Lijo le lino, Diresepe
Hlama ka serum. hlama recipe likuku le dimafene
Na u batla ho ithuta ho pheha hlama ka serum ka? Ebe sehlooho sena ke sa hao. Re tla u bontša mokhoa oa ho etsa hlama. Ka lebaka la sena o tla ba le monyetla o moholo oa ho pheha letsatsi le letsatsi ka kotloloho ho tswa ho kaka thini kapa renaissance. Hlokomela hore bohle ba Goodies tsena o ka etsa ho tsoa lesela le 'ngoe le boemong bo ka sehloohong bakeng sa polokelo e ya ho eketsa soda. Hore e thusa ho boloka hlama ke le boemong bo phethahetseng bakeng sa matsatsi a 'maloa.
The risepe pele
Ho lokisa tomoso hlama e serum ea tla hloka:
- ka pint ea serum tse molemo;
- 3 tbsp. khaba (ha ho na li-slide) ya tsoekere;
- teaspoon ho baka soda;
- 100-110 g, botoro;
- teaspoon omileng tomoso;
- halofo teaspoon letsoai;
- 900-950 g, phofo (o 'na ha hlokahala le ho feta, ho ke ke ho hlokahala hore a shebe teko ya elasticity).
Re tsoela pele ho ba lokisetsa ho ea.
- Serum lokela bonahatse pele la sehatsetsi, e le hore e ne e le ka mocheso kamore. Ka mor'a hore hoa khoneha hore a lahlele la tsoekere, tomoso le letsoai. Hlohlelletsa motsoako hantle, e lokela ho behella ka thōko metsotso e 10-12.
- Botoro ke ho hlokahala hore ho qhibiliha fetang lelakabe tlaase. Joale e lokela ho ba likarolo tse ling tse nyenyane ho tšela ka serum le kopanya ka ho feletseng.
- Ho na le boetse ho hlokahala hore tšela 2 linoelo feletseng ea phofo e phehiloeng le hape kopanya tsohle ho fihlela le boreleli. Soda hloka ho lefa theoha ka asene 'me le tšollele ka batter ho serum ka. The phofo setseng e nago le mohola ho e tsoakiloeng ka hlama ho boemo batlang. Haeba u siea linoelo 2 feela, hlama e mokelikeli 'me ho inehele.
- Luba hlama ka kenngoa tshebediso ya ho toba. U ntse u ka beha holim 'a' maloa lihora tse ka sehatsetsing e le hore e ka hlokomela ka botlalo. Ho hlama kamehla ka serum a loketse bakeng sa kaka le lebese caramelized.
E ka lokisetsa motheong ee?
- Bakeng sa kaka monate lokela rala tsoha, ka ntle bakeng sa ho leka, e tletseng letsoho e cleaned-, molding walnuts (almonde) linate le halofo thini ea lebese le le khutsufalitsoeng (rekoa kapa maiketsetso).
- Qeta hlama tsoa holim'a ka serum pan lokela ho eketsa le lehe foreshe. Ka mor'a moo, ho hang hape hloka lube molemo. Ho tloha ka hlama pele kamehla, e ke ke ea tlosa ka sehatsetsing ka.
- Ka mor'a moo, hlama lokela ho ka hloko unroll le fluff le le khutsufalitsoeng lebese, linate lokela ho tsoha kaka kakaretso, ba siea feela sebakeng letho. Ka mor'a moo, o lokela ho thatela qeta dipanekuku moqolo ka le khaola tsela tsohle hammoho, ho theha palesa tse peli. Ba lokela ho weave ka mong ho e mong le ho qhalana litlhaka kahare ea linate.
- Bake kuku e lokela ho ba sebete ka 180 ° C ho fihlela khauta, empa kamehla lokela ho hlahloba boemo ba lebese le le khutsufalitsoeng (ho ka 'na qala ho chesa). Ela hloko hore ho tlatsa tsa teko e joalo ba bokahohleng, o ka khetha e fapaneng nako le nako.
The risepe ea bobeli
Ha ho ka tlaase ho moo tse mebala-bala ke hlama ka serum ntle tomoso, oo u ka pheha kapa likuku, kapa bahlomphehi bohobe. E le metsoako eo re e hlokang lihlahisoa tse latelang:
- 6 linoelo feletseng ea phofo;
- 0.5 litha e le nngwe serum lapeng;
- teaspoon feletseng ea tsoekere, ka tsela e lekanang ea ho baka soda le ho e le letsoai;
- 2 tbsp. tablespoons oli ea limela (u ka sebelisa linseed, ha monko oa diphae e hlollang).
Re tsoela pele ho pheha le.
- Hlama ntle le tomoso ka serum ka e ne e le bonolo 'me airy, ho ke ke ho hlokahala hore ho kopanya metsoako omileng hammoho.
- Whey le oli ea limela lokela ho tsoakane ka thoko, ka mor'a moo motsoako ke ho hlokahala hore ho lumella ho ema. Joale e ke ho hlokahala hore ho tšela butle-butle ka motsoako o omileng, susumetsang maikutlo kamehla. Hlama ka serum lokela ho beha sebakeng se pholileng bakeng sa hora le halofo. Ka mor'a moo u ka se hlahisa therefrom patties kapa mahobe a.
Kaka le teko serum
From litlhaka kahare serum ka ka lokisoa dipesteri bapisegeng le monokotsoai. Ho lube hlama ka ho baka pan serum hlokahale:
- 150-160 g, boleng phofo;
- 150 g, tsoekere;
- 2 mahareng khoho mahe;
- 120 g, ka monokotsoai butsoitseng, pitted;
- 0,1 litha e le nngwe serum;
- 2 tbsp. tablespoons boleng (lapeng) bolila tranelate;
- hanyenyane ho feta e 'ngoe ea boraro teaspoon ea ho baka soda;
- pinch letsoai ea khabane;
- 50 g, a chokolete tšoeu.
ho lokisetsa
Ka mohato pele re tla etsa hlama.
- Bakeng sa monokotsoai phae ka ho hlokahala hore a le sefe phofo serum makhetlo a 'maloa, kahoo o ile a thaepileng moea le ka ho phethahetseng inehela ha ho kopanya.
- Frutos e kgona ho khabeloa ka a na le dilae, hobane ka teko, ba ile ba tla ho se talimela metsi letheba.
- Ho baka pan e lokela ho ba e nyenyane ommeng 'me le tšollele semolina.
- Mahe e lokela ho ba hantle-otla le mixer le tsoekere le letsoai. Ka lebaka leo, ba lokela ho fumana teteaneng remereme boima ba moea. Ntle le ho switjha theoha mixer ka sekotlolo e nang le boima remereme lokela tšela whey le tranelate, motsoako lokela hape ho feletseng sephali. Ka nako eo o lokela ho eketsa phofo. Ho hlama ka serum ne porous le bonolo, e ke ho hlokahala hore ka hloko, butle lube.
Ka ho ba sethaleng sa bobeli sa fetoheng molaong oa ho lokisetsa ka ho toba ea phae e.
- Ka e le sejana ho baka a tla tlala hlama e, tšela mokato ea monokotsoai le le romela ka ontong ka 25-30 metsotso.
- Ha a ntse a kaka ka ontong, ho lokela ho tobisoa le chokolete tšoeu. E lokela ho ka hloko qhibilihile ka hlapa metsi, ka mor'a moo ba ile ba ka recoat hodimo ya kaka.
E mong tomoso hlama risepe
Tomoso hlama ka serum - e botlaaseng babatsehang bakeng sa dipesteri tsoekere le tse mebala-bala. Ho pheha e, o tla hloka:
- 0,2 litha e le nngwe serum;
- 2 mahe;
- 4 g, ya omileng (ho itima lijo) tomoso;
- 100 g, botoro;
- 2 tbsp. khaba ea oli e hloekisitsoeng ea limela;
- 1 a mob mobile ea vanillin;
- 500-600 g, phofo koro;
- schepotochka letsoai.
Ba lokisetsa ho ea hlama 'me a ho baka
A re ke re teko pele.
- Ho itima lijo tomoso a ileng a itšoara ka lebelo lehalima, le serum tlameha ho halefile (empa ke ke a phehile). Hlohlelletsa metsoako ena e 'meli, ba lokela ho behella ka thōko metsotso e 10-15 ka lehlakoreng. Ho sa le joalo, o ka ka tsela e sireletsehileng a nke mahe, tsoekere le Vanilla.
- Botoro ke ho hlokahala hore ho qhibiliha fetang mocheso tlaase, joale e lokela ho a phaella ka ho serum ka. Hlohlelletsa metsoako ka hlama o lokela ho eketsa lehe motsoako le oli. Ka mor'a moo, bohle hlohlelletsa hape.
- Bohato bo latelang ke ho eketsa phofo ho motsoako, ho ke ke ho hlokahala hore ho akarelletsa butle e le hore a se ke a fetelletsa eona. Ka mor'a moo, hlama bakeng sa buns ka serum lokela ho behella ka thōko sebakeng se mofuthu. Ho lokela ho kopola tsoha.
Re retelehela ho bōptjoa buns.
- Ka mor'a moo, o qetile hlama lokela ho arotsoe ka likarolo tse peli tse ka bang lekanang. Sebetsa patsi holim'a (tafole) lokela ho lubricated ka oli e ntle ea limela ebe la tsoa hlama. Joale e ke ho hlokahala hore ho fafatsa tsoekere (sinamone, dipeo Poppy, Cottage chisi) le sotha ka moqolo ka thata ka matla.
- Seha moqolong ka likarolo tse ling le meqolong, ba lokela ho beha ka 'pan le (ho pheha koahetsoeng ka pampiri). Ho pastry ne khauta le monko o monate, e ke ho hlokahala hore ho loetsa litsepe le yolk 'me ema bakeng sa metsotso e 20,' me joale romela ka ontong le (metsotso e 30 apeha ka 180 ° C).
Tortilla hlama
Hona joale re hlalosa hore na u ntse u ka etsa hore hlama e serum, e leng ke phethahetseng bakeng pheha Indian mahobe chapatis. Bakeng sa ho pheha o hloka:
- 150-170 di ml serum;
- teaspoon letsoai;
- e teaspoon ea oli ea limela;
- 250-270 g, phofo koro;
- 2 tbsp. tablespoons botoro;
- 2 cloves konofolo tatso.
Nahana ka tsamaiso e pheha.
- Motsoako oa whey le oli ea limela lokela ho halefile (hoo e ka bang lethopa) le tšela ka ea breadmaker preheated, eketsa letsoai. Seta Mokhoa oa ho kopanya, u lokela ho kamehla tšela phofo, ho qetellong ba fumana bolo. Ho kopanya ka etsoa ka letsoho, oli e ngata matsoho. Next hlama bakeng sa chapatis lokela behella ka thōko hore a eme bakeng sa ho ba ka bang 30 metsotso.
- Ka nako ena, o ka etsa hore oli konofolo. Ho etsa sena, silakanya le konofolo cloves. Joale ba lokela ho lahleloa ka e belang ka pane botoro le lumella motsoako ho foqola.
- Nyolohang hlama ho tla aroloa likarolo tse 14 likoto 'me mofuta o makhapa boholo ba palema. Ka mor'a moo, e mong le e ba bona ba ke ke ho hlokahala hore unroll limilimithara botenya le kenngoa ka preheated ontong rack. Ha chapati kaka lekaneng ho le ka toka habobebe browned, ba lokela ho fumana le ho netile le botoro konofolo.
bofello
Hona joale hore u tseba ho etsa hlama ka serum risepe e (e se e mong), re ile a re ho uena. Re tšepa hore le keletso rona o tla bokotsa beng dipesteri monate.
Similar articles
Trending Now