Litapole tse halikiloeng tse nang le nama ea minced ka ontong. Li-recipe bakeng sa ho pheha casserole ea litapole

Ho kopana ha litapole le nama, e leng motheo oa casserole, ha ho mohla e tla soetsa motho ea amohelehang. Litapole tse tala, ebang li phehiloe kapa li se ke tsa kenya letsoho ho risepe - ha ho tsotellehe. Tšoaneleho ea mohlokomeli oa malapa ha ho tsotellehe. A re ke re shebisise haholoanyane ho lokisoa ha casserole ea litapole le nama ea minced. Kakaretso ea mohato ka mehato e nang le litšoantšo e tla thusa ho tseba sejana se hlabang.

Casserole ho tsoa litapole tse pentiloeng le toast

Pele, a re shebeng mokhoa oa setso oa ho pheha sejana sena se tummeng. E tla ba le litapole tse mashed. Tatso e tla hopotsa li-casseroles tse tšoanang tseo hangata li sebeletsoang ho phomolong ea sechaba. Bakeng sa ho hlophisoa ha phetolelo ea lehae re nka lisebelisoa tse latelang:

• Lik'hilograma tse 1 tsa litapole tse pentiloeng tse hloekileng;
• Eiee e kholo - sengoathoana se le seng;
• Nama e nyenyane, e nang le nama ea kolobe le nama ea likhomo e halofo, - 400 g;
• Ehe ea khōho - sengoathoana se le seng;
• Garlic - 2 cloves;
• Butter - 40 dikgerama;
• Oli ea meroho - 4 tbsp. Spoons;
• Letsoai;
• Lekhasi la Bay;
• Pepere e motšo ho latsoa.

Ho pheha litapole tse pholileng

E le hore u potlakele ho pheha litapole tse pholileng, pele u li romela pan, u khaola setsoana ka likotoana. Garlic, leaf leaf le letsoai li kenngoa hang-hang. Li-clove tsa garlic ha li hloke ho hloekisoa. Ha litapole li qala ho pheha, ho hlokahala ho tlosa foam. Ka mor'a hore thipa e se ke ea kena-kenana le e 'ngoe ea litapole, e tla re bontša ka ho itokisa ka ho feletseng, tima mollo' me u tlose lekhasi la bay le konofolo ka pan. Ba ile ba etsa mosebetsi oa bona, ba fana ka monate le monko, 'me nakong e tlang, casserole ea litapole e nang le nama ea minced ka ontong e tla etsoa ntle le lisebelisoa tsena.

Tšela metsi ka pan, empa eseng kaofela. Karolo ea metsi (hoo e ka bang boholo ba khalase) re lokela ho etsa litapole tse majabajaba haholoanyane. A qholotsa litapole mme o eketsa botoro. Haeba o lakatsa, boima bo ka khoneha ho kopantsoe le blender.

Fry forcemeat

Casserole e nang le nama e nyenyane le litapole ka ontong, mohope oo re u tšepisang ho oona, ha o tsoe o monate haholo ha nama e fokotsehileng e sa fried. Khaola eiee e khōlō ka hare ho mehele 'me u tšetsoe ka pane ho fihlela e hlakile' me e nyenyane haholo. Eketsa nama e senyehileng, letsoai, pepere le phofo e nyenyane, e se ke ea hlokahala hore e phethehe ka ho feletseng. Ho lekane hore eiee e fried ka ho feletseng. Tatso ea liiee tse halikiloeng ha e e-s'o ka e senya lijana tsa ho iphelisa.

Abela metsoako ka sejana sa ho baka

Kahoo re ea kholeng ea tlhōlo. Li-potas casserole tse nang le nama e nang le minced, e leng phepo eo re e tsebang, e batla e loketse ho romeloa ka ontong. E sala e le hore e nke sejana bakeng sa ho baka, e be e se e boloke ka botorate e qhibilihisitsoeng mme e behe lisebelisoa ho latela mokhoa o hlokahalang. Tseleng, ke nako ea ho bulela ka ontong. Etsoe, ha re ntse re beha likarolo tsa casserole nakong e tlang, mocheso o ka ontong o lokela ho futhumala ho fihlela ho likhato tse 180.

Ha e le ka tlaase ho hlobo, re tla beha litapole tse hlatsoitsoeng tse hlatsoitsoeng, ebe re ela hloko boima ka khaba. Mohato o latelang ke ho beha nama e halikiloeng. Lihlahisoa tsa nama ka casserole ea rona e tla ba kopi e le 'ngoe, kahoo halofo ea pele ea litapole tse pholileng re romela lintho tsohle tse nang le onion tse halikiloeng ho foromo ea pan. Ka nako eo, boima ba nama bo koahela karolo eohle ea puree le ho feta. E le hore casserole ea litapole e nang le li-mince ka ontong e lekaneng ho arohana, arola lehe le otliloeng holim'a sejana. Hona joale ka thuso ea fereko u ka theha lipapali tse ntle. Ho ka 'na ha etsahala hore ebe sebone se se se ntse se lahlehile ka tebello. Re romela lijo tsa rona ho eona ho fihlela e se e loketse metsotso e 30. Haeba casserole e soeufalitsoe hanyenyane pejana, nako eohle ea ho pheha e ka fokotsoa.

Litapole casserole tse nang le nama ea minced: phepo e potlakileng

Re rata ho pheha lijana tse sa tloseng nako ea bohlokoa ho rona. Bakeng sa ba bohlokoa haholo motsotso o mong le o mong, re fana ka e 'ngoe, phetoho e' ngoe ea sejana sena. Lekhetlong lena, casserole ea litapole e nang le nama e nang le minced ka ontong e tla etsoa ntle le ho senya lijalo. A re romele metsoako ho lakane ea ho baka ka foromo e tala. Bakeng sa ho pheha, re hloka:

• Lik'hilograma tse 1 tsa litapole tse sa tsoa khuoa;
• Nama ea nama ea kolobe - 300-400 g;
• Phetolelo ea bulb - sengoathoana se le seng;
• Letsoai la tamati - 3 tbsp. Spoons;
• Cheese ea mefuta e thata - 200 g;
• Li-clove tse seng kae tsa konofolo (ho latsoa);
• Oli ea meroho bakeng sa mefuta ea lubrication;
• Letsoai le linoko.

Kopanya lisebelisoa 'me u phehele lipsche tsa litapole

Mefuta e mengata ea diresepe bakeng sa ho pheha casserole ea litapole le nama ea minced e bolela hore mohlokomeli tafoleng o se a ntse a e-na le nama e entsoeng ka 'mele e phethiloeng. Ho loana le blender, e leng ho tla eketsa ts'ebetsong pele. Ntlha ea pele, kenya nama e nyenyane ka sekotlolo, letsoai le kopanya le lekhasi la langa le le lej. Ha re le moo re romela anyanisi e sithabetseng le konofolo, pepere. Re kopanya tsohle hantle. Ka mor'a moo, re sebetsana le litapole mme re li sila ka likopi tse nang le thipa e khethehileng 'me hang-hang letsoai. Ka lebaka la ho haelloa ke sesebelisoa se joalo, u ka sebelisa grater e tloaelehileng e nang le bubu e khōlō.

Ho loantša ka foil

Litapole tsa Casserole le nama e nang le minced ka ontong li ke ke tsa khomarela lijana nakong ea ho pheha, haeba botlaaseng ba foromo bo koahetsoe ke lijo tsa foil. Re kenya mocheso o nang le oli ea soneblomo. Litlhapi tsa litapole, hammoho le mohope oa pele, li tla aroloa likarolo tse peli tse lekanang. Re kenya halofo ka sejana sa ho baka, ebe re etsa litepa tsa nama e fokolang. Karolo ea boraro e tla boela e be litapole. Hona joale re tšela chisi ka grater e kholo ebe re koahela bokahohle ba bobeli ba litapole. Haeba lenane la cheese le bontšitsoeng ka risepe ha lea lekana, re tla eketsa sekhahla ka sebete.

Setofo se boetse se lokela ho futhumala. Ha re nahane ka hore lihlahisoa tse tala li kenngoa lijong, re eketsa nako eohle ea ho baka ho fihlela metsotso e 50. Lekhetlong lena ho lekane ho fihlella ka ho feletseng nama e nyenyane le litapole. Cheese e tsoang holimo ea sejana e etsa hore e be mokokotlo oa crispy, 'me monko o tla matlafala ho pholletsa le folete. Ha sejo se ntse se pheha, mong'a ntlo a ka sebetsana le litaba tse ling tsa bohlokoa ka sebete.

Litapole casserole le nama ea minced: diresepe, litlhapi tsa ho pheha

• Nama e nyenyane e molemo ho e sebelisa. Phofshoana e ngata ea nama ea nama ea kolobe e molemo ho tlatsetsa nama ea likhomo, le bakeng sa ho ja lijo, e sebelisa ho kopanya nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea likhomo .
• Litapole bakeng sa sejana li molemo ho khetha le lekaneng, le lekaneng le lekaneng, le se nang le mebala e tala. Mefuta e mengata ea mobu e bontša hore nako e telele polokelo ea meroho e khanya le ho bokella lintho tse kotsi bophelong ba batho.
• Pele o pheha, litapole ha lia kenngoa metsing a batang: sena se ka fumana boholo ba vithamine le ho hlahisa likarolo ho tsoa sehlahisoa.
• U se ke ua potlaka ho khaola casserole ka likotoana ka nako e le 'ngoe, e lumelle hore e eme hanyenyane,' me likarolo li lokela ho sebetsa hantle. Sena se tla thibela ho arohana ha sejana ho likarolo.
• Lijo tse loketseng li ka khabisoa ka litlama tse ncha le tse ling tse nyane tsa langa le le lej.
• Potapo casserole e tšoana hantle le meroho, kahoo tafole e atisa ho etsoa ka salate ea meroho e bonolo.
• E le ho fokotsa lijo tse fapaneng, mincemeat ka sejana e nkeloa sebaka ke lisebelisoa tse ling. Ka hona, haeba ho lakatsoe, ho e-na le nama e fokolang, u ka sebelisa likotoana tsa bacon, lera la k'habeche, li-mushroom esita le sebete.

Re lumela hore ena ke lijo tse bonolo le tse sa tloaelehang tse monate, ho sa tsotellehe hore na li fapane hakae, u ke ke ua soetseha. Bon takatso!