Khalori mussels. tšōmo la felisa

Mussels - mefuta itseng ea likhofu ho makatse hore ebe palatable hore phela ka maoatle le maoatleng le libakeng tseo metsi a ha e bata haholo. Ba kholo haholo bakeng sa boholo ba khetla, 'me ba phela le baahi ba bolibeng leoatle tse ho fihlela ho lilemo tse 30! Ba fepa haholo-holo ka dimelametsing le mesaletsa ea liphoofolo le limela. dintho tsohle shellfish ba feta har'a e - ena ke tsela eo ba khethehileng le jang. Kajeno sehlahiswa sena ho eketsehileng hlapolotsoeng, e le hore u etse e molemo le ka tlase bitsa chelete e ngata. Karolo e jeoang ea mussels - ho mesifa ea bona le seaparo sa ka holimo. The lisele ho bona ka bobona ba le se phahameng haholo ka mafura le lik'habohaedreite, empa diteng tsa protheine, sehlahiswa sena o phahametse nama ea liphoofolo tse ruuoang le tlhapi.

mussels phepo e nepahetseng

Ho sa tsotellehe 'nete ena, le dikahare lik'hilojule tsa mussels e tlaase haholo - lik'hilojule 75-77 feela tse 100 g, ea lijo tse tsoang leoatleng, kahoo motsoako ona ka tsela e sireletsehileng le seabo tse ngata ho lahleheloa ke boima ba' mele lijo tse khethehileng. Mussels ke khanya haholo, ka tiea le monate tatso, ntle ho ho sebelisa ha bona ho ntlafatsa pelo 'me o etsa boitshireletso ba mmele ho feta manganga ho mafu. U ke ke ua pheha khang ea hore dikahare tse phahameng tsa protheine le mafura a - ka bopaki ka ho toba hore mussels lik'hilojule tla phahameng. Tse lijo tse tsoang leoatleng mafura - e acid polyunsaturated, e nang le liphello tse molemo ka mahlo le boko ba motho. Liphuputso li bontšitse hore kamehla tshebediso ya ea lijo tse tsoang leoatleng e khona ho hanyetsa sebopeho sa lihlahala kankere le phello e ntle ea ka tšebetso ea sebete. Empa ha batho ba hlaheloa ke mathata a ka hoama mali, ba se ke ba ba atisa ho ja lijo tse tsena.

Sopho e entsoeng ka midiy- babatsehang le sejana le motsoako bakeng sa ba batla ho tlosa 'maloa disentimetara ho tloha thekeng ho ea, hobane khalori mussels a' na a ho bonyane e nang le boleng ho phahameng phepo e nepahetseng. Bakeng sa bao e leng lijo tse bohlokoa le dikahare tsa bona khalori, litsebi tsa phepo hlahisa entsprechen moralo itseng, e leng e na le boleng ea phepo e nepahetseng ea metsoako ena. Ba ba neng ba li sebelisetsoa ho bala lik'hilojule, phepo e nepahetseng boleng tafole e tla bontša kamoo ruileng micronutrients mussels. Phosphorus, potassium, magnesium, sodium, k'halsiamo - ena ke karolo feela ea lintho tsa bona constituent.

Tsela ea ho lokisetsa bakeng sa tshebediso ya

Ha pheha mussels foreshe lokela ho lefa a lebisa tlhokomelo ho lintlha tse 'maloa:

• Teba e lokela ho rinsed tlas'a matha metsi ho tswa ho lehlabathe, mobu le dimelametsing;
• flaps tlameha ho koaloa;
• pheheloa mussels hloka metsotso e seng mekae ho teba ka botlalo buloa;
• qetile sejana ke ho hotle ho hang-hang ja mussels le ha ho ho bolokoa bakeng sa nako e telele.

Ka 'pan le lijo tse tsoang leoatleng lokela ho pepeta le lero lisirilamunu tse peli, letsoai le linoko.

thepa kotsi shellfish

clams tsena ka 'na ha se feela tlisa popolzuyutsya, empa hape ba ntša kotsi' meleng oa motho. Taba ea hore 'mele ea bona bakoang ke chefo le likokoana-hloko. Nakong ea bophelo ba hae, ba ipokellela le chefo saxitoxin tseo ho ka etsa hore shoele litho. Ka hona, le linaheng tse ngata hana ho tswa ho hlahisoeng ha tlhaho ea mussels le hōlileng ka maemo a maiketsetso.

Kahoo, tshebediso ya mussels na le thuso haholo, ba na le le liphello tse molemo ka 'mele, saturating ka limatlafatsi. Ka e tšoanang mussels lik'hilojule ntse tlaase haholo.