Lijana tse tsoang lipelong tsa kana

Mefuta e bonolo ea likhoho e tloaelehile. Lijo tse tsoang matsoeleng a likhoho li monate, li molemo, li keteka. Lijo leha e le life tsa naha li fana ka mefuta e mengata ea lipepe tse sebelisang khoele ea khoho Monghali e mong le e mong a ka pheha 'me a khabisa ntho e monate haholo, a pheha matsoele. Ke batla ho lumela hore litlhoko tse kenyelletsoeng li tla eketsa le ho fapanyetsana lethathamo la lipapatso tsa lelapa, thusa ho khabisa le ho fapanya tafole. Ka molao, sejo se monate le se khabisitsoeng ka mokhoa o motle kamehla se tlisa thoriso, boikutlo ba ho keteka ntlo.

Nka pheha eng ka lesea la khoho? Ho na le lipepepe tse ngata, kaofela ha tsona ke tsa pele. E le molao, ntho e 'ngoe le e' ngoe e lokiselitsoeng ka moea e lula e le monate. Nahana ka litlhapi tse 'maloa, ho pheha ha ho hloke tsebo e khethehileng. Ntho ea pele ke bolose le cheese ho tsoa lipelong tsa kana. U tla hloka: kilo ea sesepa, ligrama tse makholo a mahlano tsa chisi, onion, mayonnaise, letsoai, linoko. Khofu ea khoho e lokela ho khaoloa bakeng sa likarolo tse arotsoeng 'me e nyahame hantle. Ka mor'a moo, letsoai le pepere. Ha u pheha lijo ho tsoa matsoele a likhoho, hopola hore nama e kenngoa ka letsoai le linoko pele u pheha. Ka hona, sethaleng sena, nama e lokiselitsoeng e ka behoa sebakeng se batang bonyane halofo ea hora.

Ha e se e tšetsoe hanyenyane, re e tšela ka letsohong la ho baka, ho tlotsoa ka oli ea meroho. Ho hotle ho beha ka thata, ntle le ho tlohela litulo tse se nang letho tafoleng ea ho baka. Peel 'me u khaole ka li-ring-onion. E kenyetse ka letsoho ka matsoho ho etsa hore e be e nyenyane haholo 'me e seng "e ikhohomosang." Khaola eiee e khethiloeng le nama. Ha e e-na le eiee e eketsehileng, e tla ba e ngata haholo. Ka grater e khōlō re qhaqha chisi 'me re robala holimo. Etsa ntho e 'ngoe le e' ngoe ka bolo ea seaparo ebe u tlotsa sefahleho sohle ka mocheso o monyenyane oa mayonnaise. O ka fumana mofuta oa keriti e sebelisang mayonnaise. Kenya oli ea preheated. Tokisetso ea sejana sena sa matsoele a kana a tla nka metsotso e mashome a mararo. Hang ha cheese e qhibiliha mme e qala ho baka, o ka e ntša ka ontong. Lumella hore u pholile hanyenyane, apara poleiti ea tšebeletso, u ka sebeletsa ka khabiso le ntle le eona.

Seo u ka se phehelang matsoele a likhoho kapele le monate? Ho na le sejana se joalo, 'me sena ke sesepa sa khōhō ka breadcrumbs. Lokiselitse ka potlako. Khofu ea khoho e lokela ho khaola likotoana tse kang likhareng tse ka bang lisenthimithara tse 'nè ka sebōpeho. Fela ka sekotlolo, eketsa pepere ea letsoai. Ka sekotlolo se seng, ke hantle ho otla mahe a mabeli. Kopotlong e 'ngoe, tšela li-breadcrumbs, u ka fafatsa hanyenyane' me ua eketsa linoko kapa tlhahiso ea likhoho. Karolo e 'ngoe le e' ngoe e kenngoe ka leheng, ebe e e-na le breadcrumbs 'me e apere ho chesa e chesang, le ho phaella ha oli ea soneblomo. Fry ho tloha mahlakoreng ohle. Qetella li-fillets tse halikiloeng li behile thaole ea pampiri, ebe e le poleta ea ho sebeletsa. Ntho e 'ngoe le e' ngoe, u ka e ja ka khabiso kapa uena. Sejo se monate haholo le sa lero. Litakatso tse ratehang tsa bana.

Lijo tse tsoang matsoele a likhoho li na le risepe e le 'ngoe, ena ke moqolo le chisi. Kholetse ea likhoho e hlatsoe, e kentsoe ka thaole ea pampiri ho tlosa mongobo o feteletseng. Sekhahla le ho otla hantle. Kahoo, e ne e tla ba sengoathoana se seholo, joaloka sebapali se seng se felile. Ho itokisetsa moqolo bakeng sa batho ba bane u ka sebelisa li-fillets tse peli kapa tse tharo. O ka sebelisa foil bakeng sa ho baka. Lubella holim'a oli ka oli ea meroho 'me u e behe likhoho tsa khōhō. Atolose e le hore likotoana tsa nama li fokotsehe hanyenyane. Kahoo, beha sekhahla se senyenyane. Letsoai le pepere. Cheese e thata, hoo e batlang e le ligrama tse makholo a mahlano, e qhibiliha ka grater e nyenyane ebe e pata holim'a nama e otlolohileng, ka bonolo e kenngoa moqolong. Moqolo o hlahisitsoeng o koahetse foil 'me o khomaretsoe metseng. Ka ontong e entsoeng pele ho chefo, bake bakeng sa metsotso e ka bang mashome a mararo. Ka mor'a moo, e fumane 'me ue lumelle hore e pholile ntle le ho e fetola. Ka mor'a hore moqolo o phomole ka botlalo, phalla ebe u khaola likotoana tse arohaneng. Ke bohobe bo monate haholo le ba pele.

Lijo tse tsoang matsoeleng a likhoho li lokisetsa ho lokisetsa moqolo ona ka mefuta eohle ea lintho. Ka mokhoa o ts'oanang, o ka lokisetsa kemiso e 'ngoe ea pele. Empa ho e-na le chisi, li-mushroom tse lokiselitsoeng pele li nkoa. Ho etsa sena, li-mushroom, ka mohlala, li-champignon, pele ho fry le eiee ho fihlela e loketse. Ebe oe khutlisetsa ka colander le ho tsoa. Ebe u beha li-mushroom ho sefate se seng se ntse se lokiselitsoe le moqolo ka mokhoa o ts'oanang le o hlalositsoeng ka holimo. Bake ka metsotso e ka bang mashome a mararo. Tlosa setulong ebe u khaola likarolo ka mor'a ho pholile ka ho feletseng. Meqolo ena e khotsofatsa hantle leha e le efe e monate. E ntle haholo bakeng sa sandwich, sheba hantle tafoleng ea mokete.