Indian lipompong diresepe le difoto

Mohlolo, e hlollang, e hlollang naheng - India. Setso ruileng, buka e ikhethang meralo le liemahale, sebopeho sa tloaelehang o loya tsohle ba tlang moo.

Jwalo ka tse fapa-fapaneng le sa lebaleheng cuisine tsa India. Sweets le theolela ka ho khetheha! Ba se na tsona, e cuisine ea naha ena e ne e ke ke ea e feletseng.

Theolela - monate tshomo tsa India

Bakeng sa baahi ba moo, lijo - e sa feela e absorption ea lik'hilojule. Ba hatisa dihlahiswa, tshebetso haholo ya ho pheha le ho na itokiselitse entsoeng lijo.

Le ka theolela Indian o ka a oa ka lerato le ka absentia, ntle esita le ho ba le ho leka. Ho hohelang haholo mahlong!

le lipompong bohle ka India na se le seng ea sechaba sehlooho - mithay. E le setsi ke hape tšoanang, 'me e na le metsoako e' meli - lebese le ghee. Kaha kazhdіy sebakeng eketsa ntho e 'ngoe ea bona ka lijo tse tsoekere le Maindia, diresepe ke tse fapa-fapaneng haholo.

Ho lumeloa hore lijo tse joalo hase thusa haholo bakeng sa sebopeho sa le kenya letsoho hore ho ho nona. Empa sena ha se ka theolela India, tseo boholo ba tsona, ho fapana le hoo, ntlafatsa tshilo ya dijo.

Hoo e ka bang tsohle le lipompong lokisetsa ntle ho mahe. Litholoana le meroho (jwalo ka dikarolo tsa metsoako) e na le lijo tse tsoekere tse ngata tsa India. diresepe lijo tse theolelang bontša eona.

A ka neano e ntle ea naha - tsoela pele ho ketelo ea ka mokotla oa lipompong. Kahoo Maindia ba boletse hlompha le kutloelo-bohloko bakeng sa beng ba ntlo.

Ka mokete oa batho ba moo ho etsa chelete hlanya ea lipompong. Ba tšoara baeti, esita le e sa lebelloang, metsoalle, tlisa mpho ho melimo.

Ba bang ba theolela ba phuthetsoe ka foil khethehileng. Ho jeoang.

Histori ea lipompong Indian

The cuisine ea moo e se e bile teng ha ka boeona, empa le tlas'a tšusumetso ea malumeli a tse peli tse - Boislamo le Bohindu. Ho phaella moo, le monehelo entsoeng ke bajaki Mamongolia, ea ileng a busa naha ka nako e itseng.

mefuta eohle ea lipompong

theolela tsohle tse ho India li arotsoe ka lihlopha tse peli tse ka sehloohong:

• motheong oa - lebese (mohlala, burfi, Rubra, joalo-joalo);
• botlaaseng - Flour (halva, tune le ba bang).

The mofuta pele - mefuta e fapaneng ya casseroles. Feela lebese kapa ka go tlaleletsa ka raese. Ho lokisetsa casseroles syrups monate, eketsa morara o omisitsoeng, linate, tsoekere.

sehlopha sena se akarelletsa ho theolela le ka holim'a ice cream.

Indian cuisine: diresepe (monate)

Ho fihlela joale, ba bang ba ka lilemo tse likete ba diresepe pele a phela. Ba ileng ba pholoha ntle le liphetoho leha e le efe. Ke 'nete hore ka linako tsohle ho na le se secha. Empa e le tatso e khethehileng le bohlale oa boholo-holo tsa Bochabela ba ka 'ngoe risepe.

Lebese Fudge - burfi

Ho phepo haholo le ka tsela e makatsang monate Indian lipompong. Recipes burfi kapa Hrithik (bobeli khoneha mabitso) ke fapaneng ka Likhatiso tse fapaneng li fumanoa ka bongata ho Internet. Pheha lijo tse theolelang ena tlas'a lebotho esita le malapa novice lapeng. Ho phaella moo, ho hlokahala hore ke metsotso e 15 feela!

E mong oa variants ea ba lokisetsa ho ea e ratoa ena.

Metsoako bakeng sa 6-7 servings:

• lebese phofo (mafura dikahare 25%) - 150 a mob mobile;
• botoro le tsoekere - dikgerama 50;
• bolila tranelate - 60 dikgerama.

Kopanya e botoro le tsoekere 'me a beha ka mollo. Ha tsoekere e qhibilihile, eketsa tranelate le ho tsoela pele ho pheha. Lijana ke ke molemo ho khetha tšepe. Ka mor'a metsotso e mehlano, eketsa lebese. Tlosa ho tloha mocheso. le morethetho tsohle le mixer e, ho tlosa makhapa. Atolosoa ka linoelo le a batang bakeng sa ho lihora tse ka bang hlano.

Phello ke theolela tiea! Holimo ka khabisitsoeng ka linate tsa cashew, fafatsa le dipeo Poppy. Lebese phofo, haeba a lakatsa, ho nkeloa sebaka ka a hloekileng, 'me ho e-na sebelisa hlobo ea ho baka.

Indian lipompong: dzhalebi (risepe)

E mong ha ho ka tlaase ho moo elegantne, empa ho bonolo ho lokisetsa lijo tse theolelang. Monate crunchy masale lamunu kapa bosehla.

Sena ke mohlomong e ratoang ka ho fetisisa monate har'a bobeli moo le bahahlauli. Ka India, e entseng seterateng.

'Me u ka makatsoa ke baeti ba hao le pheha lapeng Indian lipompong dzhalebi. Recipe sludeyuschy.

ho hlokahala bakeng sa ho teko le:

• phofo - 2 linoelo;
• Semolina - 2 dikgabana;
• bolila tranelate - 1 thispone;
• e nyenyane soda le ho e - ho ntlha ea teaspoon ka;
• 1.5 linoelo metsi a mangata.

Ho phaella tabeng ea ho leka ho hlokahale sirapo e 'ngoe:

• linoelo 2 tsoekere;
• 1 senoelo sa metsi;
• 1 thispone lero la lemone.
• bakeng sa tatso, o ka eketsa ka pods cardamom tse seng kae.
• a ho qetela karolo ea risepe e - oli ea limela. Ho tla hloka ho hadika tebileng.

ho lokisetsa:

1. Lube hlama e le dipanekuku (bakeng sa segokanyipalo), 'me a beha lihora tse peli ka sebaka mofuthu, pele e neng e koahetsoe ke thaole. Le hoja e fihla, nka sirapo.
2. Apara ho se mollo ka tsoekere le metsi. Ebe eketsa ho bona (boikhethelo) sirilamunu lero le cardamom. motsoako pheha bakeng sa metsotso e mehlano, ho fihlela thatafetseng.
3. Sebopeho dzhalebi ke spiral. Ho fumana e le hantle sena, o tla hloka ho pheha ente kapa mokotla. Tsena, ho tla ba bonolo ho pepeta le hlama 'me a pheha Indian lipompong. Recipes, joalokaha ho le joalo ka burfi na embodiments fapaneng.
4. Ha mokotla kapa ente loketse hlama e extruded holim'a pane e chesang ka ho lekaneng kgolo lera oli.
5. Fry ho fihlela khauta sootho peperemenno lehlakoreng ka. Sheba hlama e Leha ho le joalo ha ho ama tlase.
6. Re nka tsoa ka slotted lipompong khaba, fa ho jella oli feteletseng. Ho etsa sena, ho molemo ho beha ka napkin e. Joale a li beha ka pele ho phehiloeng sirapo.

Crispy tsoarang dzhalebi loketse!

libolo tsoang pelong dinoko

Sena tsoenyehileng - Indian lipompong risepe e tla hona joale ho fanoa. Lijo tse theolelang ratoang Pakistan, Nepal le linaheng tse ling Afrika Asia. E le kamehla, ho ba lokisetsa ho ea dikgetho le ba ba bangata ba.

Ho fapana le nakong e fetileng ditaelo tse di beilweng tse peli, sena se tla ba ho le thata ho feta ho ya ka dipehelo ya metsoako. Lada entsoe ka phofo a mob mobile. Hase kamehla ho ka khona ho fumana.

phofo Chickpea ho nkoa hoo e ka bang ho phekola. Hokela le habohlokoa haholo ho eena ka moriana Tibetan, Ayurveda. Chickpea phofo e sebediswa bakeng sa bophelo bo botle ba basali le botle.

Ha o sebelisa erekisi ka letsohong ke ke ha nehelanoa motsoako.

Kahoo seo u se hlokang:

• Chickpea phofo - linoelo tse peli;
• makotomane - tablespoons 2. akarelletsang likhaba le;
• botoro - 200 a mob mobile;
• phofshoana e tsoekere - 1 thispone;
• linate (lialmonde, cashews, walnuts) - tablespoons 2 (o ka khetha leha e le efe mofuta le 'ngoe kapa o sebedise tsohle);
• kokonate - 1 tbsp. khaba;
• Cardamom - e pinch;
• sinamone - ½ tsp.

ho lokisetsa:

1. The botoro pele ho qhibilihisitsoeng eketsa phofo. Susumetsang maikutlo kamehla le eena, Fry ho fihlela motsotsong oa lijo ke ke a ea monate nutty tatso.
2. Lateloa ke linate, cardamom, sinamone. All hape le ho tsoela pele ho hlohlelletsa Fry. Ea bobeli e phofshoana e tsoekere. motsoako o ne a folisoa le libolo lepim therefrom. Pele go aga dikgantshwane ea matsoho ho fetisisa ka metsi. lifaha qetile ka fafatsa le kokonate.

Tsoenyehileng se hakaalo hore e etsa ho pota. Theha e hatellang ka ho feletseng. Haeba ho na le ke e khethehileng di-cookie cutters, li sebelisa.

India ka nepo o ka bitsoa paradeise bakeng sa leino monate. Leka lipompong tsena e na le bohlokoa bonyane hang bophelong ba bona. Thabele tatso, ho savor, ho tsota ... ebe pheha lapeng, thabelang metsoalle le ba lelapa!