Kamoo ho itima lijo le monate ho pheha tlhapi ka 'pan ho hadika: le diresepe ho fetisisa le ulasan pelanggan

Haeba u batla diresepe bakeng sa lijo tsa mantsiboea kapa lijo tsa mantsiboea, ka nako eo ele hloko sehlooho sena. Ho eona, re tla bua ka mokhoa oa ho lokisetsa tlhapi monate ka ho hadika 'pan le ka ontong ho.

Mackerel le meroho

Ha o etsa qeto ea ho lahleheloa ke boima ba lik'hilograma tse 'maloa, hangata raduyte ke sejana ena bakeng sa lijo tsa mantsiboea, ha phaella ka ho re ho e le elata ea litapole kapa raese. tlhapi monate lokisetsa e ka ba risepe latelang:

• Ho qala le mackerel (tse peli tse kapa tse tharo setopo) e lokela ho ba e nyenyane ho unfreeze, ebe ua e hlobola letlalo la hae, tlosa mapheoana le entrails, khaola hlooho le mohatla.
• tlhapi lokisetsa khaola likoto, nngwe le nngwe ya eo itlotsa le letsoai le pepere.
• eiee pedi Peel le khaola ka masale a halofo.
• Nka pelepele 'maloa tsa mebala e fapaneng, khaola ba ka halofo, tlosa dipeo le lehlaka' me joale khaola ba ka hlobolisa mosesaane.
• Diced tamati.
• Futhumatsa e hadika 'pan le Fry ka oli ea limela ho fihlela likotoana litlhapi e le nako e telele ha ba ntse ba ha ba koahetsoeng ka karolong e ka holimo tse ntle.
• Hang-hang ka mor'a moo, eketsa ea onion mackerel, 'me hamorao tse ling kaofela tsa meroho.

Foqola litlhapi le meroho bakeng sa metsotso e seng mekae, empa qetellong, eketsa letsoai, pepere le linoko tse ling e 'ngoe ea ho etsa khetho ea hao.

Kamoo monate ho pheha litlhapi pollack

Re batle ho kopanela le u le risepe bakeng sa lijana lero le monate ka batter moea. Kamoo monate ho pheha tlhapi (batna), u ka e bala mona:

• Nka dikgerama 500 tsa fillets foreshe, khaola ba likoto la la la la la saa'ne, habobebe nako le letsoai le pepere motsoako.
• Tse pedi khoho yolk whisk le 50 di ml tse lebese, e pinch ea letsoai le tsoekere. Ebe eketsa ka motsoako sephetho sa tablespoons a mararo tsa phofo le kopanya ka lihlahisoa le mixer. Qetellong beha ka batter shapuoa makhooa le kopanya hape. Haeba a lakatsa, eketsa e hasesaane dille hlama tse nyenyane - e tla fana ka ba sejana sa piquancy khethehileng.
• Futhumatsa pane ho hadika 'me le tšollele ka ho sona e nyenyane oli ea limela. Likotoana tsa tlhapi kena batter ebe Fry mahlakoreng ka bobeli a tlasa sekwahelo koaloa, ho fihlela ba fumana ea khauta Hue.

Ha tsohle li se li lokile, ho jarisa likotoana ka poleiti, eketsa lijo-morao 'me le sebeletse hang-hang, garnished e nang le litlama a hloekileng.

Safrone cod e litlhapi. Tsela ea ho pheha tlhapi e monate le eiee

Kafukafu ekozala tatso ya lijana ena succulent tla khahla esita le bahlahlobisisi toughest. Bakeng sa hae, u tla hloka onion tšoeu, letsoai, e phofo ba banyenyane le safrone, tlhapi ea cod litlhapi. Tsela ea ho pheha monate le o potlakang khanya lijo tsa mantsiboea :

• Defrosted kapa refrigerated tlhapi (kilogerama mong) mahala ho tswa viscera le letlalo, tlosa le mehatla le lihlooho, rinse tlas'a metsi a macha. Nako ka letsoai.
• Tharo bulbs kholo e hloekileng ho tloha likhoele 'me khaola ka tšesaane halofo mehele.
• Beha ea cod safrone ka pane le pheha fetang mocheso mahareng. Ha lehlakoreng le leng ke khauta, tlhapi eo e ka felisoa. Mothating ona, ka ekelletsa ho seo le hlahlelletse eiee.
• Ha litlhapi e loketse ka ho feletseng, se beha holim 'poleiti le tsoela pele ho Fry ka onion, susumetsang maikutlo ka linako tse ling.

Ba sejana ile ea lero le fetohile ho se hokae monate tatso, beha lieiee ka litlhapi 'me u lijo ho ba bang kaofela ka nako e itseng.

Ka setimi Hake le ditamati

Tlhahiso e 'ngoe bakeng sa lijo tsa motšehare le monate. Bakeng sa lijo hona ho sebedisa theko e tlaase le ho fihlella ho mong le e mong Hake litlhapi. Kamoo monate ho pheha e sa tloaelehang "hodgepodge", o ka bona ho tloha risepe latelang:

• Peel 15 kapa 20 dilae konofolo, 'me joale habobebe Fry ba ka oli ea limela.
• Bula makotikoti a mabeli a ditamati ka lero (e mong le e 800 g) le beha dikahare tsa pane.
• Tlisa meroho ho lethopa le pheha ka mocheso tlaase bakeng sa hora e 'ngoe halofo.
• Ha a ntse a tamati sechu, ea sebetsa litlhapi. E lokela ho a hloekisa, khaola likoto boholo u batla, eketsa letsoai le pepere le bona.
• Beha Hake ho lokiseditsweng ho ho hadika 'pan le lera le leng le ho tsoela pele ho foqola tsohle hammoho bakeng sa metsotso e seng 30.

Ha ka nako e itseng o tla feta, leka litlhapi tatso. Haeba ho ke ke loketse, ka nako eo sebeletsa e le sejana ho tafoleng, a fafatsa e nang le litlama ba o khathollang le a phaella ka e le elata ea litapole kapa raese. Re tšepa hore u tla lokela ho latsoa stewed tlhapi Hake. Tsela ea ho pheha e monate tse ling li thabelang culinary u ka fumana hore na u tsoela pele ho bala sehlooho sena.

Fillet ka chisi "boea baki"

Ena le sejana sa tloaelehang se na le tatso e monate, hore o ne a se lihlong ho sebelisa le ho tafole mokete. Tsela ea ho pheha tlhapi e monate ka ho hadika 'pan? A risepe e bonolo, bona mona ka tlase:

• Nka filet tlhapi leha e le efe (kilo mong) le khaola bona likoto ka toka khōlō. Fafatsa le letsoai le tse nyenyane.
• Ho lokisa batter, nka dikgerama 200 ea chisi grated, mahe a mararo, e leng letsoai le tse nyenyane. Whisk lihlahisoa mixer ka lebelo le tlaase.
• Hlahlamang ho lokisetsa tlhapi monate, futhumatsa e pan ka mocheso le eketsa oli e nyenyane. Hook selae tenderloin le fereko e, qoelisa yona ho ya ka la chisi hlama 'me hang-hang Fry fetang mocheso mahareng. Etsa se tšoanang ka ba bang kaofela ba litlhapi.

Qetile tlhapi tsoela hantle le meroho foreshe salate.

Rolls tsa pangasius

Haeba u batla ho pheha tlhapi e monate le makatsa baeti ba hao, ka nako eo ba le look at risepe rona:

• Pangasius fillet, khaola likoto tse peli (haeba u hloka servings ho feta, ho etsa dipalelo ka lithahasello tsa bona), e mong le e sengoathoana hanyenyane nyahamisa, letsoai le nako le linoko u li ratang.
• Bacon, khaola ka e hlobolisa e telele le dilae ka bophara.
• Ka bohale ba fillet le, beha eteni khōlō ea bacon 'me ka bonolo mene la moqolo. Thatela ka megalana tsa sebopeho sephetho le bolaea skewer lona lehong.
• Ka pan tebileng, tšela oli lekana e le hore e ka koahela qeta moqolo, 'me futhumatsa ka mollong.

Pangasius Fry ho fihlela pheha, 'me joale rala litlhapi ka thaole pampiri ho tlosa mafura feteletseng. Sebeletsa le meqolong e bakeng sa lijo tsa mantsiboea, phaella ka ho re likomkomere khathollang le litapole phehiloeng.

Cod ka Pita

tlhapi monate lokisetsa ka litsela tse sa tšoaneng. Ka nako ena, re fana ka maikutlo a hore o leka phetolelo ea pele, eo e leng bonnete ba hore thabela baratuoa ba hao. Tsela ea ho pheha tlhapi e monate ka ontong ho:

• Hloekisa onion le leholo le le khaola mehele e tšesaane.
• Tamati khaola ka masale.
• Fillets, arola, eketsa letsoai le pepere ho latsoa.
• Lavash sehiloeng 'me a beha ka pel'a holim sebetsa ya tafoleng.
• Ka sekotlolo sa, kopana le bolila tranelate le mayonnaise.
• Bohareng, beha Pita onion, tlhapi, 'me joale loetsa litsepe ka spaghetti. Apara ho se holim 'a dilae tamati le thatela e pata ka enfelopo e. Etsa se tšoanang le metsoako e meng.
• enfelopo loketse mene ka setshelo ho baka le ho hlatsoa le spaghetti setseng.

Preheat ontong le apeha bakeng sa appetizer e sa tloaelehang bakeng sa halofo ea hora.

Red tlhapi ka foil

risepe ena u ka sebelisa e seng feela lapeng empa hape ka pikiniki e, moo ho nang le BBQ le Grill. Ka nako ena, pheha litlhapi monate 'me ka potlako re tla khona ho ea ka mokhoa latelang:

• Haeba u na le tlhapi kaofela, e lokela ho lokela ho hloekisoa le ho felisa ka steaks. Ha o sebedisa fillets feela khaola ba likoto.
• Bakeng sa spaghetti, e kopanya tablespoons tse peli tsa bolila tranelate, tablespoons pedi spaghetti soya, minced ginger ka mela 'me konofolo, ba feta har'a tobetsa. Ebe eketsa e nyenyane gogola phofo, dipeo kumine le spoonful ea spaghetti soya. Haeba u batla, beha e nyenyane litlama feta hasesaane. Kopanya metsoako tsohle.
• Likotoana tsa tlhapi kirisi ho pheha ea spaghetti 'me u ho ba bang kaofela bakeng sa halofo ea hora.
• Ha promarinuyutsya likoto, thatela bona ka foil le apeha ka ontong preheated ho fihlela entse.

Pele ba sebeletsa, elata le meroho o khathollang le litlama.

Reviews malapa

Basali ba kamehla lokisetsa baratuoa ba bona, ba lumela hore lijo tse kang tlhapi ba thusa hore ba ka maemo a mangata a. Pele, theko ea lintho tse bonahalang e tala ha a maholo haholo. Ea bobeli, nako e ho pheha tsoa e nyenyane. Boraro, lijana tse monate le e metle haholo.

Re tla thabela ha sehlooho sa rōna e bile molemo, 'me o ithutile litsela tse ling tse ncha ea kamoo ho ka lokisetsa tlhapi monate.