fennel, cloves, allspice, e mong masiba konofolo, ba babeli ho ba bararo karolo ya lakane ea horseradish. Ka holim'a seasonings beha likomkomere. Bohareng lokela ho larileng ka tsoa le seasoning setseng, ba siea tse peli feela ciliegia lekhasi le mong currants lekhasi (di beha ka holimo - sekwahelo tlas'a). Banks tšela metsi a phehile le koahela le sekwahelo ka. Ba lokela ho e le ho ema ka bang leshome metsotso. metsi e ka nako eo ka lokolloa ka pane, e leng e behoa mollong. Ha metsi taba, ho e eketsa ho letsoai le tsoekere, tsohle e tsoakiloeng 'me ba tlisa ho lethopa ka hape ha hape pheha - asene le tšela theoha. A phehile marinade tlala linkho le ho o tiisa. Ebe phuthoa 'me ba tsamaisa sebakeng se lefifi.

Mariha sa kotulo ea likomkomere - sena ha se feela kaofela Pickles, ho na le ba bangata ba diresepe tse ling.

Asene likomkomere dilae di letho

Ka litha e le nngwe nkho.

metsoako:

• likomkomere - tse ngata hammoho ka nkho;
• letsoai - dikgerama mashome a mabeli;
• tsoekere - dikgerama lesometlhano;
• Asene - dikgerama lesometlhano;
• oli ea limela - thispone mong;
• Thuya - likotoana tse tharo;
• ba batsho pepere - tse tharo erekisi;
• allspice - tse tharo erekisi;
• Onion - ntho e 'ngoe;
• metsi - dikgerama makholo a tšeletseng le mashome a mahlano.

Ba lokisetsa ho ea le likomkomere letho:

Likomkomere le dibanka lokela ho qalong lokisetsa: Hlatsoa. dibanka lokela ho ka nako eo ka sterilized le likomkomere khaola ka a na le dilae. Inamela ho hloekisa, ho hlatsoa le ho felisa ka masale. Likomkomere ba beha dibanka, ka holimo ba bona ba - eiee, ka nako eo a tšela oli ea limela. The pan e tšela metsi ha e taba, eketsa letsoai, tsoekere, cloves, pepere. Mora lethopa ngoe, eketsa asene ka marinade ka. Ebe tšela a phehile tharollo ea e le mabopong a, tse tiisitsoeng 'me ba tsamaisa sebakeng se lefifi.

Litokisetso ho tloha likomkomere - lettuce

metsoako:

• likomkomere - kilogerama mong;
• Onion - kilogerama mong;
• Lihoete - kilogerama mong;
• Hop - kilogerama mong;
• tamati - dikilogeramo a mabeli;
• letsoai - dikgerama lekholo;
• Tsoekere - dikgerama lekholo le mashome a mahlano;
• asene - dikgerama lekholo;
• Sonobolomo oli - dikgerama lekholo.

Ba lokisetsa ho ea le likomkomere letho:

Hlatsoa meroho khaola ka tsela e latelang:

• likomkomere - diithupa;
• tamati - dilae;
• rantipole hasesaane sebelisa grater mahoashe;
• shred ea hop;
• onion - halofo mehele.

metsoako kaofela ba beha tsoa ka sekepeng 'me ka ho feletseng tsoakane. Letsoai le eketsa, tsoekere, asene, oli. Ka mor'a moo, kaofela nako ka hloko e tsoakiloeng le ea ineheletseng ho ema (mashome a mane metsotso). Ebe tsohle u lokela ho beha ka nkho le sterilize ka metsotso e mashome a mane a metso e mehlano. Cork.

Re tšepa hore le diresepe sisintsweng u rata, 'me o lokela ho li sebelisa ho pheta-pheta.