Tsela ea ho hlophisa chutney ea liapole le ditholwana tse ding

Indian lijana, e le busa, a chesang le dinoko, kahoo ha mong le e mong e tla thaba le Europe. Ho ka thoe'ng ka disouse le linoko, eo ka dosages itekanetseng ke tshwanelanang haholo le nama, 'me lijana jeng nama. E mong joalo agregar a-ons tse loketseng bakeng sa linako tse ling leha e le efe, e chutney. The risepe ea ho lokisetsa lona itšetlehile haholo-holo ka metsoako ea fumaneha. Leha ho le joalo, ho na le phapang e khethehileng ka melao-motheo ea pōpo ea spaghetti ena dinoko hase.

liapole Chutney classic fapaneng

Haeba motho e mong a batla ho etsa itseng culinary tatso ho ja lijo tsa letsatsi le letsatsi, ho ka etsahala ho ea lijana e le tloaelo ba ile a sebeletsa ka spaghetti ena. Ho pheha e u hloka lihlahisoa tse latelang: a kilo tsa liapole, e nyenyane oli ea limela, 1 chilli (batho ba sa sebelisa hlabang, o ka etsa ka ntle ho e). A boela a sebelisa ea setso Indian linoko (grated ginger ka, Basil omisitsoeng, kumine, Thyme, turmeric le nutmeg). Ba lokela ho sebelisoa ho latsoa. konofolo e mong le thuso (3-4 leino), peo mosetareta (dihora tse 2. L.) A letsoai nyenyane, tsoekere (ka 50 g.) 'Me 1 lero la lemone.

Lokisetsa apole chutney risepe hore e ka fetoloa ho latela mekhoa ea bona ho ja ka mor'a nako, ka 1.5 lihora. Le bonolo le le ho itima lijo ho tla ha bolela. Empa ee boetse ke e lekaneng bakeng sa nako e telele, ho tloha chutney ha ba je ka khaba e le, 'me eketsa hanyane ka hanyane e le condiment kapa jala ka bohobe.

Liapole lokela ho peeled, tlosa konokono le khaola ka dikotwana tse. Di ebe a fafatsa le lero la lemone le fafatsa le tsoekere. Ha ba ntse ba re lero e lokela ho ba e tsoakiloeng linoko. E etsa ka pane tse nyenyane, aa tšela e nyenyane oli ea limela. Linoko li romeloa ho fetola, pele tseo tse sebelisoang ka kakaretso, 'me joale fatše. Joale ba bonolo Fry, susumetsang maikutlo kamehla. Hang ha boima qala ho fetola 'mala, e ke ho hlokahala hore ho tlosa ho tloha mocheso. Ka tloaelo ho, tshebetso ena ha a fetang metsotso e 2-3. Motsoako sephetho le ile besitsoe ka oli seasoning bitsoa Masala le ka sebelisoa ha feela tsa apples chutney, empa hape le ba lokisetsa ho ea lijo tse ling.

Chili lokela ho khaola, tlosa dipeo le khabeloa chop. Adrenaline ka sila ho tsohle, phaella ka ho re ho liapole ka. Ho boetse ho romeloa masala, le letsoai hanyane 'me a apare mollo. Ha liapole tla qala ka e mokelikeli nyenyane, li ka tšela metsi. Tlisa ho lethopa ka, phehiloeng chutney liapole hora ka mocheso tlaase, susumetsang maikutlo kamehla.

Ho elella qetellong ea tshebetso ho eketsa e ngata konofolo, ba feta har'a tobetsa, o ka eketsa tsoekere banyenyane le letsoai haeba ho hlokahala. Loketse spaghetti lokela bonolo hopotsa jeme, empa ho ena le hoo ba le tatso e bohale le tatso bitsoa ea linoko. E o ile a sebeletsa ka sekotlolo e ka thoko ho lijana ho tswa ho nama, likhoho, lehlakoreng lijana kapa ho baka.

Chutney tsa liapole le plums

Phaella ka ho re tse ling spaghetti litholoana, o ka fumana e le tatso tse ncha le 'mala shades. Ka mohlala, tse seng kae plums lefifi e fa e nyenyane Burgundy mala le acidity zesty. Ha e le hantle, chutney - ka e le sejana ka lona ho ka leka, e le hore ha ba bang karolo e le sieo, e ka nkeloa sebaka ke e 'ngoe ka ho rata ha hao, kapa e le feela tlosoa. Bakeng sa risepe sena, nka e apole kgolo, para ea plums lefifi le khalase ea metsi, kopi halofo ea tsoekere, la 5-6 tablespoons veine asene (ka go tlhaolega e khubelu). Linōko hlokahala fatše ginger ka (ka thispone), sinamone (pinch) hammoho le lamunu lekhapetleng 1 le letsoai ho latsoa.

Ditholwana tse hlatsoa, khaola ka dikotwana tse. Tsoekere qhalwa ho ya ka metsi a phehile, ho romela e tšoanang zest, asene le linoko, ebe liapole. Pheha ka 10 metsotso e ka mocheso tlaase, susumetsang maikutlo. Ebe romela ho a tsoelang e tšoanang le lethopa metsotso e mong 15 ho fihlela tumellano ea jeme. Chutney e ka boloka ka sehatsetsing kapa ka wa kamore ke tsamaisa ka setshelo nyopa.